Žene često kuhaju drugačije skuta jela dodajući ga desertima i glavnim jelima. U starom Rimu ovaj proizvod je bio vrlo cijenjen: smatralo se da bi trebao biti na stolu svake obitelji. Ipak, još uvijek malo ljudi zna što je korisno. Zapravo, ovo je jedinstveni proizvod po broju hranjivih tvari i vitamina. Dugo se ne koristi samo u prehrambene svrhe, nego iu kozmetologiji, a koristi se iu receptima tradicionalne medicine.
Što je korisno svježi sir?
Prvi se pojavio zrnast. Ova prozračna mrvljena masa dugo vremena je zauzimala počasno mjesto na stolu svake domaćice. Korištenje takvog svježeg sira omogućuje vam brzo postizanje osjećaja punoće, u isto vrijeme, brže od ostalih sorti apsorbiranih u tijelu. Nutricionisti ga preporučuju kao samostalno jelo za doručak jer proizvod sadrži velike količine proteina kazeina. Stariji ljudi moraju u svoju prehranu uključiti granulirani sir, jer mu nedostaje purin (ovaj protein doprinosi uništenju zglobova). Razumijevanje onoga što je korisno svježi sir, valja napomenuti da vam omogućuje da spriječite mnoge bolesti koje muče tijelo u odrasloj dobi. Mladi ljudi koji brinu o zdravlju i ljepoti vlastitog tijela jedu samo prirodne i svježe proizvode koji su korisni za tijelo. Sirovi sir nije iznimka. Liječnici ga preporučuju tijekom perioda oporavka nakon teških operacija, kao i tijekom pogoršanja gastritisa i čir na želucu.
Je li za vas dobar sir niske masnoće?
Do sada, znanstvenici nisu došli do zajedničkog mišljenja, rasprava o ovom pitanju se nastavlja. Neki tvrde da nizak sadržaj masti doprinosi brzoj apsorpciji kalcija, koji jača kosti. Drugi ga smatraju neučinkovitim, jer redovita konzumacija niskokaloričnih proizvoda tijelu ne daje sve vitamine i minerale u cijelosti, što će prije ili kasnije negativno utjecati na zdravlje. U ovom trenutku, apsolutno je sigurno: nisko-masni svježi sir je obdaren istim svojstvima kao i uobičajeno, pa se ne može nazvati štetnim. Međutim, ne budite revnosni u korištenju takvog jela. Mnoge dame imaju tendenciju da izgube težinu u najkraćem mogućem vremenu, pa organiziraju strogu dijetu, koja, naravno, donosi plodove, ali samo na neko vrijeme. Nedostatak masti dovodi do kvara gastrointestinalnog trakta, što će neizbježno utjecati na stanje kože, kose i noktiju.
Koji je sir korisniji našim dragim bebama?
Bebe od rane dobi treba naučiti ovom proizvodu. Kalcij, koji se u njemu nalazi, vrlo je važan za čvrstoću kostiju i zuba, osobito u fazi formacije. Ne zaboravite na blagotvorne učinke na crijevnu mikrofloru. Osim toga, željezo je prisutno u sastavu skute, što pomaže normalizirati razinu hemoglobina u krvi. Dakle, pri odabiru proizvoda za voljenog potomka posebnu pozornost treba posvetiti pitanju njegove svježine i prirodnosti. Mnogi stručnjaci savjetuju da djeca dobiju sirovinu kozje mlijeko jer nema laktozu, koja je često uzrok alergijskih reakcija. Dakle, sada znate za što je skuta korisna, pa je lako objasniti prijateljima i poznanicima.