Nestandardna otopina - salata od rakova s kupusom
Sigurno su mnogi od vas probali salatu od rakova s dodatkom kukuruza i riže. Vrlo je ukusna, ali se može naći na gotovo svakoj proslavi, pa prije ili kasnije počne se ljutiti. Ali što učiniti ako vam se sviđa jelo, ali želite nešto novo? Zatim napravite malu modifikaciju i skuhajte salatu od rakova s kupusom. Ovo je prilično hrabra kombinacija morskih plodova i svježeg povrća, ali vjerujte mi, to je upravo ono što trebate. Ovo jelo je jednostavno i vrlo korisno, i što je najvažnije - prisutnost kupusa ga u potpunosti razlikuje od takve hrane klasična salata od rakova. Štapići od rakova Kupus je izvrsna kombinacija koja jelu daje izvrstan okus. Sastojke za hranu vrlo je lako pronaći, pa čak i početnik može kuhati takvo remek-djelo. Poželjno je kuhati ga ljeti, s mladim kupusom.
Što je potrebno?
Za one koji po prvi put pripremaju salatu od rakova s kupusom, ispričat ćemo vam potrebne sastojke. Morat ćete spakirati svježe rakove, četiri kuhana jaja, staklenku konzerviranog kukuruza, 100 grama kupusa, luka i majoneze.
Mi ćemo razumjeti
Što su rakovi? Oni koji nisu previše znali reći će da je meso rakova podvrgnuto određenoj preradi i oblikovano je u takve gotove štapiće. Ali mi ćemo vas žaliti i reći da oni uopće nisu meso ovoga. morski život. Pripremite ih od bijele mesne ribe, obradite ih posebnim otopinama kako biste dobili slatko-kiseli okus. Nemojte se bojati, oni ne sadrže GMO i apsolutno su bezopasni za ljude, pa slobodno pripremite naše jelo.
Salata od rakova s kupusom: recept
Kada su svi sastojci spremni, reći ćemo vam kako brzo i bez mnogo truda kuhati takvo jelo. Prije kuhanja kuhajte rižu (bez dodavanja začina i soli) i malo je ohladite. Manji luk i malo popržite. Postoji recept za salatu i sa sirovim lukom, ali nije previše ukusna, jer okus ovog povrća prekida okus morskih plodova i kupusa. Luk popržite u maloj količini biljnog ulja do zlatno smeđe. Kuhana jaja se izrežu ili protrljaju na prilično velikom ribežu. Pomiješajte luk, ohlađenu rižu i jaja. Šipke od rakova izrezati na kockice ili trake i dodati u salatu. Ulijte staklenku konzerviranog kukuruza na vrh. Završni korak će biti miješanje svih sastojaka bijeli kupus. Unaprijed ga treba izrezati na trake i lagano držati u kipućoj vodi. Tada postaje vrlo mekana i počinje ispuštati slatkasti sok. U sve ostale sastojke dodajte kupus, posolite i poparite salatu od rakova s kupusom.
registracija
Gotovo jelo može biti ukrašeno grančicom kopra ili peršina. Neki se šire kao ukras zelene masline ili masline. To će našoj salati dati masni okus i neusporedivu aromu. Salata od rakova s kupusom spremna je iznenaditi goste neobičnom kombinacijom proizvoda i izvrsnim okusom.