Riba na pari: nekoliko jednostavnih recepata

Kuhanje uz očuvanje vitamina

Postoji mnogo različitih recepata i mogućnosti kuhanja za tako divan proizvod poput ribe. Ona ima veliku količinu vitamina potrebnih za aktivno mentalno i fizičko ljudske aktivnosti. Međutim, često tijekom procesa toplinske obrade, većina korisnih tvari koje se nalaze u njemu nestaju. Riba u sporom štednjaku za par će spasiti tako važno za naše tijelo omega-3 masne kiseline. Nudimo vam neke jednostavne recepti za kuhanje ovo jelo.

Niski kalorijski recept

Uoči sezone na plaži, mnogi predstavnici lijepe polovice čovječanstva nastoje se snaći. niskokalorična hrana. Riba u laganom štednjaku s limunovim sokom jedno je od laganih i istodobno vrlo ukusnih jela. Da biste ga napravili, trebate uzeti ribu bez drobovja i izrezati je na porcije. Stavljajući komade na tanjur, obilno ih sipajte sokom od 1 limuna. Dodajte papar, sol i omiljene začine po želji. Ulijte 4 volumetrijske čaše vode u višenamjenski spremnik, prebacite ribu na posebnu ploču za paru, uključite način rada "Steaming" 25-30 minuta. Ovo jelo je osobito ukusno crvena riba (losos, ružičasti losos, pastrva). Najbolja prilog u ovom slučaju je kuhana riža.

Riba na pari za blagdanski stol

Riba na pari kuhana u složenijem receptu bit će veliki ukras za svečani stol. Uzmite pola kilograma filea koji nije previše koštunjava (npr. Smuđ) i izrežite ga na porcije, a zatim stavite u ploču s parom. Dodajte sol i papar. Preostali sastojci se slažu na fileu u slojevima: polukružni lukovi, krugovi rajčica, kiselo vrhnje i sir koji se naribaju na finom ribežu. Kuhanje u laganoj peći na oko 20 minuta. Jelo je vrlo nježno i sočno.

Riba u multivarijatu s povrćem

Dajemo još jedan jednostavan i ukusan recept - ribu u laganom štednjaku s povrćem. Za njegovu pripremu trebat će vam folija ili papir za pecivo, koji ćete morati položiti na dno parne posude. Zatim se smrvljeni luk i mrkva, narezani na trake ili narezani na krupnijem rende, polažu u kontejner. Komadiće bilo koje ribe treba staviti na povrće, sol i papar i dodati malo začina. Svi obilno zaspati s naribanim sirom i sjeckanim povrćem. Ako govorimo o raznolikosti sira, onda je parmezan najbolji u ovom slučaju. Ulijte oko 4 mjerne posude s vodom u rezervoar za više kotlova i uključite način rada "Steaming" 25-30 minuta. Ovaj recept je najpogodniji za ljude koji prate svoje zdravlje i kondiciju.

Sve genijalno je jednostavno!

Kao što možete vidjeti, kuhanje ribe u laganom štednjaku vrlo je jednostavan i istovremeno ugodan proces. Dovoljno je u uređaj umetnuti potrebne proizvode i podesiti tajmer na željeno vrijeme. Sada možete iznenaditi svoje najmilije ukusnim i zdravim jelima, bez trošenja puno dragocjenog vremena na utjelovljenje kulinarskih remek-djela. Uživajte u jelu!