Ukusni brzi doručak: zanimljive ideje, najbolji recepti i recenzije

Jutarnji obrok je vrlo važan za osobu. Doručak bi trebao biti umjereno zadovoljavajući i istovremeno prilično jednostavan. Uostalom, to ovisi o tome s kojim zdravstvenim stanjem i raspoloženjem ćete provesti sljedeći dan. U današnjem članku naći ćete neke zanimljive ideje za brzi brzi doručak.

Opće preporuke

Jutarnji obrok je odavno postao svojevrsni ritual, koji vam omogućuje da ispunite tijelo energijom potrebnom za pun život. Nije zaboravljena ni u jednoj svjetskoj državi. I u svakoj zemlji ima svoje tradicije povezane s doručkom. Na primjer, Britanci ujutro jedu zobenu kašu, tost s džemom i kuhana jaja. Amerikanci imaju doručak s kukuruznim pahuljicama s mlijekom, sve to pere uz šalicu jake kave. Grci započinju dan mirisnim nacionalnim kolačima, a Japanci počinju s ukiseljenim povrćem s misovom juhom.

Jedna od najčešćih opcija za doručak u žurbi je kajgana. U različitim se zemljama priprema na svoj način. Negdje u njemu dodajte parmezan, negdje - rajčicu, slaninu ili guacamole umak. Ne manje popularan palačinke, palačinke i palačinke. Najčešće se služe uz kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje, slatki sirup ili džem od voća i bobica. savršeno doručak za djecu će biti zobena kaša, riža ili kaša od kukuruza. Kako bi proširili svoj okus, oni često dodaju svježe bobice, orašaste plodove ili komade voća. Uz ovaj dodatak, jelo će biti ne samo korisno, nego i vrlo ukusno.

Banana i medna zobena kaša

Ova opcija će svakako zanimati one koji se još nisu odlučili kako pripremiti ukusan brzi obrok za djecu. Kaša, kuhana prema dolje opisanoj recepturi, nevjerojatno je ukusna, hranjiva i zdrava. Sastoji se od jednostavnih i lako dostupnih sastojaka. Sam proces kuhanja ne traje više od trideset minuta. Da biste napravili zobenu kašu s okusom, trebate:

• 260 mililitara kravljeg mlijeka.
• 230 grama zobene kaše.
• Zrela velika banana.
• Žlica tekućeg meda.
• Šećer, muškatni oraščić i sol.

Kruh se ulije u malu tavu, prelije mlijeko i šalje u peć. Čim tekućina proključa, dodaju se sol i šećer. Nakon toga, ugasite vatru na minimum i prokuhajte kašu, ne zaboravljajući je povremeno promiješati. U gotovo gotovom jelu pošaljite rezanu bananu. Sve se to prelije po medu, posuto muškatnim oraščićem, stavi na tanjure i poslužuje za doručak.

Kobasica omlet

Ovaj recept zasigurno će se svidjeti onima koji ne znaju kako napraviti brzi doručak s jajima u žurbi. Takav omlet sastoji se od jednostavnih sastojaka koji su gotovo uvijek dostupni u svakoj kuhinji. Njegova prednost leži ne samo u jednostavnosti i brzini pripreme, već iu činjenici da mogu hraniti ne samo starije, već i mlađe generacije. Prije početka postupka provjerite imate li pri ruci:

• Par kokošjih jaja.
• 250 ml svježeg mlijeka.
• 80 grama brašna.
• Prosječna mrkva.
• Mala lukovica.
• Par dobrih kobasica.
• Sol, začini i kopar.

Luk i mrkva su oguljeni, oprani i smrvljeni. Nakon toga povrće razmažite na zagrijanu posudu i lagano pržite u maloj količini biljnog ulja. Nakon nekoliko minuta, zapečeni luk s mrkvom stavi se u vatrostalni oblik. Na vrh stavite kriške kobasica i pošaljite ih u pećnicu. Pripremite budući omlet na dvjesto stupnjeva ne duže od pet minuta. Zatim se iz pećnice skine obrazac, a sadržaj se izlije s jajima, tučenim slanim mlijekom, brašnom i začinima. Nakon toga, posuda se vraća u pećnicu još jednu četvrtinu sata. Neposredno prije posluživanja omleta pospite sjeckanim koprom.

Voćni sir i pirinač od riže

Ovo jelo je pripremljeno od jednostavnih i lako dostupnih proizvoda. Možete to napraviti za samo pola sata. Stoga će ovaj recept sigurno biti koristan onima koji traže zanimljive opcije za ukusan brzi doručak. Kako biste dobili aromatičnu i hranjivu pečenje, unaprijed se zalijepite sa svim potrebnim komponentama. Ovaj put trebat će vam:

• 80 grama svježeg sira.
• Par kokošjih jaja.
• 40 grama žitarica od riže.
• 40 mililitara kravljeg mlijeka.
• Par čajnih žličica šećera.
• 100 grama grožđica.
• 4 žlice svježeg vrhnja.
• Krumpir i maslac.

Da bi ovaj ukusan i jednostavan doručak bio u žurbi, trebat će vam malo strpljenja i slobodnog vremena. Grožđice sipati kipućom vodom i ostaviti nekoliko minuta. Dok se pari, kuhajte rižu.

U međuvremenu, u jednom posuđu kombinirajte naribani sir, malo maslaca i šećera. Tamo su se također raširile grožđice i kuhana krhka riža. Sve je dobro izmiješano i stavljeno u vatrostalni spremnik, podmazano i posuto krušnim mrvicama. Površina budućeg lonca prekrivena jajima, šlagom s kiselim vrhnjem i sve to pošaljite u zagrijanu pećnicu. Pripremite jelo na dvije stotine stupnjeva oko pola sata. Posudu poslužite s džemom, kondenziranim mlijekom ili kiselim vrhnjem.

Salata od tjestenine

Nudimo vašoj pozornosti još jednu zanimljivu varijantu hranjivog i ukusnog doručka u žurbi. Kao dio ove salate, osim tjestenine, nalazi se piletina i povrće, ne samo hranjiva, već i korisna. Kako bi vaša obitelj ujutro dobila tanjur ovog ukusnog jela, trebat će vam:

• 100 grama kuhane tjestenine.
• Mali svježi krastavac.
• Lukovica.
• 3 zrele cherry rajčice.
• Kuhana pileća prsa.
• 5 maslina.
• Čajna žličica soka od limuna.
• 5 grama mekog sira.
• Sol, maslinovo ulje i origano.

U dubokoj zdjeli za salatu povežite tjesteninu, komade kuhane piletine, sjeckani luk, krastavac i kriške polovice rajčice trešnja. Sve je to maslinovo ulje, limunov sok, origano i sol. U gotovo gotovu posudu dodaju se meki sir i masline. Nakon toga salata od tjestenine nježno miješa i poslužuje se za doručak.

quesadilla

Ova varijanta ukusnog brzog doručka vrlo je popularna ne samo u svojoj povijesnoj domovini, nego i daleko izvan njezinih granica. Da biste pripremili grčku Quesadillu, trebat će vam:

• Par pšeničnih tortilja.
• 100 grama šunke.
• Par kokošjih jaja.
• 100 grama tvrdog sira.
• ½ hrpe kopra ili peršina.
• Par kineskih kupusovih listova.
• Biljno ulje, sol i začini.

Jaja su razbijena u tavu, namašćena biljnim uljem, posoljena, posuta mljevenim paprom i pržena, miješajući se kako bi se dobio ujednačen omotan omlet. Nakon toga se polažu u čistu ploču i ohlađuju.

U zasebnoj posudi, namaženom žličicom biljnog ulja, pošaljite pšenični kolač. Povrh toga stavlja se pola raspoloživog naribanog sira, jaja mase, narezane šunke, sjeckanog zelje, kupusa i preostalog sira. Sve je to prekriveno drugim tanjurastim kolačem, lagano prevrnuto i prženo s druge strane. Gotovi quesadilla se reže na porcije i služi jutarnjem obroku.

Pirinčani uštipci

Ovo slatko jelo sigurno će zadovoljiti ne samo odrasle, nego i djecu. Može se obaviti za samo pola sata. Glavno je imati sve što vam je potrebno pri ruci. Ovaj recept za ukusan doručak u žurbi uključuje korištenje minimalnog skupa namirnica, koji uključuje:

• 10 žlica rižinog brašna (bez tobogana).
• 200 mililitara kefira.
• Pileće jaje
• Žličica praška za pecivo.
• Med ili bilo koji drugi sladilo.

U jednom spremniku spojite prašak za pecivo, rižino brašno, jaje i kefir. Tamo također pošaljite sladilo. Sve je dobro promiješano kako bi se spriječilo stvaranje grudica. Nastalo tijesto se širi žlicom na vruću tavu i prati na obje strane u maloj količini biljnog ulja. Neposredno prije upotrebe, braon palačinke ukrašene su komadima voća ili orašastih plodova.

Ocjene kuhara

Nažalost, mnoge moderne žene ne mogu priuštiti mnogo vremena za kuhanje. Stoga, svaki od njih ima svoje provjerene recepte ukusne doručak u žurbi. Mnoge iskusne domaćice često ujutro prave omlete, kajganu, žitarice, palačinke ili složenke.

Kuhanje svih ovih jela ne oduzima puno vremena i truda, a sama hrana je vrlo hranjiva i ukusna.