Mnogi su čuli o prednostima kave, ali ne znaju svi točno što je to. Prepustite se ujutro ovim vruće piće Postala je tradicija u našoj zemlji, ali je uvijek ugodno shvatiti da je navika ne samo ukusna, već i korisna, zar ne? Pokušajmo shvatiti je li korisno piti kavu za tijelo, a također saznati koliko često liječnici preporučuju uživanje u ovom mirisnom lijeku.
Drugi se svakodnevno oduševljavaju jednom ili više šalica pića, drugi smatraju da je moguće samo jednu malu šalicu ujutro. Netko slijedi još stroža pravila: samo jednu šalicu tjedno. Postoje ljudi koji su čvrsto uvjereni da je kava štetna, pa su ga trajno uklonili iz izbornika. Postoji stereotip o opasnosti za tijelo s kave, iako pravi proizvođači kave ionako ne zaustavljaju takve izjave.
Smatra se da kava daje energiju i pomaže probuditi se na početku novog dana. Ali to nije jedina važna značajka. Na primjer, liječnici su otkrili da je kava učinkovito sredstvo za sprječavanje širokog raspona patologija. Razmišljajući o tome je li korisno piti kavu, znanstvenici s Harvarda. Testovi koje su proveli jasno su pokazali da do tri šalice pića, koje se dnevno jedu, mogu smanjiti rizik od dijabetesa. Međutim, svakodnevna uporaba šest šalica daje još opipljiviju zaštitu, ali to nije za svakoga.
Blagotvorna svojstva kave u smislu zaštite od opasnih patologija također se proširuju i na druge bolesti koje plaše mnoge. Znanstveno je dokazano da redovito pijenje pomaže da se 80% smanjuje vjerojatnost razvoja Parkinsonove bolesti. Istovremeno, rizik od malignih onkoloških patologija se smanjuje za četvrtinu. Što se tiče raka dojke, kako su istraživanja pokazala, redovita konzumacija razumne količine kave smanjuje rizik za žene za 40%.
Kava je dobra za zdravlje, ako morate trenirati, gdje morate dati sve sto. Preporučuje se piti šalicu s okusom pića prije posjeta teretani ili čak jutarnje vježbe. U isto vrijeme, koncentracija endorfina raste u tijelu u samo nekoliko minuta, što pozitivno utječe na raspoloženje, naboje s živahnošću, spremnost za treniranje prema najboljim sposobnostima, pa čak i malo bolje.
Korisno je piti kavu kako biste tijelu pružili snagu za borbu protiv patoloških i upalnih procesa. To je zbog povećane koncentracije antioksidanata u piću. Jednom u tijelu, takve komponente pomažu u poboljšanju stanja zglobova i učinkovito uklanjaju toksine iz organskih tkiva (što usput može izazvati maligne neoplazme). Antioksidansi mogu blokirati aktivnost slobodnih radikala, što znači da sprječavaju dobivanje na težini. Osobe čija je prehrana bogata antioksidansima osjeća se bolje i imaju zdraviji izgled.
Istražujući je li kava dobra za zdravlje, znanstvenici su utvrdili: oni koji se uživaju u ovom piću žive duže od onih koji se odluče za apstinenciju. Vjerojatno je to zbog povećane koncentracije antioksidanata i njihovog blagotvornog djelovanja na različite sustave ljudskog tijela. Dokazano je da redovito uzimanje nekoliko šalica napitka sprječava spontane grickalice, koje, u kombinaciji s podrškom tjelesne aktivnosti, omogućuju da se godinama držite u savršenom obliku.
Usput, jedna od glavnih pošasti našeg vremena je opća sklonost pušenju, što značajno smanjuje životni vijek i izaziva opasne bolesti. Učinkovit način povlačenja nikotina je zamijeniti ga kavom. U isto vrijeme, ne samo da je moguće pobijediti lošu naviku, već i dobiti korisnu naviku koja pozitivno utječe na zdravstveno stanje i broj godina života. Je li kava dobra? U smislu takvih podataka - svakako, da!
Istražujući korisnost kave, znanstvenici su obratili pozornost na aktivnost pića u odnosu na strukture mozga. Jednostavnim riječima, to se može izraziti kao: kava stimulira razmišljanje. To je zbog glavne komponente za koju tako volimo topli napitak - kofein. To je prirodni stimulans, najčešći psihoaktivni spoj u naše vrijeme.
Kada se konzumira, inhibira se adenozin koji je odgovoran za inhibiciju živčanih impulsa. To dovodi do razvoja jačih veza neurona u mozgu, a također potiče proizvodnju nekih drugih vrsta neurotransmitera. Ukupno, ovaj učinak ima stimulirajući učinak. To jest, za što je kava korisna: dok podiže raspoloženje, piće ima pozitivan učinak na mozak i, kada se koristi redovito, može se nositi s različitim emocionalnim i mentalnim poteškoćama. U isto vrijeme, kognitivne sposobnosti. Na temelju kliničkih studija, liječnici pouzdano tvrde da redovita konzumacija kave poboljšava sposobnosti rješavanja problema i poboljšava mentalnu aktivnost.
Kako je kava korisna za ovo tijelo? Kao što pokazuju posebne studije, kofein je učinkovita komponenta koja potiče biokemijske procese koji reguliraju aktivnost jetre. Ako stalno pijete razumnu količinu pića, možete smanjiti vjerojatnost ne samo raka, već i ciroze, nedostatka funkcioniranja tijela.
Pijenje kave smanjuje vjerojatnost razvoja ciroze u odnosu na pozadinu čestog uzimanja alkoholnih pića. Iznenađujuće, drugi kofeinski proizvodi (crni čaj, zeleni čaj) ne pokazuju sličan učinak.
Ova bolest je vrlo teško podnijeti, jer je popraćena neprestanom boli. U prošlosti se smatralo da je to samo karakteristika starijih ljudi, ali medicinska statistika je bila neumorna: kao i mnogi drugi zdravstveni problemi, giht se brzo mlađa. Negativan utjecaj patologije dovodi do pogoršanja zglobova i može potpuno oduzeti osobi sposobnost normalnog kretanja.
Kao što pokazuju posebne studije posvećene pitanju da li kava, uz redovitu, razumnu upotrebu ovog pića, smanjuje mogućnost razvoja gihta, a kada se bolest već dijagnosticira, simptomi se omekšaju, bol se smanjuje. To se objašnjava antioksidansima, koji slabe koncentraciju mokraćne kiseline, inzulina i izazivaju patologiju.
U posljednje vrijeme na tržištu postoji mnoštvo različitih proizvoda, pa stoga postaje važno pitanje kakva je kava zdravija. Osim klasičnog, oni aktivno promiču zeleno u širokim masama, što bi trebalo pomoći u mršavljenju i liječenju raznih bolesti. Niz studija dokazuje da to stvarno djeluje: zelena kava je zdrava. U isto vrijeme, specifičan okus pića pruža radost malobrojnim. Mehanizam utjecaja na ljudsko tijelo za zelenu kavu je nešto drugačiji nego za običnu kavu.
U isto vrijeme, ne treba očekivati da će zelena žitarica činiti čuda: naposljetku, to je samo proizvod, a ne cjeloviti lijek, lijek za sve bolesti. Ako imate problema s prekomjernom težinom, trebali biste pokušati upotrijebiti ovo posebno piće kako biste testirali njegovu učinkovitost u određenom slučaju. Možda neće biti učinka, ali sigurno neće biti štete.
Da biste razumjeli što je kava korisna, možete, ako rastavite njezin sastav na policama, saznati što je u grahu, a što nije. Na primjer, moguće je utvrditi da je proizvod bogat kalijem, proteinskim strukturama, nikotinskom kiselinom, dijetalnim vlaknima. Međutim, kada se koristi do dvije žlice slomljenog zrna po šalici, koncentracija će biti dovoljno mala da ozbiljno djeluje na tijelo. Ako popijete do tri šalice dnevno, situacija se poboljšava.
Osim toga, zrna kave sadrže aromatične spojeve - više od sedam desetaka vrsta korisnih za ljude. Nastaju u vrijeme prženja sirovog proizvoda, promatranja tehnologije. Najvažniji su vodotopivi elementi koji daju osebujan okus pića. Osim poznatog kofeina, grah sadrži šećer, fenole, minerale, organske kiselinske spojeve i dekstrin.
Kava ujutro korisna je prvenstveno zbog ovog spoja, u jednoj šalici sadržanoj u količini do 135 mg (maksimalna dnevna doza je jedan gram). Jednom u tijelu, spoj stimulira središnji živčani sustav, tjelesnu aktivnost, povećava učinkovitost i tjelesnog i mentalnog, te također smanjuje umor i eliminira sklonost spavanju.
Pod utjecajem kofeina postaje lakše uočiti informacije, a istovremeno se aktivira srčana aktivnost, povećava se učestalost kontrakcija i povećava energija impulsa. Kofein povećava pritisak, proizvodnju topline, odvajanje urina i želučane aktivnosti. Alat ima izražen stimulirajući učinak, što objašnjava jutarnju snagu nakon šalice toplog napitka. Međutim, zašto samo ujutro? U popodnevnim satima možete sigurno popiti kavu, ako vam je potrebna trenutna napetost vedrine.
Ovi učinci imaju pozitivan učinak na zdravu osobu, ali za neke skupine oboljelih od patologija, kava se ne preporučuje ili čak kategorički kontraindicirana. Prva zabrana nametnuta je snažnom crnom piću. Ne može se popiti:
Možete se suočiti s neugodnim pojavama čak iu odsutnosti bilo kakvih bolesti, ako pijete previše kave. Kao što su rekli veliki liječnici antike, otrov liječi u malim količinama, a najkorisnija supstanca, konzumirana u neograničenim količinama, može ubiti. To vrijedi i za kavu. Ne biste trebali piti više od pet čaša dnevno, nije preporučljivo koristiti ga šest sati prije planiranog vremena za spavanje. Trebate se suzdržati od svega što sadrži kofein, ako osoba pati od opće slabosti tijela, uz povećanu razdražljivost.
Da biste sačuvali i održali svoje zdravlje, pridržavajte se sljedećih pravila:
Ako šalicu kave umjesto željene snage i dobrog raspoloženja izazove bol u želucu, visoki krvni tlak ili druge probleme, napustite piće. Možete ga zamijeniti prirodnim kakaom, tamnom čokoladom. Ako je umorna, ali nema kave pri ruci, preporučuje se kao alternativa koristiti zeleni čaj.
Nemojte uživati u kavi tijekom trudnoće i dojenja. Piti se ne može piti djeci do pet godina. Ne preporuča se koristiti kada astenija, perevozbudimosti. To treba ostvariti: svi ljudi su individualni. Reakcija tijela na kavu u određenoj osobi može se značajno razlikovati od onoga što će se promatrati kod njegovih rođaka i prijatelja. Zamijenite kavu ponekad može biti na gaziranim pićima koja sadrže kofein. Uporaba takvih proizvoda strogo je ograničena, neprihvatljivo je koristiti ih svaki dan. Također možete imati pri ruci energiju caffeinated bombona, ali oni moraju biti konzumirani u razumnom roku.
Kao što su pokazala istraživanja korejskih znanstvenika, redovita konzumacija razumnih količina vrućeg pića pomaže smanjiti razinu stresa i učiniti život mirnijim. To je zbog prilagodbe koncentracije proteina u moždanom tkivu, što pozitivno utječe na stanje tijela u cjelini. U pravilu se pozitivan učinak primjećuje nakon nekoliko šalica dnevno. Ali višak kofeina dovodi do suprotnog učinka.
Međutim, nije sve tako očito. Znanstvenici su dokazali da samo jedna šalica kave snažno djeluje na neke od njih, a pritisak već raste, otkucaji srca ubrzavaju, a noću će biti nemoguće spavati. Drugi mogu popiti prilično velike količine i ne primijetiti značajnu razliku. Neki pate od žgaravice, dok su drugi pod utjecajem kave. Da biste znali reakciju vašeg tijela, morate ga probati jednom - nagađanjem, nažalost, stvarno stanje stvari nije uspostavljeno.