Salata s lignjama s jajima i kukuruzom: recept

Plodovi mora uvijek su se smatrali poslasticom. Jela od njih imaju originalan i svijetao okus. Lignje se često koriste u salatama kao glavni sastojak. Vrlo je važno ispravno ih pripremiti kako ne bi bili tvrdi i ogorčeni, jer, kao što znate, to je vrlo ćudljiv proizvod. Salata s lignjama s jajima i kukuruzom neobična je, ali ne tako rijetka jela u našoj prehrani. Postoji mnogo načina da se to pripremi, o čemu ćemo raspravljati u ovom članku.

Jednostavna i ukusna salata

Kuhanje ovog jela ne traje puno vremena, jer je to vrlo jednostavan recept. Salata od lignje s jajima i kukuruzom ispada blag i ukusan. Za kuhanje uzmite 500 grama lignje, jednu veliku slatko-kiselu jabuku, staklenku konzerviranog kukuruza, 4 jaja (kuhana), 150 grama sira (kruto). Kuhajte lignje i očistite ih. Zatim morate morske plodove izrezati na trake, ali ne jako debele. Jabuka je također izrezana na tanke štapiće. Njihova koža se ne može očistiti, to je do vas. Jaja i sir tri s riberom. Iz konzerviranog kukuruza uklonite tekućinu. Sada možete staviti sve sastojke u zdjelu za salatu i napuniti ih majonezom. Stavite sol i papar na okus. Salata od lignje s jajima i kukuruzom može se poslužiti.

Salata od oraha

Ovo jelo savršeno nadopunjuje orahe, dajući mu neobičan okus. Za kuhanje trebate uzeti kilogram svježe lignje, tri male glavice luka, 4 kuhana jaja, pola limenke konzerviranog kukuruza, 4 velike žlice oraha (oguljene), žlicu biljnog ulja i majoneze. Počinjemo raditi s plodovima mora. Da bi lignje bile mekane, treba ih umočiti u kipuću, lagano slanu vodu pet minuta. To će im biti dovoljno da prokuva. Zatim ih temeljito očistimo i izrežemo na tanke trake. Zatim također nasjeckajte kuhana jaja. Luk rezati vrlo fino i malo pustiti u biljno ulje, ali ne treba pržiti. Tada ćemo je dobiti i lagano iscijediti. Ako salata od lignje s jajima i kukuruzom neće biti ponovno napunjena majonezom, onda ne smijete pritiskati ulje. Stavite ove tri sastojke u zdjelu za salatu i dodajte ih kukuruzu i nasjeckanim orasima. Po želji soli, papar i majonezu.

Salata s Kineski kupus i lignje

Ova salata se može nazvati dijeta. Dobro zadovoljava glad i nije bogata kalorijama. Ako za oblačenje koristite samo sojin umak, dobivate veliko jelo za one koji slijede dijetu. Lako kuhajte. Da biste to učinili, trebat će vam 300 grama šampinjona, 3 trupla lignja, 200 grama pekinškog kupusa, jedan krastavac srednje veličine, mala žlica šećera, dvije žlice vinskog octa, ista količina biljnog ulja i 30 mililitara sojinog umaka. Gljive način nije mali slojevi i pržiti u tavi s biljnim uljem. Lignje kuhajte i narežite na trake. Kupus i krastavci izrezati u šipke. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, pospite šećerom i ulijte vinski ocat. Zatim sve pomiješajte i napunite salatu umakom od soje. Sada se može jesti bez brige o vašem liku.

Calamari i salata od riže

Sada pripremite više hranjivu salatu. Lignje, riža, jaje, kukuruz, krastavac, majoneza - to je sve što trebate učiniti. Jednostavno i delikatno jelo bit će izvrsna alternativa tradicionalnom "Olivieru". Za pripremu ćemo koristiti konzervirane lignje (1 limenka). Kuhajte rižu na bilo koji način. Počinjemo pripremati salatu s lignjama i kukuruzom. Korak po korak recept će vam pomoći da se lakše nosite s tim zadatkom. Najprije nanesite konzervirani kukuruz u zdjelu salate (1 posudu). Dodajte tome krastavac na kockice (1 komad). Sad stavimo lignje u konzervama. Ako su komadići veliki, onda ih treba rezati na komade. Zatim dolaze 4 kuhana sjeckana jaja. Barem stavite salatu od lignje s kuhanim jajima i kukuruzom. Kušamo sol i papar po želji i začinimo majonezom. Ukrasite zelenom salatom. Lignje, riža, jaje, kukuruz i svježi svježi krastavci čine izvanrednu ponudu okusa.

Salata od zelenog graška

Kukuruz u salati može se zamijeniti konzerviranim graškom. Za kuhanje trebat će vam 200 grama kuhane i pripremljene lignje, 3 kuhana kokošja jaja, 100 grama kuhane riže, hrpa svježeg bilja (kopra), 100 grama graška, pola šalice kiselog vrhnja i dvije žlice majoneze. Začini stavljeni na okus. Svi proizvodi se kuhaju unaprijed. Lignje se ne perederzhivaem u kipućoj vodi, inače će biti teške. Izrežite ih na trake ili prstene i stavite u zdjelu za salatu. Dodajte tamo rižu i grašak. Jaja narezati na kocke i staviti na ostatak sastojaka. Kopar se mora oprati i osušiti. Izrežemo je vrlo fino i dodamo salati. Kiselo vrhnje pomiješano s majonezom, solju i paprom. Ovo će biti benzinska postaja. Pomiješajte sve sastojke i poslužite jelo za stolom.

Salata s lignjama, kukuruzom i maslinama

Trebat će vam 200 grama pekinškog kupusa, tri kuhana jaja, limenka (185 grama) konzerviranih lignja, 150 grama škampa, 400 grama kukuruza, 80 grama maslina, 8 cherry rajčica i majoneze. Jaja se čiste i režu na trake. Rajčice se dijele na 4 dijela, a masline na pola. Lignje narezane na male komadiće. Kupus peremo i sjeckamo na kockice, ali ne jako gusto. Svi sastojci su izrađeni u zdjeli za salatu i obučeni majonezom. Možete dodati malo peršina, kojeg smo vrlo fino rezali.

Svježa lagana salata

Za kuhanje uzmite 3 trupla lignje, dva svježa krastavca, 4 kuhana jaja, luk srednje veličine, dvije žlice majoneze i istu količinu prirodnog jogurta. Lignje kuhajte oko 3 minute, ohladite i narežite na trake. Krastavci također izrezati na kockice. Luk se ljušti i reže na polukrugu. Tada je potrebno preliti kipuću vodu kako bi se uklonila nepotrebna gorčina. Pola jaja tri su naribane, a ostatak je izrezan na 8 dijelova. Stavljanje svih sastojaka u zdjelu za salatu. Možete dodati malo recepta za salatu. S lignjama, krastavcima i kukuruzom bit će još originalnije. Odaberite bilo koji recept i kuhajte sa zadovoljstvom.