Mnogi od nas su navikli započeti dan šalicom aromatične kave. Postoji veliki broj sorti ovog proizvoda. Prvi put se kava pojavila u Italiji. Danas je poznat i voljen u cijelom svijetu. Američka kava je jedna od najpopularnijih.
Godišnje se provodi veliki broj studija koje su usmjerene na proučavanje učinka kave na ljudski organizam. Znanstvenici su zaključili da piće može imati dobrotvorni učinak u slučaju njegove umjerene uporabe. To je samo sposobnost da se tonira tijelo, poboljša njegova izvedba. Kofein pomaže u poboljšanju cirkulacije mozga, poboljšava logičko razmišljanje. Kava omogućuje rješavanje velikog broja složenih zadataka uz maksimalnu učinkovitost.
Zrna kave također se smatraju korisnima za one koji pate od depresije. Piće pomaže u poboljšanju mentalnog zdravlja i poboljšava raspoloženje. Šalica vruće američke kave pomoći će zaboraviti na neuspjehe i dati snagu za rješavanje bilo kakvih problema u životu.
Zrna kave također pružaju neprocjenjive prednosti u prevenciji raznih bolesti. Ljudi koji puše s pićem smanjuju negativne učinke nikotina na tijelo. Smanjen rizik razvoja bolesti žučnih kamenaca srčani udar, ciroza jetre i mnoge druge bolesti.
Znanstvenici tvrde da je nekoliko šalice kave svatko može priuštiti dan ako nema kontraindikacija. Ali pretjerana konzumacija okrepljujućeg pića može naštetiti čak i zdravoj osobi. Povećanje cirkulacije krvi, koje doprinosi kofeinu, može biti pogubno za osobe koje pate od bolesti kardiovaskularnog sustava. Osim toga, spavanje se može pogoršati. Zato se ne preporučuje piti espresso noću. Uostalom espresso kava razlikuje se od američkog povećanjem sadržaja kofeina.
Aromatična kava također šteti ljudskim kostima. Činjenica je da kofein doprinosi ispiranju kalcija iz tijela, a također dovodi do smanjenja njegove apsorpcije. Kosti postaju labave i krhke. Zubi pate iz istog razloga.
Mnogi ljudi radije počinju dan svaki dan američkom kavom. Ovo piće dobilo je ime zahvaljujući zemlji u kojoj se prvi put pojavila. U Sjevernoj Americi ljudi nisu cijenili klasičnu jaku talijansku kavu i odlučili je malo poboljšati. Zahvaljujući genijalnosti Amerikanaca, pojavio se jedinstveni napitak s kavom koji sadrži manje kofeina i također je vrlo ukusan.
U biti, američka kava je isti espresso razrijeđen s malom količinom tople vode. Danas se u mnogim restoranima kupcima poslužuje espresso i čajnik s kipućom vodom. Dakle, ljubitelj kave može samostalno odrediti koncentraciju kuhanog Americana.
Uživanje u ovom piću najviše je ugodno za obitelj. Postoji nekoliko načina kako napraviti američku kavu kod kuće. Za klasičnu verziju koristi se 220 ml vode i čajna žličica mljevena kava. Koriste se tamno pečena zrna kave. Ako je piće pripremljeno u aparatu za kavu, postavite temperaturu na 85 stupnjeva. Mirisni americano također se može pripremiti uz pomoć Turaka.
Europljani, koji su pravi poznavatelji kave, smislili su nekoliko načina kako napraviti Americano. Talijani, na primjer, jednostavno pripremaju dvostruki espresso, a zatim ga razrjeđuju toplom vodom. Nedostatak ove metode je potpuno uništenje pjene. No, prisutnost ili odsutnost pjene ne utječe na okus gotovog pića.
Šveđani su shvatili kako zadržati pjenu u proizvodu za kavu. Istodobno, njihova metoda kuhanja praktički je ista kao i talijanski. Šveđani su u početku nalijevali kipuću vodu u šalicu, a tek potom dodavali espresso. Kušati pića gotovo su jednaka. Neki poznavatelji još uvijek vjeruju da švedski Amerikanac ima blaži i bogatiji okus zbog prisutnosti pjene na površini pića.
Popularno je kao hladno i američko. Pripremljen je vrlo jednostavno. Hladnoj vodi ili ledu dodaje se prethodno pripremljeni espresso. Takvo piće savršeno oživljava u vrućem ljetnom danu.