Avokado je egzotična zelena kruška koja može spriječiti aterosklerozu, podržati srce, smanjiti količinu kolesterola, pomladiti tijelo, pomoći onima koji pate od bolesti probavnog trakta, kod žena - izgladiti simptome menopauze. Mora postojati sirovo voće, jer Tinin sadržan u njima nakon zagrijavanja daje jelima gorak okus. na energetsku vrijednost može se izjednačiti s mesom i jajima, izvrsno se kombinira s peradi, škampima, crvenom ribom.
Mršava salata s avokadom i svježim sirom
takva originalnu salatu može se upotrijebiti kao užina ili kao pasta za posipanje na pržen kruh. Izrežite na male kockice ili samljete jedno voće, dodajte 100 grama skute, dodajte sjeckani kopar (što više, to bolje), dobro promiješajte, poslužite uz tost. Za ljude koji promatraju svoj lik, možete koristiti nisko-masni svježi sir.
Salata s avokadom i škampima
Lagana ljetna salata savršena je za drugi doručak ili popodnevnu užinu. Pripremite se za jedno zrelo voće avokada, par svježih krastavaca s tankom kožom, limun, 200 g oguljenih račića, 50 g majoneze. Rezani krastavac i avokado na male kockice, škampi poprskajte s nekoliko žlica soka od limete. Svi sastojci prelaze u prozirnu zdjelu za salatu, dodaju majonezu, papar, promiješajte, ukrasite bosiljkom ili grančicama peršina.
Salata "Oh, kakvo blaženstvo"
ovo jednostavna salata s avokadom u kombinaciji s bananom tonira tijelo i može poboljšati raspoloženje Sve zahvaljujući “hormonu radosti” sadržanom u tim plodovima - serotoninu. A jelo zbog visokog sadržaja vitamina K može se nazvati "Heart Balsam". Doista, u svom avokadu mnogo više nego u plodu banane. Salata će zahtijevati samo nekoliko banana i pola avokada. Voće se reže u identične komade i miješa. Od druge polovice voća možete napraviti neku drugu salatu s avokadom. Tako da ne potamni, potrebno je ostaviti kost, omotati folijom, staviti je u hladnjak, ali ne skladištiti dugo.
Salata s avokadom, narančama i lososom
Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi: losos odrezak, naranča, avokado, hrpa zelenog luka, 60 g špinata i potočarke, malo vlasca. Za popunjavanje traženog para prema čl. vinskog octa, 4 žlice. ulje (maslina), tsp kumin. Losos pržiti, ohladiti, ukloniti kosti, razbiti na komade. Izvadite i utrljajte od naranče, razbijte na kriške, odrežite filmove, stavite na posudu zajedno s nasjeckanim perjem zelenog luka, dodajte listove mladog špinata, potočarke i komadiće lososa. Kombinirajte sve sastojke sipajte, tukli, sipajte salatu, pospite nasjeckanim vlascem.
Zelena salata s avokadom i slaninom
Redovita konzumacija jela od avokada pomoći će ojačati imunološki sustav i smanjiti umor. Lišće zelene salate raširilo se na dnu dvije ploče. Pecite 6 tanjura slanine do ugodne korice, izrežite na komade od 2 cm, stavite na salatu, a na vrhu - kriške avokada, prelijte preko francuskog preljeva i poslužite. Pripremite zavoj miješanjem nekoliko žlica senfa s maslinovim uljem i nekoliko žlica soka od limuna.