Krumpir je nezamjenjiv sastojak u kuhinji svake domaćice. Uz žitarice i makarone, krumpir često postaje prilog raznim jelima koja se pojavljuju na svakodnevnim i blagdanskim stolovima. Možete napraviti veliki izbor nezavisnih jela od krumpira, kao što su palačinke, knedle i još mnogo toga. Osim toga, krumpir se može kuhati, pržiti, peći i tako dalje.
Općenito, lako je razumjeti da bi bez krumpira život bio mnogo teži. Jedno od najpopularnijih jela od krumpira je pire krumpir. U ovom članku naučit ćete kako napraviti pire krumpir, kao i što učiniti ako imate ostatke od jučer. Što napraviti od pirea? Naravno, svi se recepti mogu koristiti ne samo za pire, koji je ostao od posljednjeg vremena. Oni su potpuni i neovisni, tako da možete napraviti pire krumpir posebno tako da se ta jela mogu napraviti od nje. U svakom slučaju, danas ćete naučiti što napraviti od pirea od krumpira kako bi značajno proširili svoj arsenal relevantnih recepata.
Prije nego što znate što napraviti od pire krumpira, morate shvatiti kako kuhati ovo jelo sama. Srećom, proces je vrlo jednostavan, ne zahtijevajući posebno vrijeme ili troškove za struju. Prije svega morate kuhati krumpir do gotovog stanja. Veoma često se hostese na ovome zaustavljaju i jednostavno poslužuju kuhani krumpir, primjerice pod koprom ili s kiselim vrhnjem. Ovo je izvrsno rješenje, ali sada govorimo o pire krumpiru. Kako napraviti ovo jelo? Da biste to učinili, trebate poseban "pusher", koji ćete morati mijesiti kuhani krumpir na homogenu masu. Ako želite da pire bude mekše, u procesu možete dodati ulje ili vodu u kojoj se kuha krumpir. Međutim, klasično rješenje je dodavanje mlijeka u kašicu. Tako možete postići izvrsnu teksturu i nevjerojatan bogat okus. To je sve, tvoja kaša je spremna. Možete ga poslužiti kao prilog svakom mesu i jela od povrća. Međutim, kao što je gore spomenuto, može se koristiti kao sastojak za druga jela. Što napraviti od pirea? O tome će se dalje raspravljati.
Ovo jelo, koje je najrasprostranjenije na Srednjem Zapadu, naime u Litvi i Poljskoj. Što vam je potrebno za kuhanje takvog jela? Za svaki od opisanih recepata bit će potrebno pire krumpir, tako da svaki put proces njegove pripreme neće biti pokriven, a isto tako neće biti naznačeno da je potreban, jer se to podrazumijeva po defaultu. Što trebate osim pirea? Sve što trebate je mljeveno meso, u koje možete dodati razne dodatne sastojke koji će poboljšati i proširiti okus, kao što su mrkva, luk i tako dalje. Također ćete trebati jaje i brašno dodati pire od krumpira, jer će se u suprotnom krumpir samo raspasti.
Dakle, krumpir tijesto treba podijeliti na dijelove, staviti malo nadev na svaki od njih, a zatim zatvorite ovu nadev, što oblong zrazy od krumpira. Nakon toga, pržite zrazy u ulju i uživajte u nezaboravnom okusu. Ovo je samo jedna od mnogih opcija koje se mogu napraviti od pirea od krumpira. Ispred vas čekaju druge jednako zanimljive opcije. Zapamtite da je najvažnije znati kako kuhati ukusni krumpir pire, jer samo od njega dobivate dobru hranu u budućnosti.
Koji drugi recept mogu koristiti? Što napraviti od pirea? To će vas najvjerojatnije iznenaditi, ali možete napraviti palačinke! Morat ćete zgnječiti jaja i brašno, kao i razne začine i začine koji vam se čine prikladnima za situaciju. Dobivenu masu raširite u dijelovima tave i pržite na obje strane do zlatne hrskavice. Ako ste savladali kako napraviti pire od krumpira s mlijekom, onda možete definitivno svladati ovaj najjednostavniji recept, za koji ne morate biti kulinarski genij, ili čak iskusan kuhar.
Ako ne tražite jednostavne načine i želite iznenaditi svoje goste, možete napraviti puni kolač pire krumpira. Pire od krumpira s pljeskavicama je klasično jelo ruske kuhinje, pa svakako treba svidjeti ovu tortu. Za njega ćete morati napraviti mljeveno meso, kao i biljnu pastu, koju čine paprika, rajčica, luk, češnjak, mrkva i druge slične komponente. Svi ovi sastojci trebaju brusiti miješalicu dok ne postane glatko, što će vam trebati da obložite svaki sloj mljevenog mesa. Kada imate tortu, morate je razmazati na svakoj strani s pire krumpirom. Po želji možete ga nadjevati s pire krumpirom ili ostaviti za ukras.
Ako želite znati što kuhati od ostataka pirea, onda biste trebali pogledati one recepte gdje će se ova masa peći u pećnici, jer će to biti najučinkovitiji način. Na primjer, možete napraviti jednostavne, ali vrlo ukusne kuglice, u koje trebate dodati samo malo vrhnja i maslaca. Nakon toga trebate slijepe kuglice sami, što se može pripremiti na različite načine. Na primjer, možete ih pržiti u velikim količinama maslaca, ali mnogo zdraviji način je pečenje u pećnici. Ispada vrlo ukusno i neobično.
Sada već imate mnogo zanimljivih i neobičnih ideja o tome što se može kuhati od pirea od krumpira. Recepti, međutim, nisu ograničeni samo na to, au našem članku možete pronaći mnogo više neobičnih opcija za korištenje ovog jela. Na primjer, u pećnici možete kuhati neku vrstu lonca. Da biste to učinili, samo trebate dodati neke začine koje želite. Naravno, pire od krumpira možete ostaviti u obliku u kojem ste ga imali, ali onda se može napraviti malo svježeg lonca. Stavite kašicu u formu, a zatim je pospite po naribanoj mozzarelli. Posudu pošaljite u pećnicu, a za manje od pola sata imat ćete nevjerojatno jelo koje se razlikuje od uobičajenog pirea i zasigurno će oduševiti cijelu obitelj.
Krumpirske pljeskavice pripremaju se na istom principu kao i gore opisane palačinke, ali se razlikuju po tome što se više maslaca koristi za njihovu izradu, kao i dodatkom više začina. Osim toga, fritule se obično konzumiraju kao cjelovito i neovisno jelo, dok su pattiesi od krumpira vjerojatnije da će zamijeniti redovite pljeskavice kada želite diverzificirati vašu prehranu. Ako želite, možete dodati i malo mesa "tijestu" ako ne možete zamisliti obrok bez ovog sastojka.
Ovaj recept može biti i prilično jednostavan i relativno složen, ovisno o početnom skupu sastojaka. Možete kupiti kolače u trgovini, a onda će biti teško smisliti nešto lakše od ovog recepta. Ali sve je teško ako se odlučite sami pripremiti. Ako odaberete drugu opciju, tada ćete morati zalihe brašna, jaja, soli, šećera i maslaca. Iz svega toga možete napraviti tijesto i pržiti ga u tavi, prethodno valjane vrlo tanki sloj. Kada su kolači spremni (ili kupljeni u trgovini), možete staviti na njih pire krumpir, a zatim ih preklopiti u omotnicu i poslužiti na stolu. Ovo je vrlo zanimljiva alternativa kruhu. Osim toga, možete poboljšati ovaj recept dodavanjem drugih sastojaka, kao što su gljive, kupus ili povrće, uz pire krumpir, kao i pire krumpir.
Naravno, to nisu svi recepti koji koriste pire krumpir koji se možete sjetiti. Možete sami eksperimentirati ili tražiti druge opcije, jer sada znate da pire krumpir nisu samo izvrsna jela, već i veliki sastojak za kuhanje.