Pita s jagodama u laganom štednjaku. Zanimljivi recepti

Pita s jagodama u laganom štednjaku se kuha jednostavno i jednostavno. Da biste tako dobro došli kod kuće, ne morate kupiti mnogo skupih i inozemnih proizvoda. Pomoću jednostavnih sastojaka lako možete ispeći vrlo ukusnu i nježnu delikatesu, koja se može poslužiti i pozvanim gostima.

Jednostavna pita od jagoda

Da bismo pripremili takvu poslasticu, potrebne su nam sljedeće komponente:

• kiselo vrhnje 30% spremište za masti - 5 velikih žlica;
• jaja (samo velika) - 2 kom.
• šećer od šećerne repe - 200 g;
• Soda slaked - Desert Spoon;
• rastopljeni maslac krema - 100 g;
• biljno ulje - 2 velike žlice (za podmazivanje posude);
• snježno bijelo brašno (vrhunski stupanj) - oko 300 g;
• vanilin - 2 vrećice;
• svježe jagode (možete koristiti zamrznute) - 3 šalice (po vlastitom nahođenju i ukusu);
• prah - oko 100 g (za gotov desert u prahu).

Pripravak tijesta (keks)

Prije pečenja kolača s jagodama u laganom štednjaku pripremite podlogu za to. Da biste to učinili, kombinirajte jaja sa šećerom, zatim im dodajte kiselo vrhnje i dobro ih pomiješajte miješalicom. Za nastalu masu sipati rastopljeni maslac (prethodno ohlađen) i ponovno temeljito ometati.

Dodavanje sastojaka hidratirana soda i vanilin, ponovno su pretučeni i postupno izliveni bijelim brašnom.

Konzistencija gotovog homogenog tijesta treba nalikovati konzistenciji ne baš guste kreme.

Formiramo i pecemo

Pita od jagode u laganom štednjaku peče se 60 minuta. No, prije nego instalirate na uređaj trebamo modu, desert treba pravilno oblikovati. Dno posude dobro je podmazano, a zatim proširiti cijelo tijesto. S druge strane, baza je pokrivena svježim ili zamrznutim jagodama, koje su prethodno podijeljene na pola ili četvrtine.

Čim se peče kolač s jagodama u laganom štednjaku, on se pažljivo uklanja i hladi. Prije posluživanja gotovi desert posipajte prahom i narežite na kriške.

Izrada pjeskovitog deserta s bobicama i svježim sirom

Kako napraviti kolač od sira i jagoda? Za to nam trebaju:

• margarin s mekom kremom - 1 pakiranje;
• srednje veliki šećer od šećerne repe - 1 šalica;
• velika jaja - 4 kom.
• prašak za pecivo - 6 g;
• vlažan sir fino zrnat - 2 šalice;
• svježe jagode - 3 šalice;
• snježno bijelo brašno - 2 čaše.

Mijesiti tijesto i pripremiti punjenje

Kolač od jagode se proizvodi vrlo brzo. Za miješanje tijesta, potpuno omekšani margarin tučen je zajedno s žumanjcima, praškom za pecivo i bijelim brašnom.

Imajući homogenu i mekanu bazu, uvalja se u grudicu i šalje u hladnjak, gdje se čuva najmanje 20 minuta. U međuvremenu, nastavite s pripremom punjenja.

Fino zrnati sir se melje kroz fino sito, a ohlađene bjelančevine se šire u jaku pjenu zajedno s granuliranim šećerom. Nadalje, obje se komponente kombiniraju i temeljito ometaju veliku žlicu.

Što se tiče svježih jagoda, temeljito je oprano i očišćeno od stabljika, a zatim nasjeckano na polovice ili četvrtine.

Kako se formirati?

Točak od pijeska s jagodama i svježim sirom treba formirati u zdjeli sporog štednjaka. U njemu se stavlja cijela ohlađena baza, a zatim ih gnječenjem šakom formira ravna torta s visokim stranama. Sljedeće na tijesto proširiti skut punjenje, koji je odmah prekriven polovicama jagode.

Proces pečenja

Jednostavna pita od jagoda tijesto od kolača prilično brzo pečen. Nakon što se poluproizvod formira u posudi uređaja, on se zatvara i podešava način pečenja. U ovom programu, desert treba pripremiti na sat vremena.

Pravilno pečena torta s bobicama ima labavu osnovu, kao i stabilno punjenje.

Služi za stolom

Nakon pripremanja pjeskovitog deserta s bobičastim voćem i svježim sirom, ohladi se na sobnu temperaturu točno u posudi uređaja. Nakon toga, mrvljiv i nježan desert se uklanja iz plijesni i širi se na velika jela. Rezanje slatkog proizvoda na komade, predstavlja ga gostima uz šalicu vrućeg čaja.

Kuhanje u multivarijatnoj torti s jagodama

Za one koji ne vole sami mijesiti tijesto, nudimo ukusnu i nježnu poslasticu prema ovom receptu. Da biste ga implementirali, ne treba vam puno vremena i truda. To je prvenstveno zbog činjenice da je osnova za takvu poslasticu kupljena u trgovini, već pripremamo obrazac. Ali prvo prvo.

Dakle, ispeći dim svježa pita od bobičastog voća pomoću uređaja kao što je multicooker trebamo sljedeće sastojke:

• veliki šećer - oko 6 velikih žlica;
• svježe jagode velike - 4-5 čaša;
• tijesto od lisnatog tijesta - 1 pakiranje (kupiti u trgovini);
• maslac - za valjanje baze;
• škrob za punjenje - 2 velike žlice.

Proces se oblikuje desertom

Takav kolač se formira vrlo lako i brzo. Kupljeno lisnato tijesto odmrznuto je na sobnoj temperaturi, a zatim zamotano u dva identična lista, premazana malom količinom maslaca. Jedan od njih se širi u posudu višekutnika i oblikuje niske strane. Što se tiče druge baze, ona je lijepo izrezana na trake, pomoću podignutog noža.

Nakon što se tijesto polaže u lagani štednjak, na njega se stavljaju svježe jagode, koje se prethodno miješaju s krumpirovim škrobom. Nakon što je punjenje popunjeno s 5 velikih žlica granuliranog šećera, prekriveno je trakama od podloge, koje međusobno lijepo tkaju. Vrhunski poluproizvod također je posut velikim šećerom (po želji možete koristiti i mljeveni cimet).

Pecite desert

Čim se slojni kolač lijepo oblikuje, odmah se zatvara i uključuje se način pečenja. U ovom programu, desert treba kuhati 50 minuta. Ovo vrijeme bi trebalo biti dovoljno da se proizvod potpuno kuha, smeđe i postane što je moguće bujnije.

Posluživanje čaja

Čim se završi toplinska obrada kolača, on se djelomično hladi u posudi i širi se na dasku. Nakon što se desert naprašio šećerom u prahu, on je izrezan na komade i prezentiran domaćinstvu uz šalicu čaja.