Salata s prelijepim imenom Romano vrsta je dugotrajne sorte salate. Ima jake, guste, ali sočne listove. Glava salate je velika i labava. Zeleni su pikantni začinski okus s nježnom aromom. Romano salata može se koristiti kao zasebna posuda i u kombinaciji s drugim sastojcima.
Prednosti salate
Kao i bilo koji drugi zeleni, Romano salata je izvor vitamina. Osim toga, listovi biljke sadrže puno folne kiseline. Konzumiranje ove zelene hrane blagotvorno djeluje na ljudsko zdravlje. Salata se smatra izvrsnom prevencijom bolesti srca, smanjenim hemoglobinom.
Romano lisne salate. recepti
Pripremite salatu od jabuka i nara od lišća Romana. Koristite zelenu jabuku, šipak, romansku salatu. Za nadolijevanje goriva potrebno je: maslinovo ulje, limunov sok, med, papar. Kuhanje je vrlo jednostavno. Morate pokupiti ili usitniti listove salate, staviti ih na dno posude. Jabuke narezane na kockice ili slamke. Pospite limunovim sokom. Ekstrakt žitarica iz nara. Stavite jabuke i sjemenke nara na lišće bilo kojim redoslijedom. Prelijte preljevom. Za nju trebate miješati maslac, med, sok od limuna i papar. Kušajte potrebu za soli i konzistenciju umaka.
Cezar s Romano odlazi
Zahvaljujući romanskoj salati doživjet ćete novi ukus u svom voljenom Cezaru. Za kuhanje koristite: pileća prsa, parmezan, jaje, senf Dijon, češnjak, limun, inćuni, maslinovo ulje, umak Worcestershire, bijeli krutoni. pripremiti pileća prsa. Da biste to učinili, izrežite ga na komade, pržite u ulju do ružičaste boje. pripremiti preljev za salatu. U miješalica staviti jaje, klinčić umak od češnjaka Worcestershire, inćuni, iscijedite sok od pola limuna, nekoliko čajnih žličica senfa. Tući. Dodajte maslinovo ulje, 50 grama parmezana (treba ga ribati). Opet umutiti. Umak je spreman. Stavite Romano salatu na jelo. Postavite lijepu pileću prsa na nju. Prelijte umak, ukrasite bijelim krutonima i trakama parmezana.
Losos s rimskom salatom
Vrlo ukusna romanska lišća i salate su od ribe. Pokušajte napraviti jelo s lososom. Koristite za to: nekoliko listova Romana, komad lososa, naranče, cherry rajčice, mali krastavac, avokado, luk od salate, maslinovo ulje, papar i sol. Kuhajte lososa na roštilju. Možete koristiti posebnu posudu. Ako ne, onda pržite odrezak na uobičajeni način. Prije vruće ribe treba sol i papar. Listove salate, suhe i narvite ruke oprati u posudu za gotovu posudu. Operite sve povrće. Cherry rajčice izrežite ga na pola, nasjeckajte luk tankim pola prstenova (možete zaliti kipućom vodom preko gorčine), krastavac i avokado - u trake ili kocke. Stavite sve povrće na listove salate. Ulijte malo ulja, sol. Lagano promiješajte. Oljuštite narančastu od bijele boje i bijele filmove. Uz ohlađeni losos skinite kožu, uklonite sve kosti. Meso podijelite na male komade i lijepo ga stavite na povrće. Zatim stavite kriške naranče. Jelo možete poslužiti za stolom.