Teško je naći nekoga tko ne bi cijenio okus pistacija. Ali u Rusiji malo ljudi zna kako izgleda stablo pistacije i gdje raste. Razlog tome je što samo u nekim dijelovima naše zemlje postoje pogodni uvjeti za rast vrste.
U domovini stabla pistacije smatra se područje modernog Irana i Sirije. Tamo ga nazivaju stablom života, kao što je primijećeno da je konstantno korištenje voća dovelo do pomlađivanja tijela, njegovog jačanja. Bilo je trenutaka kada su pistacije ovdje korištene kao valuta.
Kasnije se biljka proširila na jugozapadni i središnji dio Azije, na jug Europe, u nekim dijelovima Amerike, Afrike i Australije. Drvne vrste divljih pistacija nalaze se u Kirgistanu, Tadžikistanu i Uzbekistanu.
Kako rastu pistacije, Turci su svjesni toga. Oko polovice svih voća koje se danas prodaju na svjetskom tržištu uzgajaju se na plantažama ove zemlje.
Odgovoriti na pitanje "gdje rastu pistacije u Rusiji ", morate znati koji su prirodni uvjeti potrebni za rast i razvoj biljke. Samo uz njihovo poštivanje možete uzgajati drveće i dobiti žetvu.
Drvo pistacija uzgaja se u uvjetima sušne vruće klime pustinja i polu-pustinja. Biljka je zanimljiva po tome što uspješno podnosi visoke i niske temperature zraka. Postoje slučajevi kada je sadnja stabala preživjela na dvadeset pet stupnjeva mraza.
Uzgoj u uvjetima nedostatka vlage utjecao je na razvoj korijenskog sustava biljke. Ona je vrlo razvijena, ima nekoliko slojeva. U dubini se korijeni spuštaju za petnaest, a rastu do 25 metara. Aktivnost različitih razina korijenskog sustava varira, ovisi o godišnjem dobu.
Iskustvo uzgoja stabala pistacija teritorija Rusije ima pozitivan rezultat. Već u 18. stoljeću na Krimu je posađeno tridesetak stabala u eksperimentalne svrhe. Savršeno su se aklimatizirali, ali njihovi plodovi nisu se razlikovali po visokim okusima.
Kako danas rastu pistacije u Rusiji? Za uzgoj u sušnim predjelima juga zemlje, pravi pistacija je postao široko rasprostranjen od velikog broja biljnih vrsta. Sadnja takvih stabala također je dostupna na crnomorskoj obali Kavkaza.
Što vam je potrebno za učinkovito uzgoj biljaka? Poljoprivrednici znaju da je za svaku regiju u kojoj se uzgaja pistacija potrebno odabrati određenu vrstu koja će optimalno iskoristiti prirodne uvjete za njegov rast i razvoj.
Zbog osobitosti korijenskog sustava, stabla pistacija ne tvore gustu šikaru, već samo lagane šume. Ostale vrste biljaka također pokušavaju izbjeći susjedstvo s njima.
Životni vijek stabla pod povoljnim uvjetima može se kretati od 900 do 1000 godina! Tijekom dugog života biljka doseže visinu od 3 do 10 metara. Debljina debla u ovom slučaju je od 1 do 1,5 metara.
Ako pistacije rastu u oštroj pustinjskoj klimi, onda umjesto jednog stabljike mogu razviti nekoliko trupaca. Tada biljka svojim izgledom podsjeća na grm. I drvo i grm imaju vrlo gustu i lijepu krunu. Duljina lišća je 15-20 centimetara.
Kultura počinje cvjetati u ožujku ili travnju, a voće sazrijeva tek u listopadu-studenom. Biljka je dvodomna. Da bi se dobila dobra žetva na plantaži pistaća moraju biti prisutne i muške i ženske biljke.
Gornji opis će vam omogućiti da dobijete opću ideju o tome kako izgledaju i rastu pistacije. Fotografije objavljene u članku jasno ilustriraju našu priču i pružaju dodatne informacije o postrojenju.
Nakon što su se upoznali s time gdje i kako rastu pistacije, nije teško pogoditi kakvu ulogu ta stabla mogu igrati u divljini.
Prvo, lišće biljke savršeno spašava od vrele vrućine, tako da se male životinje i ptice nalaze u krošnjama krošnji. Na tlu, u sjeni grana, veći stanovnici pustinja i polu-pustinja skrivaju se od sunca.
Drugo, plodovi pistacija su hrana za glodavce, ptice, kulane, lisice i druge životinje koje žive u područjima gdje kultura raste. Lišće jede ovce i deve.
Upotreba plodova stabla i drugih dijelova čovjeku je poznata od pamtivijeka. Prije 7000 godina, ljudi nisu samo znali kako rastu pistacije, već su ih mogli koristiti za različite svrhe.
Prženi, osušeni, svježi ili slani plodovi pistaća otišli su u hranu kao i sada. Sadrže veliku količinu ulja obogaćenu blagotvornim kiselinama. Zbog toga se pistacije široko koriste u pripremi određenih jela ili prehrambenih proizvoda - određenih vrsta sira, kobasica, kulinarskih proizvoda, sladoleda. Dokazano je da se u kombinaciji s alkoholnim pićima gube korisna svojstva pistacija.
Sadržaj vlakana u pistacija je isti kao u zobi, tako da su plodovi stabla često uključeni u prehranu ljudi koji traže uravnoteženu prehranu. No, još uvijek je potrebno zapamtiti o visokom kalorijskom sadržaju proizvoda.
Smola pistacija dobro jača desni i zube. Osim toga, korištenje voća stabla blagotvorno djeluje na imunološki sustav, mozak, poboljšava probavu, aktivira izlučne funkcije tijela. Neke tvari dobivene iz plodova i lišća biljke koriste se u proizvodnji lijekova.
Kozmetički proizvodi koji sadrže pistaće ulje u svom sastavu dobro čiste kožu, uklanjaju pigmentne mrlje i druge kožne bolesti.
Kolač koji ostaje nakon upotrebe voća u industrijskoj proizvodnji maslaca ili drugih proizvoda daje se domaćim životinjama i peradi.
Drvo se koristi u industriji stolarije. Iz nje se dobiva smola, koja se koristi za pripremu visokokvalitetnih lakova.
Listovi biljke u velikim količinama sadrže tanine, tako da se široko koriste u proizvodnji kože, u proizvodnji boja.
Znajući kako rastu pistacije i što bogata kruna ima, omogućila je ljudima da uspješno koriste ovu kulturu za vrtlarstvo ulica, uređenje parkova i trgova.
Cvjetne kompozicije, koje uključuju lišće i grane pistacija, zadivljuju svojom jedinstvenom ljepotom i originalnošću.