Krv je jedinstveno okruženje ljudskog tijela. Služi za transport mnogih nutrijenata otopljenih u njemu, u različite organe i tkiva. Jedan od najvažnijih pokazatelja biokemijski test krvi je ukupni protein.
Uobičajeni protein je trenutno shvaćen kao ukupnost svih proteinskih frakcija sadržanih u krvne plazme. To uključuje albumin koji čini glavninu proteina i globuline.
Albumini se proizvode u jetri. Oni su odgovorni za stvaranje takvog indikatora kao onkotski krvni tlak. Sastavljeno je oko 2/3 svih proteina sadržanih u plazmi, a maseni ekvivalent je oko 45 grama po litri plazme.
Globulini su podijeljeni u nekoliko frakcija - alfa 1 i alfa 2 globulini, beta i gama globulini. Njihova je težina mala - manje od jedne trećine svih proteina. Međutim, druge molekule koje imaju aminokiselinsku bazu u svom sastavu ne sudjeluju u određivanju ovog indikatora.
Ukupni protein, čija je brzina relativno konstantna, iznosi 65-85 grama po litri plazme. U različitim uvjetima, ovaj indikator se može mijenjati gore ili dolje.
Na temelju proteina i njihovih derivata izgrađena su gotovo sva naša tijela. To su visokoenergetski spojevi koji se, zbog svoje vitalne potrebe, koriste u posljednjim reakcijama razmjene. Ukupni protein u krvi obavlja sljedeće funkcije:
Jedna od najvažnijih funkcija ovih tvari je održavanje puferirajućih svojstava krvi. Ako smatramo da je normalna, krv mora sadržavati određenu količinu vodikovih iona, tj. PH ravnoteža mora biti konstantna. Kod promjene svojstava unutarnje tijelo dolazi do zakiseljavanja ili alkalizacije krvi, što može dovesti do nepovratnih učinaka. Da bi se to spriječilo, u tijelu postoje proteini koji su odgovorni za stalnost kiselosti u krvi.
Kao što je rečeno, ukupni se protein može promijeniti pod utjecajem različitih čimbenika. Obično su takvi čimbenici različite bolesti koje doprinose povećanju ili smanjenju njegove koncentracije. Te bolesti uključuju:
Ukupni protein u svim tim procesima se uvijek mijenja, što omogućuje kliničarima da posumnjaju na određenu bolest. U kojim se slučajevima može promatrati povećanje koncentracije proteina u krvi i pod kojim će se procesima smanjiti?
Promjene u biokemijskoj analizi obično ukazuju na prisutnost bolesti. Često se svi zarazni procesi događaju s povećanjem razine C-reaktivnog proteina - glavnog pokazatelja prisutnosti upale. Prema tome, ukupni protein je povišen kod svih bolesti povezanih s procesom upale - to je upala pluća, dermatomiozitis, teške ozljede i opekline, te hepatitis. Povećanje njegove količine moguće je i kod težih procesa - mijeloma, Waldenstromove bolesti i bolesti teških lanaca. Povećava se razina proteina i opeklina, peritonitis, trudnoća.
Ukupni proteini mogu se povećati uz dobru prehranu, osobito s viškom mesa i mliječnih proizvoda.
Visoke vrijednosti proteina često se pojavljuju s pretilošću.
Nakon nekih intervencija može se uočiti relativno povećanje razine ukupnih proteina (na primjer, nakon prekomjerne transfuzije otopina albumina).
Ukupni protein u krvi često se smanjuje zbog pothranjenosti ili anoreksije - duševne bolesti, što je praćeno svjesnim odbacivanjem hrane i patološkim gubitkom težine.
Ne manje čest uzrok gubitka proteina iz tijela je krvarenje. Prije svega, menstruacija u žena i krvarenje želuca i duodenalnog ulkusa glavni su izvor gubitka krvi. S tim se procesima gubi velika količina proteina i krvnih komponenti.
Trovanje je na trećem mjestu na popisu razloga za smanjenje ukupnih proteina. Primjerice, ako se ubrizgava zmijski otrov, uočava se razvoj intravaskularne hemolize i povećane razgradnje proteina.
Osim toga, među razlozima za smanjenje razine proteina u krvi može se primijetiti bolest crijeva (smanjena apsorpcija aminokiselina - glavnih komponenti proteina) i jetre (dolazi do razgradnje proteina).
Kako možete odrediti razinu proteina u krvi? Za to se obično koristi biokemijska analiza. Ukupni protein je definiran kako slijedi.
Krv za ispitivanje se uzima iz vene, a zatim šalje u laboratorij kako bi se odredile razine glavnih komponenti plazme. Ukupni protein detektira se ili vezanjem s određenim tvarima, ili spektrofotometrijom (ovo se istraživanje oslanja na razinu "sjaja" otopine, čija boja i intenzitet variraju s različitim koncentracijama razine proteina).
Svakako zapamtite da ako se utvrdi ukupni protein, stopa može varirati ovisno o dobi i spolu osobe.
Prije analize, zabranjeno je jesti hranu 12 sati (može se razviti prehrambena proteinemija koja narušava rezultat istraživanja). Nije potrebno uzimati određene lijekove koji potiču vezanje i uklanjanje proteina.