Talijanski restorani u Moskvi: recenzije, ocjena, opis

5. 6. 2019.

Talijanski restorani već su dugo zaslužili popularnost i ljubitelje kuhinje ove europske države. Oni su cijenjeni i voljeni u mnogim gradovima Rusije, ali posebno ih ima puno u Moskvi. Ovdje možete pronaći mnoga odlična mjesta sa špagetima i tjesteninom. Najbolji od njih će biti objašnjen u nastavku. Napravili smo malu ocjenu.

10. mjesto - "Da Chicco"

Trattoria da chicco

Tratoria pizzeria "Da Cicco", naravno, odnosi se na najbolje talijanske restorane u glavnom gradu. Ova prostrana ustanova, izvorno uređena u stilu provincijske trattorije, koja se može naći samo u Italiji.

Svugdje ćete biti okruženi istinski originalnim interijerom: drvene stolice i stolovi, stolni stolovi, sve to će stvoriti ugodan, pa čak i domaći ugođaj.

Restoran je u vlasništvu talijanske Antonelle Rebuzzi. To znači da ne možete brinuti o ovom jelovniku talijanskog restorana. Ona zna kako klasična jela trebaju kušati, osigurava da kuhari točno slijede sve preporuke.

Osnivanje ima veliku raznolikost pizza. Postoje dijelovi povrća, mesa, klasične, ribe pizza. Najširi asortiman fokacija, tjestenine i mnogih drugih talijanskih jela. Kuhanje ovdje je stvarno ukusno, pa ako želite ući u mjesto na slobodan dan, bolje je rezervirati unaprijed. Ustanova se nalazi na adresi: Profsoyuznaya Street, 13/12.

Pizzeria Bocconcino - mjesto broj 9

Pizzeria Bocconcino

Ovaj talijanski restoran, kao i većina mjesta u ovoj zemlji, specijaliziran je za pizzu. Priprema se ovdje, pažljivo promatrajući sve stare tehnologije, primjerice pečene u posebnoj drvenoj peći. Riječ je o autentičnoj napolitanskoj peći koja se grije isključivo s bagremovim drvom. Zbog toga se toplina održava oko sata, a pizza se jednostavno topi u ustima. Istina, u peći često gori s jedne strane, ali to ga ne može pokvariti.

Unutrašnjost je izrađena u svijetlo smeđim tonovima s puno drvenih prskanja. Na popisu barova naći ćete veliki izbor najboljih vina iz ove južnoeuropske zemlje.

Gurmani preporučuju naručiti jela od ribe i mesa u Bocconcinu, ne samo lijepo, nego i spektakularno, jer se kuhaju na otvorenoj vatri. U popisu jela nalaze se i klasični i jedinstveni položaji, primjerice pizza s tartufima. To je jedan od najboljih talijanskih restorana u Moskvi, koji se nalazi na Bulevaru Strastnoy, ulica Novoslobodskaja 7, 24 i Mantulinskaya, 5.

8. mjesto - osteria "At Salvatore"

Osteria U Salvatore

U Osteriji "U Salvatoru" kuhar je talijanski. Njegovo ime i sam se zvao restoran. Jeste obožavatelj posla. Pizza u ovom talijanskom restoranu peče se tradicionalnom tehnologijom, tj peć na drva.

To je relativno mali po glavnim standardima, ali vrlo udoban restoran, koji služi autentična jela. U rangiranju talijanskih restorana, on je jedno od vodećih mjesta. Gosti se ovdje mogu opustiti u opuštenoj atmosferi, degustirati vino i delicije.

Osim pizza, jelovnik talijanskog restorana i drugih popularnih jela ove kuhinje: ravioli, tjestenina, vruća, kuhana u posebnom "kućnom" stilu. Ponos kuhara su deserti koji preporučuju svima da ga isprobaju.

Osteria "U Salvatoreu" nalazi se u Samotehnoj ulici 13.

7. mjesto - restoran Melanzana

Melanzana je popularna i omiljena ustanova među gurmanima. Redovito se nalazi na popisu najboljih talijanskih restorana u glavnom gradu. Ovdje će se naći pravi poznavatelji talijanske kuhinje, koja u stvarnosti nema nikakve veze s rasprostranjenom fast foodom.

Kuhar ovog talijanskog restorana došao je ravno u Moskvu iz Napulja, a ime mu je Pasquale Chinotti. Peče tijesto za pizzu pomoću jedinstvene tehnologije poznate samo na jugu Italije. Kao rezultat, dobiva nezaboravnu aromu, nevjerojatan i neusporediv okus, crvenu koru.

Barski popis je raznolik ovdje, u kojem nećete naći točeno pivo. No, možete kušati doista ukusne koktele i vina, ekskluzivnu kavu. Možete doći ovdje, stižući na adresu: Leningradskoe Highway, 106.

Obiteljski restoran "Majčina tjestenina" - mjesto broj 6

U nazivima talijanskih restorana često se koriste strane riječi, ali u ovoj obiteljskoj ustanovi odlučili su uzeti izvornik, ispostavilo se da je to "mamina tjestenina".

Ova ustanova radi na posebnom konceptu koji se temelji na opuštenoj atmosferi i obiteljskim vrijednostima, o kojima se prvenstveno brine. Ovaj talijanski restoran u recenzijama poznat je po specijalnom tijestu za tjesteninu, koje se kuha rukom u svim fazama bez iznimke. Miješa se, valja, reže na isti način kao u talijanskim konobama prije nekoliko stotina godina. A onda je služio na stolu posjetiteljima u ruskom glavnom gradu.

U arsenalu ovog kuhara nalaze se razni recepti za tjesteninu: s umakom od vrhnja, vrganjima, slatkim rajčicama, plodovima mora. Nevjerojatne kombinacije okusa pružaju vam se ovdje.

Pizza ovdje je također pripremljena prema receptima koji su uobičajeni u sjevernoj Italiji. Stoga se ispostavi da je posebna, za razliku od bilo čega drugog. U restoranu "Mama tjestenina", naravno, tu je i dječja soba u kojoj će brižna dadilja brinuti o vašoj djeci dok uživate u blagovaonici.

Rezervirajte stol u maminoj tjestenini na: Spiridonevsky Lane, 12/9.

5. mjesto - Prego restoran

Talijanska riječ prego doslovno znači "molim". Ova pristojna adresa koja pozdravlja posjetitelje već na pločici najbolje opisuje atmosferu u kojoj će gosti ovog objekta biti.

Postoji vrlo raznolik asortiman, a pizza, kao što bi i trebala biti, kuha se u peći na drva. Ako je pizza već postala dosadna, okusite ljeto povrće Minestrone juha, klasična talijanska predjela "Caprese", izvrsna tjestenina, salata od hobotnice ili riba "Cardacho".

Treba napomenuti da za gradski restoran postoje vrlo pristupačne cijene, što je dobra vijest. U ovoj ustanovi čeka vas na adresi: Dolgorukovska ulica, 6. t

Correa restoran - Četvrto mjesto

Restoran Correa

Correa je cijela mreža gradskih restorana, karakterizirana posebnim načinom rada. Uostalom, ovo nije samo restoran, nego i trgovina, tako da možete naručiti bilo koje omiljeno jelo s vama.

U unutrašnjosti talijanskog restorana nalazi se izložbeni štand, gdje možete naći ukusna hladna predjela, umake i izvorne deserte. Za izbornik je odgovoran američki kuhar Isaac Correa. On je eksperimentator u stilu fuzije, tj. Nastoji spojiti tradiciju kuhinje Novog i Staroga svijeta. Stoga ovdje često možete pronaći najneobičniju kombinaciju okusa, a pizza ovdje je pripremljena s nevjerojatnim sastojcima koje nećete naći nigdje drugdje.

U Moskvi se na jednom od njih može doći do cijele mreže tih restorana na adresi: Gashek 7, autocesta 85/1 Rublyovo-Uspenskoe ili ulica Timur Frunze br.

3. mjesto - restoran Montalto

Restoran Montalto

U restoranu Montalto sva jela pripremaju se uz poseban takozvani "Brooklynski nagib". Njima također upravlja poznati ugostitelj Isaac Correa, ali ovdje mu pomaže brand-kuhar Daniel Getsinger, koji je u tu svrhu došao iz Moskve iz Moskve.

Interijer restorana Montalto će vas ugodno iznenaditi svojim industrijsko-konstruktivističkim stilom. Zidovi su obloženi ciglom, koja izgleda kao potkrovlje, a na podu su male pločice u klasičnom talijanskom stilu. Gotovo svi zidovi ispunjeni su velikim stalcima za vino, koji ga još uvijek privlače na okus.

Institucija je poznata po neobičnim pozicijama u jelovniku. Na primjer, ovdje možete naći pitu s kapicama i prsima, pileću muli s kobasicama i patlidžanom, kao i brandiranu pizzu na bazi smokve.

Ustanova djeluje na adresi: Sadovaya-Kudrinskaya, 20.

Restoran Barmalini - drugo mjesto

Restoran Barmalini

Restoran Barmalini je vrlo mali i udoban. Najbolje je doći ovdje na romantičnu ili obiteljsku večer, a možete upoznati i malu tvrtku bliskih prijatelja. Specijalizirana je isključivo za pripremu pizze.

Udobnost i udobnost imaju veliku peć na drva koja se nalazi u srcu dvorane. Zahvaljujući otvorenoj kuhinji, ovdje nije samo ukusna, nego zanimljiva i informativna, možete provesti vrijeme. Peć za pizzu građena je od svih klasičnih tehnologija i tradicija. Gosti mogu gledati kako se njihova narudžba priprema u svim fazama.

Na izborniku ovog objekta nalazi se dvadesetak različitih opcija za pizzu. Šest ih je spremno kuhati kuhare prema klasičnim receptima. No, svi ostali su isključivo za autorske recepte, koje više nećete naći u bilo kojem talijanskom restoranu.

Prilikom kuhanja pizze u restoranu Barmalini koristite neobične i prirodne proizvode, važno je da ne postoji apsolutno nikakvo prepoznavanje industrijskih dodataka. Poseban ponos restorana je kava, koju oni mogu i vole kuhati za svoje brojne goste. Gotovo svi stolovi su uvijek zauzeti.

Možete doći do restorana Barmalini, stižući na adresu: Sadovnicheskaya ulica, 82. t Moskovski poslovni centar "Poslovni park Aurora".

Restoran Tony Pizza Bar - prvo mjesto

Restoran Tony Pizza Bar

Restoran Tony Pizza Bar se već nekoliko godina pokazao među vođama talijanskih ugostiteljskih objekata u glavnom gradu. Ovo je najprostranija i najpogodnija ustanova, koja se nalazi odmah u dvije velike dvorane na dva kata trgovačkog centra Kristall na Marksističkoj 38.

Restoran Tony Pizza Bar nudi veliki izbor raznih vrsta pizza. Često možete pronaći vrlo originalne recepte. Veliki plus je činjenica da se upravo pizza, ponos talijanske kuhinje, priprema upravo pred posjetiteljima. Glavno je da apetit pljuvačke ne teče unaprijed.

Usput, ovo je univerzalna ustanova u kojoj ste osim talijanske kuhinje spremni ponuditi tradicionalna japanska, američka i ruska jela.

U glavnom gradu ustanova djeluje od 2010. godine. Svoj izvorni koncept duguje vlasnicima ovog posla, koji su dugo živjeli u New Yorku. To je šarmantna i gostoljubiva ustanova koja će vas oduševiti svojom multikulturalnošću.