Zobena kaša kissel - recept za zdravlje i dugovječnost!

Povijest i svojstva želea

Odavno u Rusiji žele je uživao veliku popularnost i ljubav. U početku je bio pripravljen bez dodatka škroba, na fermentiranim odvarcima žitarica, što je samo povećalo njegova ljekovita svojstva i koristi za tijelo. Vrijedi spomenuti zobenu kašu Njegov recept se prenosio s koljena na koljeno i dosegnuo je naše dane gotovo nepromijenjen. Na riječ "žele" mnogi prigrliti sjećanja iz djetinjstva, kada je baka i majka pripremili mirisne bobice ili slatko s mlijekom. Raznolikost vrsta ovog jela je nevjerojatna: pripremaju se tekuće, guste, bobice, mliječni proizvodi, žitarice i, neobično, konzumira se u cijelom svijetu. Svaki narod ima svoj tradicionalni recept. U Rusiji je najpopularnija zobena kaša Kisel, recept koje je svaka žena znala. Posjeduje ne samo izvrstan okus, nego i korisna svojstva. Koristi se kod bolesti probavnog trakta, za opći oporavak i pomlađivanje tijela, postoji percepcija da su oni obnovili snagu djece iz opkoljenog Lenjingrada. Posebno dobar učinak zobene kaše ima na starije osobe. Oni imaju povećanje performansi, val snage, povećava ukupni ton.

Kako kuhati puding zobene kaše. recept

Zobena kaša ima nekoliko imena: zobenu kašu Kissel, Kissel Izotova (u čast virologa koji je poboljšao popularni recept, postigavši ​​svoja najbolja ljekovita svojstva). No, bez obzira na to kako se zove, svojstva se ne mijenjaju. Da bi se postigli vizualni rezultati, treba jesti zobeni žele svakodnevno na prazan želudac. Njegov recept je vrlo jednostavan. Za kuhanje trebat će vam oko 400 grama zobene pahuljice, 3 litre tople prokuhane vode i oko 100 grama kefira. Ulijte pahuljice u posudu od tri litre, dodajte kefir i napunite toplom vodom. Nema šanse! Ostavite posudu dva dana na toplom mjestu, pokrivenom tamnom tkaninom. Nakon toga, promiješajte sadržaj, filtrirajte u čiste posude i kuhajte, miješajući dok se ne zgusne, nakon dodavanja šećera i soli. Gotovi kissel može biti poslužen s medom, maslacem. To je najjednostavniji recept za zobenu kašu. Nakon filtriranja također je moguće isprati talog (tj. Preostale pahuljice) tekućom vodom (oko 5 litara). Ovu vodu stavljamo na toplo tamno mjesto oko jedan dan. Zbog toga na dnu limenke trebate imati gusti bijeli talog i sirutku na vrhu. Serum se može piti nerazrijeđen tijekom dana, a iz sedimenta napraviti želatinu. Da biste to učinili, na žlicu rezultirajuće baze, morate uzeti dvije čaše vode i kuhati, miješajući, dok se ne zgusne. Što je baza veća, to će piće biti deblje. Sada znate brzo kuhati. zobenu kašu.

Plus ili minus?

Zobena kaša ima malu nuspojavu: gubitak težine. Međutim, za mnoge djevojke (i ne samo) to će biti samo plus, jer zahvaljujući jednom jelu ne samo da možete poboljšati tijelo kao cjelinu, nego i izgubiti te viškove, bez mučenja s dijetama i ne stalni osjećaj gladi. Ostanite zdravi i lijepi!