Recept tikvica s mljevenim mesom u pećnici, u tijestu, u tavi. foto
Povrće se savršeno kombinira s različitim vrstama mesa, daje jelu poseban okus i čini ga hranjivijim. U ovom članku naći ćete recept za tikvice s mljevenim mesom i možete napraviti prekrasnu večeru za cijelu obitelj.
Tikvice od tikvica
Na vrhuncu sezone u vrtu, iskusne domaćice vole maziti svoj dom sa svježim povrćem. Predlažemo da pročitate i trenutak. recept za tikvice s mljevenim mesom u pećnici:
- Odaberite dvije male tikvice, ogulite ih i izrežite na duge, tanke trake. Pospite sol i ostavite da odstoji deset minuta.
- Odvojeno, pomiješajte 500 grama mljevenog mesa s jednom šalicom kuhane riže, dva kokošja jaja, sol i začine po želji.
- Ogulite i nasjeckajte dva srednja luka s nožem.
- Zagrijte posudu, dodajte malo ulja i popržite dva paketa svježih ili smrznutih šampinjona dok ne budete spremni. Na kraju dodajte luk i pirjajte zajedno neko vrijeme.
- Namočite posudu za pečenje i pokrijte je pahuljicama tikvica tako da im rubovi vise sa zidova.
- Stavite u obliku mljevenog mesa, zatim gljive i rajčice, izrezati na kriške. Izravnajte površinu i podmažite majonezom. Pokrijte površinu posude s povrćem.
- Ponovno podmažite površinu majonezom i pospite je naribanim sirom.
Sigurni smo da će vama i vašoj obitelji svidjeti naš recept za tikvice s mljevenim mesom u pećnici s fotografijom. Samo ne zaboravite isušiti višak tekućine, koji će se isticati u procesu kuhanja ovog jela. Služi se vrućim loncem ukrašavajući ga svježim povrćem.
Recept tikvice s mljevenim u tijesto
Ovo jelo može se klasificirati kao "zdravo, zadovoljavajuće i ukusno". Zato pročitajte recept od tikvica s mljevenim mesom u tijestu i iznenadite svoje rođake novim originalnim jelom. Kako kuhati:
- Peel dvije ili tri mlade tikvice peels, izrezati na prstenove dva centimetra širok, i uklonite sredinu.
- Za punjenje kuhajte 300 grama sjeckanog mesa od govedine, svinjetine, kriška bijelog kruha, namočenog u mlijeko, i sjeckani luk. Spremni mljevena sol, papar, pomiješati s jednim sirovim jajetom i ostaviti da stoji u hladnjaku.
- Za tijesto, pomiješajte dva sirova jaja, malu količinu mlijeka, dvije žlice brašna, sol i mljeveni papar.
- Stavite squash na dasku za rezanje, napunite ga mljevenim mesom i pažljivo nabijte.
- Umutite praznine u smjesu jaja i pržite u tavi s obje strane dok ne skuhate.
Ovaj recept za tikvice s mljevenim, kuhanim u tijestu, vrlo je jednostavan. Međutim, svakako provjerite spremnost mesa prije posluživanja jela na stolu. Ako se nadjev čini vlažnim za vas, onda možete donijeti jelo spremnosti u pećnici ili mikrovalnoj pećnici.
Tikvica recept s mljevenim mesom u pećnici s fotografijom
Čak i ambiciozni kuhar moći će kuhati ovo ukusno i sočno jelo. Samo pročitajte recept za tikvice s mljevenim mesom i prijeđite na posao:
- Kuhajte 400 grama mljevenog govedine, svinjetine i pilećeg filea.
- Ogulite i narežite jedan luk i jednu mrkvu. Popecite povrće u biljnom ulju.
- Miješajte meso, povrće i malo kuhane riže. Dodajte sol i začine po svom ukusu.
- Odvojeno, pržite 200 grama šumskih gljiva.
- Mladi squash izrezani na duge trake.
- Posudu za pečenje podmažite uljem, preklopite ploče na dnu.
- Stavite nadjev od tikvica, zatim gljive i, konačno, sjeckane rajčice bez kože.
- Podmažite površinu kiselo vrhnje umak, pokriti preostalu squash i posuti ribanim sirom.
Pecite u pećnici oko 50 minuta. Sigurni smo da neće ostaviti ravnodušnim nijednog člana vaše obitelji. Kuhajte ga za ručak ili večeru i iznenadite svoje najmilije izvornim okusom.
Palačinke od tikvica s mesom
Recept tikvica s mljevenim mesom u tavi će vas naučiti kuhati izvorne palačinke s vrućom paprikom. Ako nikada niste probali ovo jelo, budite sigurni da ćete ga uskoro napraviti. Kako kuhati:
- 500 grama tikvica i narežite jedan luk. Dodajte u povrće 350 ml mlijeka, dva kokošja jaja, 250 grama brašna, soli, biljnog ulja i mljevenog papra. Sve proizvode dobro izmiješajte.
- Listajte meso mljevenje svinjetinu s lukom, dodajte im sol i papar na okus.
- Zagrijte posudu, dodajte malo ulja, a zatim ulijte dio tijesta na njega. Stavite mesni nadjev na jednu stranu palačinke. Kada je palačinka crvena na jednoj strani, zatvorite punjenje slobodnim rubom i pritisnite prema dolje, fiksirajući rubove.
Posudu popecite dok se meso ne skuha i odmah posluži.
Squash Meatball Pie
Naš recept za tikvice s mljevenim mesom u pećnici s fotografijom pomoći će vam pri pripremi izvorne večere za vaše najmilije:
- Tri male tikvice ogulite i utrljajte na fini rende. Dodajte im jedno sirovo jaje, malo soli i žlicu praška za pecivo. Umiješajte proizvode, a zatim im postupno dodajte 200 grama prosijanog brašna. U gotovu tijestu dodajte dvije žlice naribanog sira.
- Za punjenje uzmite 150 grama mesa, jedan luk, sol i začine po želji. Preskočite mljevenu hranu, promiješajte i napravite mesne okruglice veličine oraha.
- Očistite maslacem i pospite krušnim mrvicama. Stavite tijesto u njega, a zatim u njega uronite mesne kuglice.
- Pospite sir na pladnju i pošaljite ga u zagrijanu pećnicu 40 minuta.
Kad se kolač ohladi, izrežite ga na obroke i poslužite na stolu.
"Brod" od tikvica
Dolaskom dugo očekivane sezone povrća, mnoge domaćice aktivno počinju pripremati nova jela. Da biste išli ukorak s njima, pročitajte recept za tikvice s mljevenim piletinom i svoje najmilije tretirajte ukusnim jelima:
- Narežite jedan luk i pržite ga u biljnom ulju.
- Stavite 400 grama u tavu mljeveno piletinu i peći dok ne bude gotova. Na kraju dodajte sol i začine po svom ukusu.
- Zdrobite jednu rajčicu, pomiješajte je s dvije žlice konzerviranog kukuruza i pripremljenim mljevenim mesom.
- Tri male tikvice odlepite kožu, izrežite na pola i izvadite žličicom kaše.
- Napunite povrće nadjevom i nadopunite mješavinom majoneze i naribanog sira.
Postavite "čamce" u prethodno zagrijanu pećnicu i kuhajte ih oko 40 minuta.
Ovdje je jednostavan recept za tikvice s mljevenim mesom u pećnici s fotografijom. Pomoći će onima koji žele brzo kuhati lagana večera ili obilan doručak za cijelu obitelj.
- Na grubo rende naribati 600 grama oguljene i oguljene mlade tikvice.
- Dodajte 250 grama mljevenog mesa, dva jaja, šest žlica krekera, 50 grama naribanog sira, soli i mljevenog papra.
- Promiješajte hranu rukama, zagrijte posudu i pržite neobične palačinke s obje strane.
Gotovu posudu poslužite salatom od rajčica i luka.
Tikvice s mljevenim mesom na ražnjacima
Ovo jelo je pogodno za piknik i za uobičajenu domaću večeru. Recept za tikvice s mljevenim mesom vrlo je jednostavan:
- Dva mlada squasha isperu i narežu na kriške debljine jedan centimetar. Posolite povrće i ostavite ga na stranu.
- Pomiješajte 200 grama mljevenog mesa s dvije žlice umaka od soje, 50 grama naribanog sira, piletine, sjeckanog bilja i soli. Sve sastojke temeljito promiješajte i ostavite da stoje pola sata.
- Na drvenim ražnjacima naizmjenično stavite tikvice i mljeveno meso (oko žlice). Poravnajte neobične ražnjeve mokrim rukama i umotajte ih u foliju.
- Pecite pecite u zagrijanoj pećnici 40 minuta.
Ako volite pikantna jela, onda podmažite vruće ražnjeve mješavinom senfa i biljnog ulja. Nakon toga, posudu stavite u pećnicu još nekoliko minuta, tako da je njezina površina smeđa.
Nadamo se da ćete u našem članku pronaći recept za tikvice s mljevenim mesom u pećnici s fotografijom. Kuhajte za svoje najmilije češće ukusna jela od svježeg povrća i oduševite ih novim okusima.