Salata "Monomakhova kapa" - dekoracija stola

Salata "Monomakh's Hat" je vrlo hranjiva i ukusna - to je razumljivo po imenu. Neki ga pripisuju kategoriji salata, kolača, djelomice jest. Obično se priprema za bilo kakvu proslavu, u pravilu unaprijed - salata "Monomakh's Hat" hitno treba dobro natapanje svojih slojeva. Trebalo bi stajati oko 10 sati, tako da je idealno kuhati noću.

Recept "Monomahova kapa" je jednostavan i jasan.

Osnovni sastojci za salatu:

- repa - 1 komad;

- tvrdi sir - 200 grama;

- mrkva - 1 komad;

- krumpir - 3-4 komada;

- kuhano meso (bolje je uzeti svinjetinu), ali možete kušati sve - 400 grama;

- orahe;

- klinčić od češnjaka;

- majoneza;

- nara;

- jaja - 6 komada;

- luk - 1 komad;

- kukuruz (za ukras potreban);

- sol - po ukusu.

Proces pripreme veličanstvenog jela

1. Kao što je već navedeno, ova salata je slojevita, a prvi sloj je ribani krumpir. Sve možete utrljati i staviti samo dio u prvi sloj. Lagano dodamo malo soli i na vrhu majoneze napravimo tanku mrežicu.
2. Drugi sloj će biti krupno naribana repa. Vrh također razmazati majonezom.
3. Mrkva s nasjeckanim orasima bit će treći sloj. Završavamo s majonezom.
4. Bio je red na meso. Možete ga izrezati kako želite - slamke ili kocke. Za sada koristite samo polovicu. Majoneza mora biti na vrhu.
5. Peti sloj je opet krumpir, ali ovaj put s žumanjkom. Vrh majoneze.
6. Treba napomenuti da bi se promjer svakog sloja trebao postupno smanjivati, tako da je gotova salata “Monomahova kapa” nalikala na glavu.
7. Šesti sloj je sir, a nakon njega ponovno mastimo majonezom.
8. Zatim okrenite preostalo meso. Debelo mazhem majoneza. Vrh kapice ukrašen je ribanim bjelanjcima.
9. Sada ga treba odgoditi za 10 sati. Salata je ukrašena što je moguće bliže.

Preljev za salatu: korisne preporuke

I tako, došao je završni stadij - dekoracija. Počinjemo s urednim razmazivanjem cijele salate tankim slojem majoneze. Na dno "kapice" stavite naribani sir. Pokupite košaru iz žarulje u koju stavljamo zrnje nara. Sa strane, salata "Monomakhov šešir" ukrašena je sjemenkama kukuruza i šipka. Jelo je spremno i čeka na posluživanje.

Salata "Monomakh" s šljivama

Sastojci za ukusno jelo:

- sir - 300 grama;

- suhe šljive;

- repa - 2-3 komada;

- mrkva - 1 komad;

- orasi - 200 grama;

- jaja - 4-5 komada;

- šipak - 1 komad;

- majoneza, češnjak.

Proces kuhanja kulinarskog "remek-djela"

Namočite suhe šljive, a zatim isjeckajte kuhanu, oguljenu mrkvu i narežite jaja, isjeckajte sirom sa sirom i pomiješajte s majonezom i češnjakom. Grind matice u miješalici. Širimo slojeve, promazyvaya svake majoneze:

1 - sir;

2 - mrkva;

3 - jaja;

4 - matice;

5 - suhe šljive.

registracija

Poslažujemo salatu na hladno za impregnaciju. Prije posluživanja također ukrasite. Kao "dragulj" na šešir možete postaviti nara sjemena, kukuruz, zeleni grašak - dobivate zadivljujući "smaragda", "rubinima", itd. zaključak

Ova je salata izuzetno lijepa i hranjiva, pa je ugodna gotovo svima. Proizvodi su dostupni, čine ga jeftinim i ugodnim!