Mandarini dolaze iz Kine. U Europi su se pojavili u 19. stoljeću i savršeno se navikli u tako toplim zemljama kao što su Turska, Grčka, Portugal, Španjolska, Gruzija, a uobičajene su i na jugu Francuske. Plodovi tih malih zelenih stabala, ovisno o sorti, mogu biti lagani cvjetovi i bogata narančasta, a po veličini mogu doseći od 3 do 6 centimetara u promjeru. Kora od zrelih mandarina uklanja se vrlo jednostavno, sam plod je podijeljen u 10-12 lobula. Okus pulpe je vrlo sočan, slatkast. U isto vrijeme, mandarine, čiji je sadržaj kalorija nizak, međutim, kao i većina agruma, mogu imati kosti.
Pečeno voće, pareno voće
Mandarin ima vrlo postojan miris citrusa, koji se jasno osjeća kada ga počnete ljuštiti. To je zbog sadržaja u plodovima eteričnog ulja. Koristite ovo voće i svježe i sokove, kompote. Uz upotrebu mandarina pripremite salate, umake i ostala jela. Citrus peel se aktivno koristi u kozmetičke i terapijske svrhe, za stvaranje tinkture i lijekova za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Za mnoge ljude, a posebno za žene, postavlja se sljedeće pitanje: "Jesu li mandarine bogate kalorijama?". Ne. Broj kcal mandarina može biti u rasponu od 38 do 52. U isto vrijeme, ovi plodovi su izvrstan dijetetski proizvod koji se sastoji od 88% vode i sadrži do 10% ugljikohidrata. Preostalih 1-2% su dijetalna vlakna, a masnoća - oko 0,3-0,8%. Prisutnost velike količine vitamina C, koji je karakterističan za sve agrume, dodaje korisna svojstva mandarini i čini je izvorom korisnih elemenata u tragovima i vitaminima. Također sadrži sljedeće korisne tvari:
Mandarine, čiji je sadržaj kalorija vrlo nizak, imaju niz korisnih svojstava:
Mandarini, čiji je sadržaj kalorija također vrlo nizak, pomoći će u liječenju astme i bronhitisa zbog prisutnosti sinefrina; koristi se kao antifungalna sredstva za kožu noktiju; poboljšati apetit; sadrže mnogo vitamina i korisnih elemenata potrebnih osobi (osobito zimi); poboljšati krvni tlak; poboljšavaju raspoloženje zbog eteričnih ulja; su anti-sklerotični.
Budite oprezni
Čudno je, ali čak i mandarine, čiji je sadržaj kalorija izuzetno nizak, mogu imati kontraindikacije za uporabu. Osobe koje pate od gastritisa s visokom kiselošću, duodenalni ulkus i želudac je bolje napustiti ih.