Leffe (pivo): opis, sorte, recenzije

Legendarno pivo Leffe (Belgija) poznato je po svojoj stoljetnoj povijesti, ispunjenoj usponima i padovima. Leffe - pivo, koje se prvi put spominje 1240. godine. Stvorio je proizvod u Notre Dame de Leffe - Abbey, smješten na jugu Belgije, u blizini grada Dinan.

Leffe je pivo s neobično visokom snagom i gustoćom pića, u čijoj proizvodnji se koristi jedinstveni set biljaka. Unatoč činjenici da je u europskim samostanima pivo piva legendarna tradicija, vrlo je malo ljudi uspjela postići tako veličanstvene okusne osobine koje se mogu usporediti s postignućima proizvođača Leffea.

Povijest marke

Povijest opatije Leffe ima mnogo dramatičnih trenutaka. Samostan je više puta uništen zbog prirodnih katastrofa i ratnika, ali iz godine u godinu redovnici su strpljivo obnavljali proizvodnju čuvenog pića.

Za vrijeme Francuske revolucije (1794.), grad Dinan je potpuno zarobljen od revolucionarne vojske, koja je zaplijenila svu imovinu crkve. Godine 1796. redovnici su morali napustiti opatiju. U to je vrijeme proizvodnja piva nastavljena u vrlo malim količinama. Godine 1809. potpuno je prekinuta. 1902. bila je godina kada su redovnici dobili mogućnost da se vrate u opatiju. Međutim, poznato je da se nastavak proizvodnje poznatog pića odvijao tek 50 godina kasnije.

Prva skupina piva dobila je nezapamćeni uspjeh od svojih poznavatelja. Kasnije je pravo na proizvodnju Leffea kupila velika belgijska tvrtka Interbrew. Kao rezultat spajanja s drugim liderima na tržištu piva, formiran je jedan od najvećih proizvođača popularnog hop piva, Anheuser-Busch InBev.

Belgijsko pivo Leffe danas

Danas je ovaj brand jedan od najpoznatijih. Leffe je pivo proizvedeno u tvornici Stella Artois (Leuven, Belgija) i isporučeno u više od 60 zemalja širom svijeta. Leffe je poznat kao brand Abbé piva, prvi put proizveden u tako velikom opsegu.

Leffe je internacionalno brand pivo, predstavljeno u nekoliko vrsta, sličnih po svojim karakteristikama i relativno visokom sadržaju alkohola, s ugodnim pikantnim okusom, u kojem se mnoge nijanse značajno razlikuju.

Opis i recenzije

Pivo ove vrste svih vrsta toliko je bogato okusom da se preporučuje upotreba posebnih jela i određene razine temperature. Brojni poznavatelji vjeruju da piće ohlađeno na 6-8 stupnjeva može maksimalno demonstrirati svoj okus i aromu, ako se ulije u čašu, njegov oblik nalikuje padajućem cvijetu.

Recept belgijskih opata, očuvan već stoljećima, i činjenica da su moderni proizvođači Leffea uspjeli odoljeti iskušenju da pojednostave tehnologiju kako bi se smanjili troškovi proizvodnje, popularizacija i povećanje prodaje, pridonijeli su činjenici da se brand smatrao modernom hop klasikom. , Osim toga, Leffe je pivo koje poznavatelji čvrsto vjeruju da je luksuzni predmet, kao i pravi simbol profinjenosti i sofisticiranosti.

Tvrtka za proizvodnju robnih marki smatra se liderom na ljestvici svjetskih pivarskih tvrtki. Broj ljubitelja ove marke piva raste svake godine. Mnogi korisnici preferiraju jednu od poznatih sorti branda. No, svi ljubitelji ovog piva ujedinjeni su u uvjerenju da, s obzirom na najbogatiji okus, ovo tradicionalno belgijsko piće, koje god od njegovih sorti uzimamo u obzir, ne ostavlja nikakve šanse svojim konkurentima.

Svjetlosne sorte

Leffe Blonde je lagano piće snage 6,6%. Snaga piva, prema recenzijama, kada se konzumira malo je uočljiva, pije se prilično lako. Njegov okus, o čemu svjedoče prikazi, je blago slatkast i blago kiselkast. Idealno kao popratno piće kada konzumirate laganu hranu.

Leffe Tripel je snažno lagano piće, čiji je sadržaj alkohola povišen (8,4%). Razlikuje se bogatim i zasićenim okusom s okusom citrusa i korijandera s blago kiselkastom notom.

Leffe 9 ° je lagano snažno pivo, koje karakterizira visok sadržaj alkohola (9%), karakterističan voćni okus. To se zove jak i snažan svjetlosni napitak, namijenjen onima koji znaju cijeniti svijetle osjećaje.

Leffe Lentebier - svjetlo pivo (De printemps), koje se naziva proljetno pivo.

Leffe Royale je lagano pivo od 7,5% (Whitebread golding).

Pivo Leffe: tamno i tamno

Leffe Brune je tamno pivo koje sadrži 6,6% alkohola. Sorta ima okus pečene karamele. Stoga se piće zove pivo "karamela". Brune Leffe - tamno pivo s dosta visokim udjelom alkohola (6,5%). Okus i miris pržene karamele doprinose tradicionalnim začinima ove marke. Prema poznavateljima piva, ovo piće uspješno naglašava okus začinjenih i masnih jela, koje se, pak, mogu izravnati svojom visokom snagom.

Leffe Radieuse - snažno polutamno pivo. Ima visok sadržaj alkohola (8,2%).

Leffe Ruby je crveno pivo, prilično neobično za Rusiju, koje sadrži 5% alkohola. Piće ima slatki okus karakterističan za sorte sa značajnijom snagom.

Leffe Radieuse / Vieille Cuvee - pivo vrlo egzotičnog okusa. Više podsjeća na klasični ale nego na pivo u njegovom pojednostavljenom modernom smislu. Bogat okus pića, zasjenjen južnim voćem, agrumima, bananama i klinčićima, o čemu svjedoče recenzije, može se natjecati sa skupim vinima. Ova se piva preporučuje za uporabu s rafiniranom i rafiniranom hranom. Plemenitost sorte pružila je mogućnost kombiniranja okusa bez ikakve nesklade. Pivo koje Leffe ocjenjuje karakterizira kao piće koje ne gubi vlastiti izvorni okus, čak i kada ga prate složena. U isto vrijeme, piće ne prekida ni najosjetljivije okusne note riba, mesa i morskih plodova.

Leffe pivo: cijena

Recenzenti se žale da nisu sva piva ove marke komercijalno dostupna. Prosječna cijena najpopularnijeg piva Leffe Blond i Leffe Brune:

• 1 litra - 850 rubalja;
• 0,5 l - 450 rub.;
• 0,3 l - 300 rub.

Možete ih kupiti na specijaliziranim tržištima alkohola, kao i na internetskim trgovinama.