Puding od krupice: recept s fotografijom

Puding od griz je izvrsna alternativa za one koji od djetinjstva ne vole griz. Blagi desert koji kuhate vlastitim rukama, voljet će velike i male članove vaše obitelji. Puding recept od griz je vrlo jednostavna, tako da uvijek možete kuhati za rođake i prijatelje.

Klasični recept

Ako želite kuhati nešto neobično od običnih griz, To će vam pomoći u ovom jednostavnom receptu. Iznenadite svoje najmilije ukusnim doručkom i oni će cijeniti vaše napore. Kako napraviti puding od griz? Recept možete pročitati na slici ispod:

• U posudu ulijte jednu litru mlijeka, stavite je na vatru, a kad proključa tekućina, dodajte 200 grama krupice.
• Kuhajte kašu dok se ne zgusne. Istodobno, nemojte zaboraviti pomiješati ga tako da se tijekom procesa kuhanja ne pojave kvržice. Na samom kraju kašu dodajte prstohvat soli.
• Dok griz nije hladan, pomiješajte ga sa 150 grama šećera i 50 grama maslaca.
• Pomiješajte četiri piletina s limunom i grožđicama.
• Kombinirajte nastalu masu s kašom i bjelančevinama.
• Sve proizvode dobro promiješajte, masu stavite u posudu za pečenje i pošaljite je u pećnicu pola sata.

Poslužite gotov desert na stol malo hladno.

Puding od krupice. foto

Ovaj bogati desert s okusom vanilije iznenadit će vaše rođake. Sada, nitko od njih neće moći odbiti griz ili izjaviti da se ispostavilo da nije previše ukusno. Ako kuhate puding u ljetnim mjesecima, svakako ga poslužite s glazurom od maline, ukrašavajući je svježim bobicama. Recept za puding od krupice:

• Ulijte dvije čaše mlijeka u odgovarajuću posudu i prokuhajte na vatri. Nakon toga, smanjite toplinu na minimum i ulijte pola šalice krupice u tavu u tankom mlazu. Zatim ponovno ojačajte vatru i uz miješanje stavite mlijeko u čir.
• Kada se kaša zgusne, uklonite je s vrućine, pomiješajte s tri žlice šećera, vanilije i pola paketa maslaca.
• Dok se krupica ne ohladi, dodajte joj dva žumanjka i pomiješajte dobivenu masu pri najnižoj brzini s mješalicom.
• U odvojenom slučaju, tući dva proteina prstohvat soli, a zatim ih kombinirati s ohlađenim tijesto.
• Posudu za pečenje podmažite maslacem, masu izlijte u nju i pošaljite je u zagrijanu pećnicu pola sata. Kada je puding spreman, ohladite ga na sobnoj temperaturi, a zatim u hladnjaku.
• Da biste napravili glazuru od maline, pomiješajte pola šalice svježe maline miješalicom. Izmiješajte bobice s pet žlica šećera, stavite nastalu masu u tavu i zapalite je. Kuhajte sirup željene debljine, a zatim ga uklonite iz topline.

Puding stavite na prekrasno jelo, sipajte ga sirupom i ukrasite svježim bobicama.

Čokoladni puding s mamcem

Ovaj izvorni desert podsjetit će vas na okus omiljene delicije djetinjstva - tortu s krumpirom. Kako napraviti čokoladni puding: t

• Donesite do kuhanja 0,5 litre mlijeka, dodajte dvije žlice šećera, vrećicu vanilinog šećera i 80 grama čokolade, razbijene na komade.
• Prelijte 100 grama krupice u kipuću smjesu i kuhajte uz miješanje nekoliko minuta.
• Kada se kaša zgusne, uklonite je s vrućine, dodajte pojačivače okusa (orašasti plodovi, liker ili nešto drugo). Nakon toga ostavite da se ohladi nastala masa.
• Pospite plastični oblik s vodom, stavite krupicu u nju, poravnajte ga i stavite u hladnjak na jedan sat.

Gotov desert izvadite iz kalupa, okrenite ga na posudu, a zatim ga ukrasite ribanom čokoladom.

Puding od trešnje

Pokušajte kuhati još jedan ukusni desert, koji vas može vratiti u djetinjstvo. Kako kuhati puding od višnje? recept:

• Kuhajte krupicu od jednog dijela žitarica i pet dijelova od 1,5% mlijeka. Ako želite izbjeći pojavu kvržica, bolje je sipati u posudu kroz sito. Ne zaboravite stalno miješati kašu dok ne bude spremna. Na kraju dodajte malo soli, žlicu maslaca i nekoliko žlica šećera.
• Pobijedite tri bijelca od kokošjih jaja u gustu pjenu, a zatim ih stavite i dva žumanjka u griz.
• Polovicu "tijesta" ulijte u posudu za pečenje, ravnomjerno rasporedite na površinu budućih pudinga s košticama trešanja, a zatim ih napunite drugim dijelom krupice.
• Pobijedite jedan žumanjak, njime očistite vrh posude za pečenje i pošaljite puding u pećnicu 40 minuta.

Kada puding iz krupice bude spreman, izvadite ga iz pećnice, ohladite i narežite na porcije. Jelo poslužite za stolom, zalijevajte ga želeom.

Puding od krupice od krupice od šljiva

Ovo jelo je izvrsno za dječju hranu, a osnova za puding bit će, kao i uvijek, krupica. Recept za kuhanje:

• Prosijati 15 grama krupice kroz sito i preliti u vrelo mlijeko (60 grama). Kuhajte kašu dok se ne zgusne.
• Isperite 25 grama suhe šljive, prokuhajte dok pola ne skuhate i nožem isjeckate.
• Dodajte suho voće, 15 grama šećera, dva žumanjka, žlicu maslaca i dva tučena proteina u kašu.
• Nastalu masu rasporedite u oblike i kuhajte u vodenoj kupelji dok se ne skuha.

Gotovo jelo poslužite na stolu, zalijevajte ga kiselim vrhnjem, umakom od marelice ili čokoladom.

Puding od sira s mamcem

Prije nego što receptirate još jedno ukusno jelo koje je idealno za dječju hranu:

• Kuhajte kašu od 150 grama krupice i 350 ml mlijeka.
• Kombinirajte 500 grama svježeg sira s četiri tučena žumanjka, vanilije i 100 grama šećera.
• Protein umutiti s mješalicom s 50 grama šećera.
• Kombinirajte sve proizvode, stavite u formu i pecite dok se ne napravi u zagrijanoj pećnici.

Puding od krupice s kondenziranim mlijekom i orasima

Uživajte svoje najmilije uz nevjerojatno ukusnu i nježnu desert od griz, kolačiće i ukusne orasima. Sigurni smo da Vaši gosti neće odmah shvatiti da temelj ovog jela nije svačija omiljena kaša. Lako se možete nositi s pudingom kuhanjem pažljivim čitanjem njegovog recepta:

• 300 grama kuhanog kondenziranog mlijeka, stavite u zdjelu miješalice, prelijte 250 grama kravljeg mlijeka i promiješajte dok ne postane glatko.
• Izlijte smjesu u posudu, dodajte joj još 250 grama mlijeka i stavite masu na čir.
• Ulijte 150 grama krupice u tanku struju u posudu i pošaljite 50 grama maslaca na isto mjesto. Kuhajte kašu, ne prestajući miješati je, dok se ne zgusne.
• Posudu za pečenje položite s folijom.
• Pomiješajte 50 grama oguljenog i usitnjenog oraha s kašom i odmah stavite treći dio na dno obrasca. Gladite površinu žlicom ili lopaticom.
• Uzmite pravokutni keks i navlažite ga u otopini kave (za to otopite dvije žlice kave u vrućoj vodi). Rasporedite se kolačići u obliku, Na njega stavite još jedan komad kaše, zatim još jedan sloj kolačića i na kraju ostatke mješavine krupice.
• Kalup stavite u hladnjak dva ili tri sata, zatim ga uklonite i otpustite puding iz folije.
• Da biste napravili glazuru, razbijte 50 grama čokolade na male komadiće, stavite u malu tavu i ulijte 50 ml mlijeka. Dodajte žlicu šećera i 50 grama maslaca. Kuhati smjesu dok se čokolada potpuno ne otopi.

Ukrasite puding s ohlađenom glazurom i orasima. Nakon toga, ostavite desert još pola sata, a zatim ga poslužite na stolu.

zaključak

Puding od krupice je divan desert kojeg će svi članovi vaše obitelji voljeti. Bit ćemo sretni ako vam naši recepti pomognu u raznolikosti jelovnika i iznenadili svoje najmilije.