Svinjetina s krumpirom u laganom kuhalu: recept za kuhanje

Želite kuhati ukusan i zadovoljavajući obrok za cijelu obitelj? Sjajna opcija bi bila svinjetina s krumpirom u loncu ili loncu. Nudimo vam izbor nekoliko recepata. Želimo vam kulinarski uspjeh!

Peći u loncima

Skup proizvoda (za jedan lonac):

• jedan luk;
• 300 g svinjskog mesa;
• majoneza bilo kojeg sadržaja masti;
• 3-4 krumpira;
• začini.

Svinjetina s krumpirom u loncima. Postupak kuhanja

Meso narežite na male komadiće. Ogulite krumpir, isperite ga vodom i isjeckajte (najbolje u velikim kockama). Izvadite ljuske od luka, a pulpa sitno nasjeckajte.

Sada napravimo pripremu glinenih posuda. Prvo ih operite vrućom, a zatim hladnom vodom. Na dnu svakog kontejnera rasporedite sastojke sljedećim redom: komadiće svinjetine, malo soli, začini, sjeckani luk i kockice krumpira. Sve je to premazano majonezom i posuto zelenilom (npr. Cilantro, kopar ili peršin). Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180-200 stupnjeva. Stavite posude u njega, zatvarajući ih poklopcima. Vrijeme provedeno u pećnici iznosi 60 minuta. Nakon toga na stolu se poslužila svinjetina s krumpirom u loncima. Uživajte u jelu!

Klasični recept za krumpir sa svinjetinom

sastojci:

• 2 češnja češnjaka;
• 150 g ljubičastog luka;
• 1 žličica mljevena paprika;
• 500 g svinjskog mesa;
• 150 ml vode;
• 5 grozdova peršina;
• 1,2 kg krumpira;
• 2 žlice. biljna ulja;
• 3 prsta crnog mljevenog papra.

Pečeni krumpir sa svinjetinom priprema se na sljedeći način:

1. Počinjemo s preradom mesa. Operite ga vodom i izrežite na komade srednje veličine.

2. Dno posude višekutne posude je podmazano. Odmah rasporedite svinjetinu i pržite 30 minuta, postavljajući način "Pečenje". Poklopac za više kotlova mora biti zatvoren.

3. Dok se meso kuha, radimo na povrću. Izvadite ljuske od luka i izrežite preostalo meso na kockice. Sljedeći sastojak je krumpir. Očistite ga, operite vodom i isjeckajte (u trake ili kriške).

4. Kada je "Baking" način završen, možete nastaviti na karticu. povrće u laganom štednjaku. Prvo dodajte luk, a zatim krumpir. Jelo treba posuti začinima i solju.

5. Sipajte meso i krumpir s prokuhanom vodom. Pomiješajte sastojke posebnom žlicom. Zatvorite višenamjenski poklopac. Pronašli smo "Quenching" način i podesili tajmer na 1 sat. Otprilike 5 minuta prije završetka odabranog programa, otvorite poklopac, dodajte sjeckani češnjak i zelje u posudu. Ugušena svinjetina s krumpirom poslužena je za stolom vruća i topla. Osim toga, ovo jelo može poslužiti kao povrće ili bilo koji umak kuhan na bazi rajčica.

Svinjetina s gljivama i krumpirom

Potrebni proizvodi:

• 8 krumpira;
• 300 g šumskih gljiva;
• prstohvat soli;
• 500 g svinjskog mesa;
• kiselo vrhnje - 1 višestruko staklo.

Kako kuhati paprikaš s krumpirom i gljivama:

1. Ogulite krumpir. Dobro isperite vodom. Svaki krumpir se reže na 4 komada.

2. Dobivanje na preradu mesa. Za bolje gašenje svinjetine, ona se mora rezati na male komadiće.

3. Svježe gljive stavite u malu tavu i kuhajte 10-15 minuta.

4. Uključite polagan štednjak. U posudu ubacujemo meso, gljive i krumpir. Pomiješamo sve sastojke, a zatim solimo. Ulijte 1 višestruku vodu. Odaberite način "Gašenje". Podesili smo tajmer na 2 sata. Otprilike 15-20 minuta prije završetka programa, dodajte kiselo vrhnje. Svinjetina s krumpirom u laganom štednjaku - odlična opcija za obične i svečane večere. Vaši gosti ili domaćinstva bit će oduševljeni takvim aromatičnim i ukusnim jelima.

Svinjska rebra s gljivama i novim krumpirom

Sastojci (na bazi 6 obroka):

• 50-70 grama tvrdog sira;
• jedan srednji luk;
• 300 g šampinjona;
• 1 kg svinjskih rebara;
• mrkva - 1 kom.
• paradajz paste - 2 žlice.
• češnjak - 4 klinčića;
• začini;
• kiselo vrhnje - 3 žlice.

Postupak kuhanja:

1. Operite rebra vodom i izrežite ih na dijelove.

2. Ulijte malo ulja u višekutničku zdjelu, odmah položite rebra. Pržite ih 10 minuta u načinu "Pečenje".

3. Narežite luk i narežite mrkvu na ribež. Sve to dodaje se rebrima. Pržite još 5 minuta. Sljedeći sastojak su gljive. Oni moraju izrezati na kriške. Stavite šampinjone u zdjelu s višenamjenskim posudama. Pržite zajedno s drugim povrćem još 5 minuta.

4. Uklonite koru s krumpira. Cijela leži u posudi tako da se lagano prže. Zatim stavite krumpir u lagani štednjak. Dodajte začine, rajčicu i kiselo vrhnje. Da biste poboljšali okus jela, u nju možete staviti kocku s bukovom gljivom. Nakon što se mješavina prokuha, postavite način "Kaljenje" za 1,5 sati. 10 minuta prije kraja kuhanja dodajte sjeckani češnjak, naribani sir i začinsko bilje. Nakon zvučnog signala možete posudu sipati u tanjure i poslužiti.

Svinjetina s krumpirom u laganom štednjaku - jednostavan recept

Paket hrane:

• dvije velike mrkve;
• 300-400 g šampinjona;
• jedan srednji luk;
• 300-400 g svinjetine (najbolje je uzeti srce);
• začini;
• 300 g kiselog vrhnja.

Kako pripremiti svinjetinu s krumpirom u laganom štednjaku? Postupak kuhanja uključuje sljedeće korake:

1. Počnimo s pripremom svinjskog srca. Peremo ga vodom, a nožem skidamo filmove i cijevi. Meso narežite na komade od 2-3 centimetra. Mi širiti na dnu posude, pržiti 15-20 minuta. Da meso ne gori, morate ga stalno miješati. Pržite srce dok nije potrebna potpuna spremnost.

2. Operite gljive i sitno ih isjeckajte. Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Stavite ove sastojke u tavu i krčite 10 minuta, postavljajući minimalnu toplinu.

3. Oljuštene i oprane mrkve moraju biti naribane. Sada možete sipati sve sastojke u zdjelu sporog štednjaka. Dodajte začine i malo soli. Odaberite način "gašenja" i podesite tajmer na 40 minuta. Ovo vrijeme će biti dovoljno za potpuno kuhanje mesa. 15 minuta prije završetka postupka, treba dodati kiselo vrhnje i dobro promiješati posudu.

Zaparite u laganom štednjaku

Popis proizvoda (za 4 porcije):

• 4 krumpira;
• jedan veliki luk;
• 1 tbsp. kukuruzni škrob;
• začini za mesna jela;
• 400 g svinjskog mesa;
• jedna srednje mrkva;
• Lavruška - 1 list;
• 150 ml sjeckanih rajčica.

Svinjetina s krumpirom u laganom štednjaku priprema se na sljedeći način:

1. Mrkvu ili krumpir čistimo nožem ili posebnim ljuštima povrća. Izvadite ljuske iz pramca. Meso se ispere hladnom vodom i izreže na porcije.

2. Grind povrće. Narežite mrkvu i izrežite luk na male kockice. Što učiniti s krumpirom? Možete ga izrezati na polovice ili četvrtine. Ali poželjno je da su komadi bili veliki.

3. Umak za kuhanje. Stavite sjeckane rajčice u duboku šalicu. Dodavanje kukuruzni škrob, sol i omiljeni začini. Kao rezultat toga, dobivamo mirisni umjereno gust sos. Svi su sastojci tučeni umutačima.

4. Stavite meso, sjeckanu mrkvu i luk u zdjelu multikvarnice. Prelijte umak na vrh. Sve dobro izmiješajte. Put Lavrushka. Iznad zdjele postavite dvostruki kotao (dolazi s laganim štednjakom). Staviti krumpir u njega. Zatvorite poklopac. Pronašli smo "Quenching" način i podesili tajmer na 1 sat. Tako će se pripremati naš duet.

Pirjani krumpir u laganom štednjaku (bez mesa)

Sastojci (za 1 porciju):

• jedan luk;
• 4 krumpira;
• jednu mrkvu;
• 2-3 žlice kiselo vrhnje;
• začini.

Priprema:

1. Povrće je oguljeno, oprano s vodom i izrezano na trake.

2. Ulijte malo ulja u posudu višekutnika. Širimo luk i mrkvu. Pržite ih 10 minuta i zatvorite poklopac. Dodajte krumpir. Mi miješamo sve sastojke. Na vrh stavite vrhnje. Namjestite način rada "Kaljenje" na 50 minuta. Jelo se poslužuje na stolu u porcijama. Kao ukras može poslužiti svježe povrće i sjeckani zelje.

pogovor

Sada znate kako kuhati svinjetinu s krumpirom i drugim sastojcima. Recepti opisani u članku prikladni su za sve marke višekutnika. Odaberite bilo koju od opcija i prijeđite na praktični dio.