Kalij u ljudskom tijelu, njegova uloga

Kalij je jedan od najvažnijih kemijskih elemenata koji je potreban za potpuno funkcioniranje ljudskog tijela. Dakle, bez kalija, normalno funkcioniranje kardiovaskularnog, živčanog, mišićno-koštanog i izlučnog sustava je nemoguće. Razmotrimo, jer što je kalij potreban u ljudskom tijelu, onda je njegov nedostatak opasan i, naprotiv, pretjerana koncentracija?

Vrijednost kalija

Vjerojatno svi znaju koliko je kalcij važan ljudskom tijelu. Ovaj element je odgovoran za stanje zuba, kostiju, noktiju, bez da će sva čvrsta tkiva oslabiti i neće moći u potpunosti funkcionirati. Sličnu ulogu ima i kalij, samo on je odgovoran za stanje mekih tkiva.

Ovaj mineral regulira ravnotežu vode i otkucaje srca, zajedno s natrijem i klorom, sudjeluje u energetskoj ravnoteži, potiče izlučivanje natrijevih soli. Osim toga, kalij u ljudskom tijelu ima pozitivan učinak na rad mozga, doprinoseći poboljšanju procesa opskrbe kisikom.

Optimalna koncentracija kalija povećava izdržljivost tijela. Neravnoteža ovog elementa, prije svega, negativno utječe na funkcioniranje mišića i na rad živčanog sustava.

Ogromna važnost kalija u ljudskom tijelu potvrđena je i činjenicom da ovaj mineral sudjeluje u radu bubrega, sprječava pojavu takvih štetnih događaja kao što je gutanje tijela i pojava edema. Kalij u uporabi hrane s visokom koncentracijom soli sprječava izlučivanje kalcija iz urina, čime štiti od stanjivanja kostiju.

Kalij u liječenju bolesti

Uloga kalija u ljudskom tijelu u liječenju i prevenciji različitih bolesti je ogromna. To uključuje hepatitis, dijabetes melitus, katarakte, osteoporozu, aterosklerozu, hipertenziju, upalne bolest crijeva, dehidracija. Dokazano je da optimalni sadržaj kalija u ljudskom tijelu uvelike smanjuje vjerojatnost razvoja aritmija.

Kalij u sportu

Svaka osoba treba stalno održavati optimalnu količinu kalija u tijelu, a za sportaše je ova makro-stanica dvostruko važna. To je zbog činjenice da uz znojenje, koje se tako često promatra u ovoj kategoriji ljudi, kalij se izlučuje iz tijela.

Osim toga, ovaj makro element pridonosi brzom oporavku snage nakon tjelesne aktivnosti, pa je kalij sastavni dio sportskih napitaka. Vodeći stručnjaci iz područja sportske prehrane savjetuju da se ovaj element zasiti hranom, koja će uslijediti nakon treninga.

Kalij za mišićne i živčane stanice

Kalij igra veliku ulogu u mišićnoj kontrakciji, kao iu punom prijenosu živčanih impulsa. Učestalost i stupanj kontrakcije mišića, kao i podražljivost živaca izravno ovise o prisutnosti ovog minerala u ljudskom tijelu.

Velika većina živčanih i mišićnih stanica ima posebne kanale kroz koje kalij može slobodno ući u stanice i ostaviti ih. U normalnom stanju, taj se mineral slobodno kreće, ali se također događa da je pokret blokiran, a zatim se stanje živčanog i mišićnog sustava značajno pogoršava. Osim toga, zahvaljujući kaliju, tijelo stvara rezerve glikogena (ugljikohidrata), koji je, poput goriva, nužan za mišiće. Ovako je važan kalij u ljudskom tijelu.

Stopa potrošnje

Preporučeni dnevni unos kalija nema jedinstveni pokazatelj, jer izravno ovisi o životnom stilu i osobinama osobe. Dakle, kako bi se pronašlo optimalnu dnevnu količinu kalija za dijete, potrebno je točno znati njegovu težinu, jer za 1 kg tjelesne težine oko 15-30 mg ovog minerala pada (što je dijete starije, to više kalija treba njegovom tijelu) ,

Što se tiče odraslih, postoji minimalna količina elementa koji se mora unositi svaki dan - 1 gram. Optimalni dnevni unos za odrasle je 2 grama, dok je osobama čiji je životni stil aktivniji potrebno 2,5 do 3 grama ovog minerala. Za sportaše koji dobivaju mišićnu masu, preporučljivo je značajno povećati unos kalija u usporedbi s optimalnim učinkom. Tako je za ovu kategoriju ljudi dnevno potrebno 4-5 grama ove makroćelije. Ukupno, tijelo odrasle osobe približno sadrži od 180 do 240 grama kalija.

Nedostatak kalija

U slučaju kada je koncentracija kalija u krvnoj plazmi manja od 3,6 mmol / l, dijagnosticira se hipokalemija - stanje u kojem tijelo osjeća potrebu za ovom makrocelulom, jer je prima u nedovoljnim količinama.

Činjenica da postoji nedostatak kalija u ljudskom tijelu može se sugerirati takvim karakterističnim znakovima kao što su pospanost, tremor ekstremiteta, umor i razdražljivost, smanjena koordinacija pokreta i otkucaja srca, slabost mišića, bol i konvulzije.

Nedostatak kalija u ljudskom tijelu može nastati zbog različitih razloga. Prije svega, slično se stanje primjećuje s malo uporabe u hrani. hranu bogatu kalijem ili ako u meniju prevladavaju proizvodi koji sadrže natrij. Također izaziva hipokalemiju koja je sposobna prekomjerne tjelesne aktivnosti, popraćena pretjeranim znojenjem, prenose stres, kvarove u funkcioniranju izlučnog sustava, uzimanje hormonskih, laksativnih ili diuretičkih lijekova, što je rezultiralo značajnim gubitkom tjelesnih tekućina.

Značajke liječenja hipokalemije

Ako je razina sadržana u krvne plazme kalij je na razini od najmanje 3 mmol / l, onda je, u pravilu, kako bi se povećala koncentracija ovog makro elementa, dovoljno koristiti namirnice bogate njima. U slučaju da je pokazatelj sadržaja kalija u krvi niži od 3 mmol / l, preporučuje se uzimanje kalijevog klorida. U nekim slučajevima, liječnik propisuje diuretike koji štede kalij.

U hitnim slučajevima, kada razina kalija u krvi ne dosegne razinu od 2 mmol / l, može se pokazati intravenska kap po kap posebna tekućina koja uključuje 2% otopinu kalijevog klorida (100 ml), 40% otopinu glukoze (40%). 200 ml), kao i 20 jedinica inzulina.

Prekomjerna količina kalija

U slučaju kada se kalij u ljudskom tijelu nalazi u višku, javlja se hiperkalemija. Ovaj uvjet može biti zbog više različitih razloga, uključujući:

• Prihvaćanje hrane zasićene kalijem za dugo vremena (na primjer, gubitak težine na prehrani krumpira).
• Prekidi u fiziološkoj izmjeni kalija u tijelu.
• Zatajenje bubrega.
• Stanja nedostatka inzulina.
• Lijekovi, zasićeni kalijem, bez liječničkog recepta.

Kako se može prepoznati da se ova vrsta viška događa? Kalij u ljudskom tijelu, ako se nalazi u povišenim koncentracijama, uzrokuje pojavu aritmija, crijevnih grčeva, znojenja, učestalog mokrenja, povećane razdražljivosti i paralize mišića.

Važno je imati na umu da osobe koje boluju od bolesti bubrega trebaju značajno ograničiti unos hrane i lijekove bogate kalijem. To se objašnjava činjenicom da se kalij eliminira iz organizma kroz bubrege, a uz prisutnost neuspjeha u radu ovog organa, ova makrocelina će se stalno akumulirati.

Značajke liječenja hiperkalemije

U slučaju kada je kalij u ljudskom tijelu sadržan u koncentraciji koja je mnogo viša od optimalnih pokazatelja, liječenje se mora započeti odmah - najkasnije jedan sat nakon dijagnoze hiperkalemije. Samozapošljavanje je neprihvatljivo, jer samo iskusni stručnjak može propisati lijek i njegovu optimalnu dozu.

Kod izraženih promjena vidljivih na kardiogramu prikazan je kalcijev glukonat. Ako dođe do acidoze ili zatajenja bubrega, djeluje natrijev bikarbonat. Osim toga, pacijent može biti propisan lijek "Bumetanide" ili lijek "furosemid", koji sadrže aldosterona, kao i lijek "dekstroza", u kombinaciji s pripravcima inzulina provodi kroz IV liniju.

Povećani kalij u ljudskom tijelu, čije liječenje treba započeti što je prije moguće, može najviše negativno utjecati na rad tijela. Dakle, ako ne poduzmete potrebne mjere za smanjenje razine kalija u tijelu na vrijeme, tada je vjerojatnost razvoja dijabetesa visoka. Ako je koncentracija kalija u krvi veća od 6 mmol / l, onda je ona ispunjena smrću.

Kalij u hrani

Najviše hrane bogate kalijem su suhe marelice, kava i zeleni čaj. Također, značajna koncentracija ovog makro elementa nalazi se u mlijeku i siru, krumpiru, orašastim plodovima i špinatu. Što se tiče voća, vrijedno je spomenuti avokado, breskve i banane. Kalij je lider među povrćem Prokulice rajčica i repa. Također je korisno obogatiti vašu prehranu zobi i heljde.

Vrijedno je obratiti pozornost na činjenicu da se proizvodi koji sadrže kalij ne preporučuju, potapaju ih ili pripremaju u vrlo velikoj količini vode, jer u tom slučaju većina ovog makrosklera nestaje negdje. Zapravo, ono što se može jesti sirovo, ne smije biti podvrgnuto toplinskoj obradi.

Kalij u vitaminima

Postoje posebni dodaci prehrani koji uključuju veliku količinu kalija. Dakle, među njima se može pripisati znači "Glukonat kalij", droga "Kalij orotat", kao i lijek "Bio-kalij". Treba naglasiti da je potrebno uzimati ove dodatke prehrani samo na preporuku liječnika, a ne na vlastitu inicijativu. Tipično, korištenje takvih lijekova je indicirano u dijagnozi hipokalemije i kako bi se spriječile kardiovaskularne bolesti (u ovom slučaju, lijek je propisan "Panangin" ili znači "Kudesan", na primjer).

Dakle, uloga kalija u ljudskom tijelu je ogromna. Stoga je vrlo važno osigurati tijelu dovoljnu količinu ove makroćelije, za koju je u velikoj većini slučajeva dovoljno samo pravilno i uravnoteženo jesti.