Vegeta s mesom: recept s tikvicama i krumpirom

Biljni paprikaš s mesom, čiji se recept detaljno opisuje u nastavku, možete kuhati u pećnici i na štednjaku. Važno je napomenuti da je takvo jelo posebno ukusno uz janjetinu ili govedinu.

Biljka od povrća: recept s krumpirom i janjetinom

Potrebni sastojci:

• mrkva - dva mala komada;
• krumpir - šest komada srednje veličine;
• luk - jedna velika glava;
• lovorov list - tri ili četiri lista;
• papar, sol i začinsko bilje - na okus;
• janjetina (poželjno rebra) - 300 grama;
• bijeli kupus - 110 grama;
• sir - 60 grama;
• majoneza - 80 grama;
• Bugarski papar - jedan mali;
• svježe rajčice - dva komada.

Biljni paprikaš s mesom: recept za ovčetinu

Preporuča se kuhati takvu posudu s janjetinom u dubokoj posudi. Da biste to učinili, temeljito operite janjeće krumpire, izrežite ih na velike komade, stavite u metalnu posudu. Dalje, meso je potrebno zaliti malom količinom tekućine, dodati papar, tri ili četiri lišća i sol. Preporuča se kuhati ovčetinu na oko sat vremena, a zatim prijaviti sve ostalo povrće.

Prerada povrća

luk, mrkva, rajčica i krumpir treba oprati, oguliti i narezati na velike kocke. Onda morate sjeckati kupus, paprika i zelenila.

Vegeta s mesom: recept

Nakon što se meso lagano prokuha, sljedeći sastojci trebaju biti postavljeni u slojevima:

1. luk
2. mrkva;
3. bijeli kupus;
4. krumpira;
5. Bugarski papar;
6. svježe rajčice.

Dizajn antene i njezino pravilno posluživanje

Sve povrće se kuha trideset do četrdeset minuta. Nakon što su mekani, treba ih prekriti tankim slojem majoneze i sira, naribanog na finom rende. Preporučuje se posluživanje variva od povrća u vrućem stanju s povrćem i listovima zelene salate.

Jabuka od povrća: recept s tikvicama i govedinom

Potrebni sastojci:

• mrkva - tri male stvari;
• tikvice - dva srednja komada;
• luk - jedna srednja glava;
• lovorov list - tri ili četiri komada;
• papar, sol i začinsko bilje - na okus;
• govedina niske masnoće - 300 grama;
• češnjak - dva karanfilića;
• bijeli kupus - 110 grama;
• patlidžani - jedan komad;
• bundeve - 120 grama;
• jedna rajčica je jedna stvar.

Vegeta s mesom: recept

Prerađena lean govedina treba kuhati u maloj količini juhe s dodatkom soli, zelenila, lovorov list i papar. Potom morate pripremiti povrće pilingom i kockicama u malim kockama.

Formiranje jela

Kao iu prethodnom receptu, povrće se također treba nanositi sljedećim redoslijedom:

1. luk
2. bijeli kupus;
3. mrkva;
4. patlidžan;
5. tikvice;
6. bundeve;
7. svježa rajčica.

Pravilno posluživanje

Nakon što se sve povrće skuha, treba ih položiti u duboke tanjure, posuti sitno sjeckanim povrćem i dodati ribani češnjak. Važno je napomenuti da je gulaš od povrća s govedinom i tikvicama dijetetsko jelo koje nema visok sadržaj kalorija.