Jednostavan recept za pileću juhu s tjesteninom

U arsenalu bilo koje domaćice postoji recept za juhu s piletinom. Ovo vruće jelo je izvrsno za djecu i odrasle. Idemo kuhati danas.

Recept za juhu od piletine s rezancima

Ovaj jednostavan recept tradicionalno se priprema u pilećoj juhi. Možete kuhati cijelu piletinu ili kupiti trup koji je već izrezan. Pogledajte kako se osjećate ugodnije. Korištenje cijelog pilića morat će se malo dulje obrađivati. Naš recept Pileća juha s rezancima uključuje korištenje gotovih komada. Koristimo ambalažu pileća prsa. Operemo ga, stavimo u tavu i prelijemo hladnom vodom. Pričekajte trenutak kad juha prokuha. Uklonite pjenu, stavite lovorov list, posolite. Također možete dodati cijeli luk i glavu mrkve. To posebno vrijedi za one koji uopće ne jedu luk. Kada se povrće prokuha, bacite ih. Pa, ako vaša obitelj jede sve, onda sitno luk i mrkvu. Zagrijte ulje u tavi i kuhajte povrće. Dok se peku, uzmite krumpir. Neki dodaju nešto u juhu: ili krumpira ili tjestenine. Ovaj recept za juhu s piletinom će uključivati ​​oba ova proizvoda. Stoga, krumpir operite, ogulite i narežite na male kockice. Do ovog trenutka trebala bi kuhati piletinu. Izvadite ga iz juhe, ohladite. Meso se ručno razdvaja na vlakna. Ako postoje kosti - uklonite. U juhu dodati spasserovannye povrće, krumpir. Kuhajte oko 20 minuta. Nakon dodavanja komada mesa i prelijte vermicelli. Promiješati. Juha treba kuhati dok se ne skuha krumpir i tjestenina. Pokušajte jelo po želji. Možda ih treba usoliti. Ako to nije potrebno, juhu prelijte u tanjure, izrežite zelenilo i uživajte u zdravoj i hranjivoj pilećoj juhi.

Pileća krem ​​juha od piletine

Odustani od tradicionalnog načina kuhanja i skuhamo krem ​​juhu. Za njega se morate založiti za pileća prsa, kremu (35% masti), mrkvu, krumpir, luk, začinsko bilje i sol. Kuhana juha. Počnite s povrćem. Nasjeckati krumpir, mrkvu i manji luk. Kako ne bi prljao dodatna jela, pržite luk u tavi. Povežite ga s prozirnošću i dodajte mrkvu luk. Pile je potrebno oprati i izrezati na male komadiće. Dodajte ga u povrće i pirjajte dok ne omekša. Ako je tekućina niska, dodajte vodu. Nakon što je meso pirjano, dodajte mu krumpir i prekrijte ga vodom. Trebala bi zatvoriti razinu povrća i mesa za nekoliko centimetara. Kada se krumpir kuha, izvadite komadiće pilića i podijelite ih na vlakna. Preostali proizvodi se miješaju s miješalicom u stanje pirea. Zatim stavite juhu na vatru i pričekajte trenutak vrenja, a zatim nalijte kremu, pustite juhu da ponovno prokuha. Stavite komade mesa. Kušajte juhu, dodajte sol, papar. Ulijte u tanjure. Poslužite s povrćem. Kao što možete vidjeti, kuhajte ukusno piletine juhe je jednostavno. Osim izvrsnog okusa, piletina ima ljekovita svojstva. Preporučuje se za uporabu kod mnogih bolesti.