Prehrana za mozak. Hrana za moždane stanice

9. 3. 2020.

Svake godine sve više ljudi razmišlja o prednostima zdrave hrane. Većina od nas vjeruje da takva hrana povoljno utječe na naše tijelo i jača imunološki sustav. Zapravo, postoji posebna hrana za mozak, skup proizvoda koji promiču razvoj pamćenja, usporavaju starenje i štite stanice od raznih štetnih učinaka. Koja jela treba kuhati kako bi bila pametnija, brža i pametnija? Napravimo novu i zdravu prehranu za svaki dan zajedno.

Što trebate da postanete pametniji?

Dakle, prehrana za mozak mora se temeljiti na sljedećim korisnim mikroelementima, vitaminima i drugim komponentama:

  • Vitamini (osobito C i B).
  • Elementi u tragovima (željezo, magnezij, bakar, cink, kalij, kalcij i mnogi drugi).
  • Omega-kiseline.
  • Masti.
  • Ugljikohidrata.
  • Proteini.
  • Glukoza.

Zahvaljujući optimalnoj kombinaciji ovih komponenti, možete spriječiti razvoj živčanih bolesti, poboljšati aktivnost mozga i pamćenje. Osim toga, takva "dijeta" će ojačati opće zdravstveno stanje i stvoriti pravi imunitet. hrana u mozgu

Postulati prehrane

Prehrana za mozak ne bi se trebala temeljiti samo na određenim proizvodima, već i na posebnim pravilima za njihovu upotrebu. Usklađenost s osnovnim principima je vrlo važna i uopće nije teška, pomoći će u jačanju pozitivnog učinka vitamina i ojačati vaš odličan rezultat. Prije svega, to uključuje zahtjeve kao što su:

  • Odbijanje dijete za mršavljenje (svjesno odbijanje masti ili ugljikohidrata u cijelosti može dovesti do deformacije moždanih stanica, kako bi se to spriječilo, čine zdravu, a ne neispravnu dijetu).
  • Odbijanje posta (iz gore navedenih razloga).
  • Napravite raspored obroka i jasno ga pridržavajte (minimalni broj obroka je 4 puta, hrana se treba konzumirati otprilike u isto vrijeme).
  • Doručak - temelj pravilne prehrane, uvijek bi trebao biti.
  • Zapamtite o moderiranju. Kada prejedanje i naknadne obrade hrane troši veliku količinu kisika, što, pak, izaziva formaciju slobodni radikali, koji doprinose uništenju moždanih stanica.
  • Ispravno kombinirajte hranu, uz višak bijele boje, pretjerano veliku količinu energije trošite na njenu obradu, a može imati i negativan utjecaj na mentalnu aktivnost.

hrana u mozgu

Ograničenja hrane

Pravilna prehrana za mozak ne uključuje takozvanu junk food i pića. Prije svega, oni bi trebali uključivati ​​alkohol bilo koje snage. Stvar je u tome što izaziva vaskularne grčeve, a zbog toga stanice umiru. Razni krastavci i marinade štete ne samo liku. Zadržavanje tekućine u tijelu i pojava edema doprinose visokom krvnom tlaku, što u budućnosti dovodi i do grčeva i moždanog udara. Što se tiče masne hrane, ona dovodi ne samo do povećanja tjelesne težine, nego i do povećanja kolesterola, koji je prepun ateroskleroze i pogoršanja rada krvnih žila.

Između ostalog, svakako izbjegavajte proizvode koji sadrže štetne kemikalije jer uništavaju ljudski mozak. Oni se često mogu naći u slatkim, soda, poluproizvodima s dugim vijekom trajanja. Zapamtite: dobra hrana mora biti visoke kvalitete, provjerite sastav proizvoda, pokušajte ih kupiti na farmama. prehrana za cerebralne žile

Slatka pomoć

Dakle, razgovarajmo više o tome koji su proizvodi najkorisniji za prehranu mozga. Jedno od vodećih mjesta na ovom popisu je crna čokolada. Zdrava i ukusna, aktivno hrani naše stanice i jedan je od najmoćnijih prirodnih antioksidanata. Oni doprinose naletu krvi u mozak, a time i poticanju njegove aktivnosti. Između ostalog, čokolada doprinosi:

plodovi mora

vitamini za mozak

Korisna hrana za prehranu mozga može se kupiti u gotovo svakoj trgovini, kao što je riba. Njezine pojedinačne sorte sadrže veliku količinu omega-kiselina, što povoljno utječe na cijelo tijelo kao cjelinu. Odabir ribe, zaustavite svoju pozornost na haringu, skušu, tunu i losos. Njihove koristi su:

  • Prevencija Alzheimerove bolesti.
  • Normaliziranje razine kolesterola.
  • Jačanje moždanih stanica.
  • Poboljšanje sjećanja.
  • Osiguravanje protoka kisika.

Ne zaboravite na druge plodove mora. Školjke i inćuni su osobito korisni. ljudski mozak

O kokošjim jajima

Izvrsna hrana za mozak osigurava kokošja jaja, odnosno njihove žumanjke. Jedite samo 2 komada dnevno, au starijoj dobi nećete se morati nositi s Alzheimerovom bolešću ili moždanim udarom. Stvar je u tome da jaja sadrže vitamin B12 i korisnu tvar koja se naziva lecitin. Uz njihovu pomoć možete:

  • Spriječiti moždanu atrofiju.
  • Poboljšajte memoriju.
  • Započnite proces regeneracije stanica.
  • Smanjite rizik od stvaranja krvnih ugrušaka.
  • Osigurati odgovarajuću hranu za plovila.
  • Prevladati umor.

Kada konzumirate kokošja jaja, budite što je više moguće oprezni. Ne preporučuje se jesti deset dnevno, jer sadrže dosta kolesterola. Takvo je pravilo također obvezno.

O prednostima zelene

Vitamini za mozak su također pronađeni u zelenom povrću. Njihove glavne prednosti uključuju prisutnost vitamini B6, B12, kao i folna kiselina, neophodna za trudnice. Posebno mjesto među zelenjima je špinat, svakako ga redovito uključite u svoju prehranu. Uz to, ne samo da osiguravaju prevenciju srčanog i moždanog udara, već i značajno poboljšavaju funkciju mozga, kao i jačanje pamćenja već dugi niz godina. hrana u mozgu

Ljekovite vrućice za posude

Pravilna prehrana moždane žile iznimno važno. Uz pomoć zdrave hrane možete značajno poboljšati svoje zdravlje i prevladati mnoge probleme u starosti. Usput, osim proizvoda, vrlo je važno obratiti pozornost na pića. Određeni broj domaćih esencija, pripremljenih na temelju najjednostavnijih sastojaka, smatraju se ne samo izvrsnim preventivnim, nego i terapeutskim. Dakle, ako imate problema s cerebralnim žilama, svakako isprobajte sljedeća pića kao dodatak terapiji lijekovima:

  • Listovi zaljeva. Stavite 5 lišća u posudu i napunite ih čašom kipuće vode, stavite na visoku temperaturu i kuhajte 3-5 minuta, a zatim ju ostavite da se ulije nekoliko sati. Gotov proizvod se konzumira tri dana, otprilike 50 ml dnevno (liječenje na temelju njega se ponavlja 2 puta godišnje, kontraindicirano za žene u tom položaju).
  • Pikantni sok od citrusa. Zgnjecite u jednoobrazno stanje dva srednja limuna i glavu češnjaka. To se može učiniti bilo miješalicom ili običnim riberom. Dobivenu masu napunite s 4 šalice kipuće vode umjerene temperature. U roku od dva dana, alat bi se trebao infundirati, nakon čega ćete se morati naprezati i koristiti za namjeravanu svrhu. Dakle, tretman s ovom tinkturom traje dva tjedna, treba popiti jednu žlicu tri puta dnevno.

Korisni recepti za plovila

Pravilna prehrana cerebralnih žila izuzetno je važna za svaku osobu u dobi od 30 godina. Da biste poboljšali svoje zdravlje, pamćenje i mentalnu aktivnost, pokušajte se maziti s izvornom kombinacijom proizvoda. Svako jutro prije jela trebate jesti orahe, grožđice i mandarine. Nakon 20-30 minuta nakon uzimanja male količine tih jela popijte čašu tople vode, a nakon još pola sata započnite svoj uobičajeni doručak. Nakon 6 mjeseci, uzmite kratki prekid uzimanja tih proizvoda, a zatim ponovite čišćenje na temelju njih. prehrana ljudskog mozga

Popis prirodnih antioksidanata

Prehrana ljudskog mozga mora biti izgrađena na prirodnim antioksidantima. Ove tvari koje zaustavljaju unutarnje oksidacijske procese sadržane su u prilično velikom broju korisnih proizvoda. Među njima, voće i bobice - temelj za vaš budući desert. Većina ih se nalazi u crvenim jabukama, malinama, lingonijama i trešnjama. Osim toga, obiluju povrćem (npr. Brokula, paprika, rajčica i luk). Na njihovoj osnovi možete napraviti izvrsne salate, služeći kao prilog mršavom mesu ili peradi. Ne zaboravite i na zdrave žitarice, pahuljice i smeđa riža, Posebno su dobri za jelo ujutro i za vrijeme ručka.

Proizvodi i predmeti u njima

Ne manje važni od vitamina za mozak i korisnih mikro i makronutrijenata. Kako razumjeti obilje proizvoda i odabrati najbolje? Možda vam kratki popis u nastavku može pomoći u ovom teškom zadatku:

  • Željezo. Prisutna je u velikim količinama u jetri, zelenim jabukama, mahunarkama i žitaricama, te skuta.
  • Selen. Poboljšava raspoloženje. Prisutni su u ribi i morskim plodovima, riži i žitaricama.
  • Magnezij. Pomaže od stresa. Predstavljeni u proizvodima kao što su heljda, riža, lisnato povrće, bademi, masline, krumpir, bundeve.
  • Fosfor. Odgovoran za stvaranje moždanih stanica. Sadrži ga mahunarke, krastavci i cvjetača.
  • Sumpor. Promiče zasićenje stanica kisikom. Označena u proizvodima kao što su smokve, mrkva, luk.
  • Kalij. Također je odgovoran za hranjenje mozga kisikom. Nalazi se u suhim marelicama i grožđicama, kao iu crvenim rajčicama.

Je li masnoća dobra za vas?

Prehrana moždanih stanica vitaminom D je moguća uz pomoć masti. Takav kontroverzni proizvod ne zauvijek isključuje iz svoje prehrane, on također ima određene prednosti, o kojima ćemo govoriti.

Među njima su prisutnost takvih korisnih komponenti kao što su oleinska kiselina (masnoća koja sprječava nastanak i razvoj depresije), kao i isti vitamin D, koji nas štiti od demencije. Da biste kupili proizvod izvrsne kvalitete, posjetite farme, masnoća koja se kupuje na tržištu ili u trgovini vjerojatno neće donijeti mnogo vrijednosti.

Ljudski mozak je jedinstveni organ koji osigurava rad cijelog organizma. Kako bi se spriječili ozbiljni zdravstveni problemi, kako bi se osigurala pravilna prehrana, zadatak je svakoga od nas. Usklađenost s jednostavnim pravilima i korisna dijeta pomoći će vam da poboljšate brzinu misli, očistite krvne žile, normalizirate san i raspoloženje. Učite sebe i svoju djecu pravilnoj prehrani, jer je to najbolja prevencija svih bolesti.