Blagotvorna svojstva peršina i kontraindikacija. Svojstva sjemena i korijena peršina

Tko ne zna peršin? Ovaj kovrčavi zeleni - dobrodošao gost u kuhinji svake domaćice. No koristi se ne samo u pripremi jela, već iu tradicionalnoj medicini. U članku se opisuju korisna svojstva peršina i kontraindikacije za njegovu primjenu.

Kratki povijesni izlet

Takvi prekrasni zeleni poput peršina poznati su nam još od antičkih vremena. Iznenađujuće, prije nekoliko stotina godina nije se koristio samo u kuhanju. Na primjer, u Grčkoj, u davna vremena, ova biljka je bila kultna. Bili su ukrašeni grobovima, napravili lijepe vijence za one koji su pobijedili u igrama. Jedite peršin kao hranu prije nego što su pogađali samo Rimljani. Izuzetna bogata jela ukrašena su ovom biljkom, a potom poslužena najutjecajnijim stanovnicima Rima. Iscjelitelji su uskoro otkrili korisna svojstva peršina i kontraindikacije ovog zelenila i počeli ga uspješno primjenjivati ​​u liječenju.

Danas je peršin svakodnevni proizvod na našem stolu. Koristi se svježe u salatama ili poslužuje rezanje povrća, punjena je prvim kolačima i pohranjena za buduću uporabu - sušena, soljena, smrznuta. Što ga daje tijelu, koja su blagotvorna svojstva peršina i kontraindikacija koje su danas poznate?

Štedi od hladnoće bolje od limuna

Poznato je da limun i crna ribizla sadrže velike količine vitamina C, ali malo tko zna da je ova tvar još više u običnom peršinu! Gomila zelenila dovoljna je za obnavljanje dnevne količine askorbinske kiseline za tijelo. Vitamin C ima zaštitnu funkciju, štiti naše tijelo od štetnih virusa, bakterija i radikala. Usput, mnogi znanstvenici su uvjereni da su radikali glavni uzrok starenja ljudi. Tako peršin drži našu mladost. Glavno je da se ne pretjeruje s njegovom uporabom.

Zeleni peršin, čija su ljekovita svojstva i kontraindikacije razmotreni u članku, jača imunološki sustav i smanjuje rizik od prehlada.

Vraća prizor

Također u zelenoj je korisni beta-karoten. Čak iu mrkvi ovaj vitamin je manji! Upravo zahvaljujući ovoj tvari u tijelu nastaje vitamin A, koji zauzvrat vraća oštrinu na vid. Ako svakodnevno jedete samo nekoliko zelenih grančica, vaš će vid biti poput orla, kažu oftalmolozi.

Osim toga, vitamin A je najjači antioksidans. Također vam omogućuje jačanje imuniteta.

Jača srčani mišić i krvne žile

Ako nastavite proučavati korisna svojstva peršina i kontraindikacija, treba napomenuti da je sok ovog zelenila bogat mnogim esencijalnim vitaminima i mineralima, uključujući i velike količine kalija potrebnih našem tijelu. Stoga ovaj proizvod pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav tijela, jača mišiće srca, hrani ih energijom i čini elastične stijenke krvnih žila, što sprječava rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti i hipertenzije.

Kalij omogućuje apsorpciju kalcija u tijelu i tako pomaže strukturi kostiju u dobrom stanju.

Od anemije

Ljudi koji pate od nedostatka željeza, peršina, čija se ljekovita svojstva i kontraindikacije još uvijek proučavaju, biti će vrlo korisno. To će zasititi tijelo ovom esencijalnom mikroćelijom kao i jabuke ili crveni kavijar. Nije važno u kojem obliku jesti (sirovo ili kuhano), u svakom slučaju, hemoglobin se vraća u normalu. To je osobito važno za malu djecu, jer peršin, za razliku od crvenog kavijara ili jabuka, ne uzrokuje alergijske reakcije. To je apsolutno sigurno za djecu.

Osim toga, peršin je prirodni onkoprotektor pa ga liječnici preporučuju za prevenciju raka.

Ljekovita svojstva peršina

Ne samo zelenilo je korisno, već i korijen peršina, čija će ljekovita svojstva uz svakodnevnu uporabu pridonijeti pozitivnim promjenama u tijelu:

• štitnjača i nadbubrežne žlijezde će se poboljšati;
• metabolizam se stabilizira zbog prisutnosti inulina u peršinu;
• posuđe i srce će se ojačati;
• aktivira se mentalna aktivnost;
• metabolizam kisika će se poboljšati;
• bit će proizvedeni potrebni enzimi za probavu,
• povećanje apetita;
• bolesti genitourinarnog sustava i gastrointestinalnog trakta će nestati;
• vid će se poboljšati;
• desni i usna šupljina općenito se poboljšavaju;
• dugotrajne depresije će proći, energija će se vratiti;
• koža se brzo regenerira.

Ako koristite korijen peršina za izvarke, čija su ljekovita svojstva vrlo visoka, možete uspješno boriti protiv edema, nadutosti i raznih patologija jetre. Ovaj proizvod se koristi za vrućicu, kao i za choleretic agent.

U tradicionalnoj medicini uspješno se primjenjuju sjemenke peršina, čija svojstva nisu inferiorna u odnosu na mnoge ljekovite biljke.

Ova zelena boja zasluženo je prepoznata kao snažan afrodizijak, kao i mnogi drugi začini.

Pogodnosti za žene

Zeleni kao peršin, čija su svojstva i kontraindikacije razmotreni u članku, smatraju se izvorno ženskim. Zahvaljujući tome, razdoblja se normaliziraju i moguće je lakše prenijeti. predmenstrualni sindrom (PMS). Većina neugodnih manifestacija menopauze je olakšana ili potpuno eliminirana. Mentalno i fizičko stanje također se vraća u normalu.

Apiol, sadržan u velikim količinama u peršinu, upravo je tvar kojom se taj učinak postiže. Djeluje na isti način kao i glavni ženski hormon, kojeg svi vjerojatno znaju - estrogen. Zeleni se uspješno koriste u kozmetologiji. Koristi se za izradu različitih sredstava, kao što su tonik za izbjeljivanje kože, hidratantne, omekšavajuće, regenerirajuće i tonizirajuće kreme i maske, losione protiv akni i osipa.

To je vrlo korisno jesti peršin trudna. Velika količina folne kiseline pomoći će fetusu da pravilno raste.

Nakon rođenja, također je korisno koristiti peršin, jer zelena pomaže povećati volumen majčinog mlijeka.

Kako su zeleni korisni za muškarce?

No peršin nije važan samo za žene. Korisna svojstva za muškarce ove zelene boje poznata su još u antičko doba. Široko se koristi kao prevencija prostatitisa. Ova neugodna bolest javlja se kod slabe opskrbe genitalijama, neaktivnog, često sjedećeg načina života i uroloških bolesti. Također može biti uzrokovana infekcijom i nepravilnim seksualni život. Glavni simptomi su bolovi u preponama, posebice kod odlaska na zahod. Bolna osjetljivost može se smanjiti zahvaljujući nekompliciranom receptu.

Potrebno je pripremiti sljedeću tinkturu: sjeckati peršinovo sjeme u prah (jednu čajnu žličicu), zaliti čašom vruće kipuće vode, pričekati osam sati kako bi smjesa protjecala, protresti i naprezati. Uzmite infuziju treba nekoliko puta dnevno prije jela, a nakon nekoliko dana vidjet ćete pozitivan rezultat.

Peršin, čija su blagotvorna svojstva za muškarce očita, koristi se kao sredstvo za povećanje potencije. Apigenin koji se nalazi u njemu stimulira proizvodnju testosterona u tijelu. Ova tvar također potiče aktivnu cirkulaciju krvi u području zdjelice, povećava tonus tijela u cjelini.

Korisna svojstva peršina za muškarce nisu ograničena na eliminaciju seksualne disfunkcije. Zeleni pomažu u lošem mamurluku! Dovoljno je kuhati jednostavno jelo: usitniti krastavce, svježi peršin i cilantro, zaliti s malo vode i kefira u povrće, u korelaciji s omjerom jedan-na-jedan. I nije potreban nikakav lijek.

kontraindikacije

Kao što se može vidjeti iz gornjeg materijala, ova zelena sadrži mnoge korisne komponente. Međutim, vrijedno je znati da prekomjerna uporaba peršina dovodi do nekih nepoželjnih posljedica.

Peršin sadrži takvu posebnu tvar kao što je miristin. Ako previše uđe u tijelo, tada će se neizbježno dogoditi migrena, au ekstremnim slučajevima uočavaju se grčevi u mišićima i čak pojavljivanje halucinacija. Paradoks, ali je nepoželjno zlostavljati peršin tijekom trudnoće. Ako je količina prekomjerna, tonus mišića u maternici se povećava, što pak može dovesti do pobačaja ili prijevremenog poroda.

Postoje i druge kontraindikacije za primjenu ovog zelenog, na primjer, gihta i nefritis, bolest urolitijaza i osjetljivost kože.

Peršin kao sredstvo za izgubiti težinu

Čudesan peršin omogućuje vam da se riješite mnogih bolesti. No, kako se ispostavilo, također pridonosi razgradnji masti i potiče tijelo da izgubi prekomjernu težinu.

Zašto se to događa? Posebno se povećavaju aktivne komponente koje se nalaze u biljci metabolizam, i također proizvode enzime potrebne za probavu. Zahvaljujući tim svojstvima, asimilacija hrane postaje mnogo bolja.

Za obične zelje u peršinu puno kalorija - 48 na 100 grama. No, apsorbirajući je zajedno s ostatkom hrane, osoba se osjeća mnogo brže. To će pomoći smanjiti uobičajene dijelove hrane. Folna kiselina, koja je u soku od svježeg bilja, ubrzava metabolizam. Osobe koje pate od pretilosti često imaju povišen kolesterol. U ovom slučaju peršin može izlučiti svoj višak.

Postoji još jedan jednostavan način za izgubiti težinu. Jedite samo 30 mililitara tople juhe peršina dnevno najviše pola sata prije svakog obroka. To će pomoći u savladavanju otoka i ukloniti nepotrebnu tekućinu iz tijela. Ali ne prelazite ovu dozu! Inače se suočavate s ozbiljnim trovanjem, jer je peršin zasićen biološki aktivnim tvarima.

U članku se opisuju korisna svojstva peršina i kontraindikacija. Ovaj divan začin će pomoći u poboljšanju zdravlja, vraćanju snage i mladosti!