"Crveno more" - salata je ukusna i jednostavna

3. 6. 2019.

"Crveno more" - salata koja se sastoji od plodova mora i crvenih sastojaka. Ovo je jelo vrlo jednostavno za pripremu. Štoviše, ispada nevjerojatno lako i ukusno. salata od crvenog mora

U ovom članku predstavit ćemo vam nekoliko mogućnosti za izradu takvog užina. Može promijeniti neke sastojke, iako bi morski plodovi trebali biti glavni sastojak.

Salata "Crveno more": recept korak-po-korak pripreme jela od grickalica

U pripremi ovog užina nije ništa komplicirano. Dakle, čak i početnik u kuhanju može to učiniti kod kuće.

Koje sastojke zahtijeva crvena morska salata? Recept za ovo jelo koristi:

  • štapići od rakova - oko 240 g;
  • velike elastične rajčice - 2 kom.
  • crvena paprika - 1 kom;
  • topljeni sir - 2 kom.
  • svježi češnjak - 3 klinčića;
  • kuhana kokošja jaja - 2 velika komada;
  • visoko kalorijska majoneza - 200 g;
  • sol morskog medija - po ukusu. salata od crvenog mora

Komponente obrade

"Crveno more" - salata, za čiju pripremu je potrebno minimalno vremena i sastojaka. Prije oblikovanja takve posude potrebno je obraditi sve komponente. Štapići od rakova, slatka crvena paprika, kuhana jaja i velike rajčice čiste se (po potrebi) i izrežu na trake. Usput, rajčice za takvo jelo je bolje kupiti elastične. Ako dobijete mesnate rajčice, onda je njihov srednji dio bolje ukloniti. Inače će snack biti previše vodenast.

Na posljednjem skretanju, sitno sjeckani topljeni sir (možete ih naribati).

Osim obrade glavnih sastojaka, treba pripremiti i češnjak češnjaka. One su oguljene, a zatim se protrljaju po malom ribežu.

Proces oblikovanja i posluživanja na stolu ukusno jelo.

"Crveno more" - salata, koja se formira vrlo lako i brzo. Nakon što su svi sastojci zgnječeni, oni se šire u dubokoj zdjeli, začinjena s naribanim češnjakom i začinima, a zatim začinjeni majonezom. Nakon miješanja svih proizvoda, oni se polažu u zdjelu za salatu i poslužuju za stol zajedno s kruhom. Pre-snack može biti malo cool. salata crveno more s lignjama

Salata "Crveno more": recept, priprema fotografije

Kao što je već spomenuto, za izradu takve salate mogu se upotrijebiti savršeno različiti sastojci. U ovom dijelu članka odlučili smo vam reći kako napraviti snack s lignjama. Za to nam trebaju:

  • tvrdi sir - oko 200 g;
  • smrznute lignje - oko 300 g;
  • srednje elastične rajčice - 3 kom.
  • češnjak - 2 komada;
  • kuhana jaja prepelica - oko 6 komada;
  • gusta masna kisela vrhnje - 50 g;
  • Kalorija majoneza - 100 g;
  • kuhinjska sol nije jako velika - primjenjuju se na okus.

Postupak kuhanja

Salata "Crveno more" s lignjama napravljena je vrlo jednostavno i jednostavno. Smrznuta morska hrana potpuno je odmrznuta, a zatim očišćena i kuhana u slanoj vodi 3 minute (vrijeme do uočavanja nakon kipuće vode). Previše dugo kuhanje lignje se ne preporučuje. Inače će postati vrlo teški.

Nakon što se trupla skupe, ohlađuju se i narezuju na tanke trake. Baš kao što su lomljene i elastične rajčice. Što se tiče kuhanih jaja prepelica, oni se režu na kockice. Osim toga, ribani tvrdi sir i vlasac. fotografija salate crvenog mora

Pripremajući glavne sastojke, oni se kombiniraju u jednu posudu, a zatim se pune smjesom guste kreme i visoko kalorijske majoneze. Na kraju, svi sastojci su začinjeni solju.

Izrada ukusne salate od crvene ribe

Salata "Crveno more" s lososom ispada vrlo ukusna i hranjiva. Da biste ga kuhali kod kuće, potrebne su nam sljedeće komponente:

  • lagano slani losos - oko 350 g;
  • kuhana kokošja jaja - oko 5 komada srednje veličine;
  • crvene elastične rajčice - 4 kom.
  • topljeni sir bez aromatskih dodataka - 2 kom.
  • češnjak - 2 komada;
  • majoneza masti - primjenjivati ​​na okus.

Način pripreme salate

Za pripremu takvog jela možete koristiti apsolutno bilo koju crvenu ribu. Međutim, s lagano usoljenim lososom ispada da je posebno ukusan i nježan.

Odlučeno je napraviti takvu salatu u slojevima. Stoga ne bismo trebali žuriti i miješati sve sastojke u jednom spremniku.

Dakle, za pripremu jela od grickalica, crvena riba se ljušti s kože i kostiju, a zatim iseče na kockice zajedno s elastičnim rajčicama. Nakon toga, odvojeno utrljati bjelanjke i žumanjke jaja, kao i topljeni sir. To je poželjno učiniti na grubijem ribež.

Nakon opisanih postupaka, sitno narezani vlasac i majonez dodaju se mljevenom sirnom siru, a zatim se temeljito miješaju. U budućnosti, nastavite s formiranjem salate. Da biste to učinili, uzmite široku ploču i nanesite sljedeće slojeve u slojeve: lagano slani losos, žumanjke, elastične rajčice i bjelanjke. U tom slučaju, svi sastojci moraju biti podmazani mješavinom majoneze, topljenog sira i češnjaka. Gornji sloj snack jela ukrašen je komadima crvene ribe. salata crveno more s lososom

Ukratko

“Crveno more” je salata koja se kuha vrlo jednostavno i brzo. Takvo jelo može se napraviti ne samo uz uporabu rakovih štapića, slani losos ili lignje, već i uz uporabu drugih komponenata. Na primjer, dobro takva salata se pravi s račićima, mesom rakova, školjkama, pastrmkom, ružičastim lososom, itd. Usput, prije posluživanja stola, preporučljivo je zadržati formirano jelo u hladnjaku nekoliko minuta. To će učiniti salatu ukusnijom i ukusnijom.