Pričvršćivanje biljaka u tlo, mineralna ishrana, nabava tvari - sve te funkcije obavlja korijen. Struktura korijena, raznolikost i obilježja njegove fiziologije razmatramo u našem članku. Također možete pronaći informacije o najneobičnijim podzemnim organima i njihovim izmjenama.
Korijen se naziva aksijalni podzemni organ biljke. Ima neograničen rast - povećava se u dužini tijekom cijelog života organizma. To osigurava pouzdanu fiksaciju biljaka u tlu. Smatra se da korijen raste. Ali ta je značajka prilično relativna. Bilo bi točnije reći da korijen raste u smjeru radijusa Zemlje. Ovaj fenomen naziva se pozitivnim geotropizmom. Lako je dokazati jednostavnim iskustvom. Da biste to učinili, biljka samo treba biti postavljena vodoravno. Nakon određenog vremena u zoni podjele, korijen će se početi savijati. Isto imanje ima bijeg, koji u tim uvjetima počinje doseći.
Neki korijeni mogu se pomiješati s drugim biljnim organima. Na primjer, mrkve se često nazivaju plodovi. Karakteristično obilježje korijena je odsustvo kloroplasta u stanicama svih njegovih tkiva. Osim toga, ovaj organ nema pupoljke iz kojih se razvijaju listovi. Promjene korijena često se pogrešno nazivaju lukovima poriluka i gomolja krumpira. Zapravo, ovi primjeri su metamorfoze za bijeg. Dokazivanje je dovoljno jednostavno. Lukovice su sposobne formirati mlade listove, koje često nazivamo proljetni luk. Gomolji krumpira su zeleni na svjetlu. Do toga dolazi uslijed pretvorbe bezbojnih plastida u zelene - kloroplaste.
Struktura korijena sadnice daje jasnu sliku procesa razvoja ovog organa. Zasigurno je svatko od nas proklijao sjeme. Njegov zametak sadrži početke svih organa budućeg odraslog organizma. Najprije se pojavljuje glavni korijen. U biljci je uvijek sam. Ovaj se organ razvija iz zametnog korijena. Strukture se na njemu razvijaju, isprva slične dolje. Ovo su budući korijen. Nisu sve biljke takve strukture. Na primjer, u žitaricama je nemoguće pronaći jedan glavni podzemni organ. Vanjska struktura korijena takvih biljaka nalikuje hrpi niti. To su slučajni korijeni. Oni su brojni i formiraju se na bijegu.
Biljka nikada ne stvara jedan korijen. Struktura korijena određena je cijelim sustavima. Jedan od njih je ključan. Sastoji se od dobro razvijenog glavnog korijena iz kojeg polaze bočne grane. Ova struktura omogućuje biljkama da osiguraju vodu u aridnim uvjetima. Glavni korijen može prodrijeti na znatnu dubinu, nekoliko puta veću od veličine zračnog dijela kulture. Na primjer, u afričkoj akaciji, ona doseže 20 metara. Veličina izbojaka ove biljke kreće se od 30 do 80 cm.
Ako se glavni korijen zgusne, formiraju se korijeni. Oni akumuliraju zalihe vode i mineralne tvari. Takve promjene korijena karakteristične su za dvogodišnje biljke. Mrkva, repa, rotkvice, repa, peršin ne oblikuju sjeme u prvoj godini. U jesen, njihov zemljišni dio umire, a nepovoljno razdoblje koje biljka preživljava pod zemljom zahvaljujući rezervi korijenskih usjeva. Samo sljedećeg ljeta, ove biljke cvatu i oblikuju sjeme.
Struktura korijena biljke iz obitelji žitarica - pšenice - ne dopušta upijanje vlage iz velikih dubina. Njegova najveća dubina je jedva metar. Svi predstavnici sekcije Monocotyledons imaju vlaknasti sustav koji se sastoji samo od adventivnih korijena, koji rastu iz bijega. S malom duljinom, njihova težina i područje su jednostavno nevjerojatni. Korijeni zauzimaju do 45% ukupne mase biljke. A ukupna dužina može potrajati i do 10 km. Takva struktura učinkovito i redovito osigurava biljci potrebnu količinu vlage.
Značajke strukture korijena usko su povezane s funkcijama koje obavlja. To je u velikoj mjeri određeno elementima tkiva od kojih se formira podzemni organ. Na poprečnom presjeku njegove se zone dobro razlikuju. Vani su stanice pokrovnog tkiva - rizoderma. Ovdje su korijenske dlake koje kontinuirano upijaju vodu. Ovaj proces zahtijeva mnogo energije, tako da stanice rizoderma sadrže mnoge mitohondrije.
Ispod pokrivača je kora. Formira se vezivnim tkivom. Njezine su stanice velike i labave. Između njih postoji mnogo međustaničnih prostora. U toj zoni se odvija izmjena plina, transport vode s mineralnim solima, opskrba tvari. U središtu korijena nalazi se aksijalni cilindar. Sastoji se od elemenata vodljivih, osnovnih i obrazovnih tkiva.
Korijen, njegova struktura i značaj u životu biljke također su određeni morfološkim značajkama njegovih zona. Razlikuju se po strukturnim elementima i specijalizaciji. Razlikuju se sljedeće zone: korijenska kapica, zona podjele, rast, apsorpcija, provođenje. Prvi se sastoji od malih stanica koje se neprestano brišu i ljušte od kontakta sa česticama zemlje. Njihov oporavak nastaje dijeljenjem meristema. Pokrovna kapa štiti ćelije zone podjele, koje se konstantno mrve. Oni tvore obrazovno tkivo.
Slijedi zona istezanja ili rasta. Ovdje su novonastale stanice rastegnute u duljinu, imaju valjkasti oblik. To osigurava napredak podzemnih organa u unutrašnjosti. Veliki broj korijenskih dlačica nalazi se u usisnoj zoni. Oni prodiru između čestica tla i apsorbiraju vodenu otopinu mineralnih tvari. Strukturni elementi zone omogućuju njegovo daljnje promicanje u nadzemnom dijelu postrojenja.
Koju ulogu ima korijen u biljci? Struktura korijena prvenstveno osigurava fiksaciju tijela u supstratu i ishranu tla. Ove funkcije su vitalne jer osiguravaju uvjete za rast i metabolizam biljaka. Uz pomoć korijena dolazi i vegetativno razmnožavanje. Ovo svojstvo se široko koristi u poljoprivredi za dobivanje velike količine sadnog materijala.
Za izvršavanje dodatnih funkcija može se modificirati struktura korijena biljke. Na primjer, u mrkvi i repi, glavni se korijen zgusne. Ova modifikacija naziva se korjenasto povrće. Ako se lateralni ili pomoćni podzemni organi zgusnu, stvaraju se korijenski konusi ili gomolji. Oni se nalaze u purist, slatki krumpir, dahlia.
Roots-suckers su karakteristične za parazitske biljke. Ove strukture mogu prodrijeti u tkiva stabljika drugih vrsta i apsorbirati hranjive tvari iz njih. Na primjer, ludilo je općenito lišeno kloroplasta i hrani se samo sokovima biljke domaćina.
Respiratorni korijeni nastaju u biljkama koje su odabrale močvare i preplavljena tla. Oni odrastaju i uzdižu se iznad površine zemlje ili vode. Ove modifikacije bočnih korijena mogu apsorbirati kisik izravno iz zraka.
Mnogi penjači mogu rasti ravno na vertikalnoj potpori. To je moguće zbog prisutnosti prikolica za korijenje. Oni rastu uz zračni dio stabljike. A u kukuruzu korijenje obavlja funkciju rekvizita. Oni održavaju ravnotežu stabljike s teškim plodovima.
Čovjek u svojim ekonomskim aktivnostima široko koristi korijenske modifikacije. Mrkva, rotkvica, repa se jedu, a repa i repa koriste se kao hrana za životinje. I biljke, razne modifikacije korijena pružaju brojne prednosti za prilagodbu različitim mjestima rasta.
Simbioza je način suživota organizama u kojima korijen može sudjelovati. Struktura korijena omogućuje apsorpciju vlage iz supstrata, pružajući i sebi i drugim organizmima. Jedan takav primjer je mikoriza. To je zbirka vlakana micelija i korijena viših biljaka. Njihov suživot je obostrano koristan. Prolazeći kroz korijensku glavu, gljiva apsorbira organsku tvar. Biljka prima mineralne spojeve i brojne tvari koje ubrzavaju procese rasta. Ova simbioza se često odražava u naslovu. gljive: vrganj, vrganj.
Bakterije za fiksiranje dušika talože se na korijenje biljaka mnogih vrsta mahunarki. Tamo prodiru iz tla kroz oštećena područja pokrovnih tkiva. Zatim se bakterijske stanice dijele i oblikuju nodule, koji su vidljivo vidljivi. Razvijajući se na korijenu biljaka, oni usvajaju atmosferski dušik i pretvaraju ga u oblik dostupan za autotrofe.
Prve biljke na Zemlji - alge - nemaju korijene. Do danas rastu u vodi, stoga funkcija apsorpcije vodenih otopina gubi svoju vrijednost. Međutim, alge imaju strukture koje osiguravaju njihovu povezanost s podlogom. Zovu ih rizoidi. Od pravih korijena odlikuju se samo staničnom strukturom bez diferencijacije u tkivo. Rizoide čuvaju i prvi migranti na suhim mahovinama. Ali druge biljke spora već imaju adventivne korijene koji tvore vlaknasti sustav. Razlog tome je diferencijacija njihovih stanica, zbog čega se stvaraju brojna tkiva: mehanička, vodljiva, površinska, obrazovna, osnovna. Više sjemenske biljke imaju najrazvijenije korijenske sustave koji im omogućuju da razviju različite ekosustave.
A sada se upoznajmo s "izvanrednim" korijenskim sustavima na planeti. Jedan od njih ima zimsku raž. Ako sastavite sve njegove adventivne korijene, njihova ukupna dužina bit će veća od 600 kilometara! Zapisi u ovom području su mnoge pustinjske biljke. Dakle, najdublji korijeni fikusa dopiru do vode na dubini od oko 120 metara.
Neki podzemni organi imaju vrlo neobičan izgled. Na primjer, u banyanu, oni visi ravno iz grana. Takvi korijeni imaju pojavu brojnih oslonaca i nalikuju lugu više od jednog stabla. Lako mogu smjestiti nekoliko ljudi. Prema drevnoj legendi, vojska Aleksandra Velikog, koja se sastoji od nekoliko tisuća ljudi, zaklonjena je u korijene jedne od takvih biljaka.
Mnogi korijeni su poznati po svojim vrijednim nutritivnim i ljekovitim svojstvima. Na primjer, đumbir je cjelina vitamina skupina A, C i B, kao i mineralne tvari: željezo, natrij, kalij, fosfor, cink. Korijen se koristi u liječenju prehlada, kako bi se poboljšao imunitet, poboljšala probava i metabolički procesi. Izvarak korijena divlje ruže konzumiran žučnim kamencima i cistitisom. Podzemni organi maline, žutika i celera također djeluju imunostimulativno.
Dakle, strukturne značajke korijena biljke - podzemnog aksijalnog organa biljaka - omogućuju mu da obavlja važne funkcije. To uključuje vezanje na supstrat, apsorpciju vodenih otopina iz tla, opskrbu hranjivim tvarima, simbiozu, vegetativnu reprodukciju.