Atkinsova dijeta: izbornik 14 dana, recenzije i rezultati

Atkinsova dijeta pomaže ljudima u borbi protiv prekomjerne težine i spada u kategoriju programa s niskim udjelom ugljikohidrata. Ona je, uz kremaljski način gubitka težine i prehrane Dukana, stekla popularnost zbog svoje visoke učinkovitosti. Fotografije i rezultati Atkinsove dijete omogućuju da shvatite da u njemu nema ništa opasno, a željeni učinak možete postići vrlo brzo. Čak su i holivudske zvijezde isprobale na sebi, još jednom dokazujući da proteinska dijeta dovodi do brzog i bezbolnog gubitka težine.

Suština i načela

Atkinsovu dijetu (fotografiju prije i poslije navedene u nastavku) razvio je stručnjak, koji ga je najprije testirao za sebe. Dobro razvijena shema obroka omogućila mu je da se riješi 25 kilograma u nekoliko godina. Atkinsov dijetni meni dnevno je prilično težak za izradu, budući da je dizajniran za dva tjedna, a bit će teško postići rezultate u samo jednom danu.

Uklanjanje viška težine provodi se uzimajući u obzir sve individualne osobine ljudskog tijela. Suština prehrane je ograničiti dnevnu količinu konzumiranih ugljikohidrata, odnosno, smanjiti je. Zbog toga je tijelo prisiljeno koristiti tjelesnu masnoću kao izvor energije, što se u pravilu javlja kao rezultat njegove apsorpcije glukoze.

Učinkovitost sagorijevanja masti osigurava prirodni metabolički proces ketoze, tj. Cijepanje masnih stanica. Poznato je da nastaju zbog nedostatka ugljikohidrata. Ljudi mogu dugo vremena jesti na ovom sustavu samo zato što ne moraju gladovati.

Atkinsova dijeta s jelovnikom za 14 dana temelji se na sljedećim načelima:

1. Smanjen apetit. Osjećaj gladi nastaje zbog skoka inzulina uzrokovanog glukozom za obradu, nakon čega se njegova razina smanjuje i osoba ima ogromnu želju za hranom. Držeći se dijeta bez ugljikohidrata, možete sigurno zaboraviti na takve emisije i nekontrolirani apetit. Ovaj princip je vrlo važan, jer je to glad koja sprečava gubitak težine.
2. Metabolizam se mijenja. Zbog restrukturiranja prehrane, tijelo mora potrošiti više kalorija da sagori masnoće i probavi hranu.
3. Korištenje tjelesnih rezervi. Razina glukoze, koja ispunjava tijelo energijom, povećava se ugljikohidratima. Kada ne uđu u tijelo, kao što to čini u Atkinsovoj dijeti, počinje koristiti rezerve masti. Ovo pomaže ubrzati proces mršavljenja.

pravila

Usklađenost s Atkinsovim dijetnim izbornikom mora biti u skladu s određenim pravilima. Stvoreni su ne samo za brzi gubitak težine, već i za očuvanje zdravlja. Zahvaljujući pravilnom pristupu, možete osigurati dugoročne rezultate i značajno poboljšati cjelokupno stanje tijela, a ne ga povrijediti.

Pravila su vrlo jednostavna za pamćenje:

1. Koristite samo one proizvode koji su naznačeni u svakoj fazi, ne zamjenjujući ih s drugima.
2. Morate uzeti kompleks vitamina. Unatoč činjenici da prehrana ne spada u kategoriju tvrdih, nekih tvari koje tijelo treba, još uvijek ne. Stoga će dodatni vitamini pomoći da se dobro osjećate čak i uz oštar prijelaz na drugu prehranu.
3. Ne zaboravite na fizički napor. Za ovu dijetu je savršen trening s utezima, a kardio će osigurati sagorijevanje masti i povećanje potrošnje kalorija.
4. Bolje je jesti u malim porcijama. Ovo pravilo vrijedi za sve opcije pravilne prehrane, jer pomaže ubrzati metabolizam.
5. Hranu treba koristiti toliko da bi se osjetila sitosti, ali ne prejesti. Inače, težina će ići puno sporije, a osim toga bit će stalna težina u želucu.
6. Svaki dan morate popiti 8 čaša obične vode. To je nužno učiniti bez iznimke, jer će tekućina pomoći u razdvajanju masti.

Prije prelaska na novi elektroenergetski sustav, trebali biste se pripremiti za njega. To će zahtijevati kupnju kuhinjskih vaga koje će omogućiti da se pod kontrolom kontrolira težina konzumirane hrane. Osim toga, morat ćete nabaviti kvalitetan uređaj kako biste odredili svoju težinu. Također, nekoliko dana prije početka prehrane morate postupno smanjivati ​​količinu ugljikohidrata konzumiranih tako da to ne morate učiniti dramatično.

faze

Atkinsova dijeta za 14 dana uključuje 4 faze, koje se razlikuju u trajanju i načinu prehrane. Svi oni doprinose lansiranju procesa cijepanja masti, kao i potrazi za optimalnom količinom ugljikohidrata. Istovremeno, ove faze omogućuju da se dobiveni rezultat zadrži najdulje.

indukcija

Prva faza u Atkinsovoj dijeti, fotografije i osvrti u članku, je indukcija. Trajanje mu je samo dva tjedna. Potrebno je započeti proces ketoze. Gubitak težine može samostalno razviti dijetu za svaki dan, ograničavajući ugljikohidrate na 20 grama.

U ovoj fazi metabolizam se mijenja. 14 dana tijelo treba obnoviti i proizvesti adrenalin, koji razdvaja masno tkivo u kiseline i šalje ih u jetru na obradu. Što se tiče ketona koji ostaju iz kiselih spojeva, njihovi bubrezi su zbunjeni njihovom proizvodnjom.

Indukcija zahtijeva strogo pridržavanje. Jednostavni testeri ljekarni koji ukazuju na količinu ketona u tijelu pomoći će u određivanju je li ketoza započela. U prvom stupnju, njihova prihvatljiva količina će biti 2-10 mmol / l. Ako postoji manje od dvije od tih tvari, to znači da se unutarnje masti ne konzumiraju, ali se više - prerađuje vrlo aktivno, štetno djelujući na bubrege i jetru. U ovoj fazi postoji mogućnost da se oprostite od 5 kg.

Gubitak težine

Recenzije i rezultati Atkinsove dijete iz članka dolaze od stvarnih ljudi, tako da ne biste trebali sumnjati u njihovu istinitost. Najčešće, gubitak težine komentar na drugu fazu - gubitak težine. Potrebno je odrediti broj ugljikohidratnih spojeva za glatki gubitak težine. Ovdje bi se njihov broj trebao neznatno povećati. To razdoblje može trajati nekoliko mjeseci. Tjedno morate konzumirati 10 grama više ugljikohidrata. Moraju nastaviti s dodavanjem dok se težina ne smanji. Čim se taj proces zaustavi ili krene u suprotnom smjeru, tijelo je već dostiglo maksimalnu razinu i vrijeme je da se ponovno smanji količina ugljikohidrata.

Razmotrena faza razlikuje se od ostalih po tome što ovdje počinje napad na masne stanice zbog ketoze. Posebno je važna kontrola ketonskih tijela u mokraći, koja se može odrediti posebnim uređajem koji se prodaje u svim ljekarnama. U slučaju prekoračenja dopuštene vrijednosti u prehrani morat ćete dodati malo ugljikohidratne hrane, ali ne oštro.

Prijelazno razdoblje

Treći korak u Atkinsovoj prehrani je tranzicija. Pomaže osigurati rezultat i zaštititi tijelo od povratka izgubljene težine. Ovdje je potrebno točno odrediti količinu ugljikohidrata konzumiranih dnevno. Stroge kontrole trebaju trajati dok se ne postigne željeni rezultat. Prednost ovog razdoblja je mogućnost raznolikosti u prehrani. Traje oko tri mjeseca.

Rezultat štednje

Završna faza zasigurno će donijeti vidljive rezultate iz Atkinsove dijete. Temelji se na očuvanju tjelesne mase, koja je potrebna samoj osobi. kada idealna težina dulje vrijeme možete pratiti sustav ove faze. Ovdje pravilna prehrana nije samo prehrana, nego i način života. Iako se raznim namirnicama već može dodati dnevni obrok, količina konzumiranih ugljikohidrata trebala bi i dalje ostati ista kao u prijelaznoj fazi.

Dopušteni proizvodi

Atkinsova dijetalna dijeta omogućuje gubitak težine kako bi jeli sljedeće proizvode:

1. Protein. Djeluje kao temelj prehrane. Idealni proizvodi su: perad, riba, soja.
2. Voće. Takvi slatkiši bit će izvrstan dodatak prehrani, diversificirati je i pomoći vam da napustite čokoladu. Među njima, najkorisniji proizvodi su: malina, borovnica, kruška i avokado. Ako se energija svakodnevno troši, trebate jesti više nezaslađenih jabuka.
3. Povrće. U skladu s prehranom u svakodnevnom jelovniku potrebno je potpuno isključiti hranu bogatu škrobom. No, suprotne proizvode samo treba dodati. To su: špinat, kupus, krastavci, brokula, papar. Ljudima koji se redovito bave sportom savjetuje se jesti zeleni grah.
4. Orašasti plodovi, mliječni proizvodi, biljno ulje i mahunarke. Dakako, dopušteno im je, ali u ograničenim količinama. Osim toga, najbolje je koristiti ih ujutro, ali ni u kojem slučaju za večeru.
5. Proizvodi od cjelovitih žitarica i proizvodi od brašna. U prvoj fazi oni su potpuno isključeni, ali počevši od drugog, mogu se postupno uvoditi, počevši od minimalne količine.

Što ne jesti

Prilikom samostalnog sastavljanja Atkinsovog dijetnog menija, morate zapamtiti zabranjenu hranu. To uključuje hranu bogatu ugljikohidratima:

1. Slatkiši. To su deserti, uključujući hranu s povećanom količinom šećera - agrumi, grožđe, ananas, banane i sok od njih.
2. Žitarice, žitarice, žitarice. Od prve do četvrte faze treba ih potpuno isključiti. Čak i unatoč činjenici da postoje spori ugljikohidrati, njihov broj ne dopušta konzumiranje takvih proizvoda u procesu gubitka težine.
3. Proizvodi od bijelog brašna. Oni su uvijek neprijatelji vitke figure.
4. Alkohol. Ova pića sadrže prilično veliku količinu ugljikohidratnih spojeva.
5. Škrobno povrće. Bolje je ne jesti mrkvu, krumpir i repu u bilo kojoj količini u prva tri razdoblja, a zatim ih treba dodati s velikim oprezom.

Napici s kofeinom također bi trebali biti ograničeni. Kava i čaj mogu smanjiti razinu glukoze, koja već ima nisku stopu, uz poštivanje Atkinsovog dijetnog izbornika. Inače, možete dobiti ne sasvim ugodne nuspojave.

Izbornik traje 14 dana

Standardni Atkinsov dijetni meni za 14 dana je jedan od najlakših za pratiti. Može biti vrlo ukusna i umjereno raznolika.

U prvom tjednu to može biti teško, budući da je svako podešavanje stresno za tijelo. Iako u tom razdoblju možete osjetiti gubitak težine i vidjeti vlastitim očima pozitivan rezultat na ljestvici.

Dijeta uključuje samo 4 obroka svaki dan. Promjena broja je strogo zabranjena. U tom slučaju trebate jesti otprilike u isto vrijeme. Idealna prehrana bi bila:

1. Doručak - 7.30.
2. Ručak - 11.00.
3. Ručak - 14.00.
4. Večera - 18.00.

U svakom obroku obroci ne smiju prelaziti 200 grama. Ako želite, možete uzeti manje količine, ali tako da nakon što ne osjećate glad.

U ponedjeljak jede ovako:

1. Pileći file i kajgana iz kokošjih jaja.
2. Biljna salata s rajčicama, vrhnjem, krastavcem i salatom.
3. Riblja juha bez krumpira i lignje, punjene gljive i jaje.
4. Patlidžana pirjana s govedinom, kao i svježa salata.

U utorak će izbornik biti ovakav:

1. Svježi krastavci, šunka, sir.
2. 250 ml kefira (1% masti).
3. Juha od bundeve.
4. Ne previše prženih odresaka crvene ribe.

Obroci u srijedu:

1. Pileći kotlet i par kuhanih jaja.
2. Krastavac i salata od rajčice s vrhnjem.
3. Ugušeni patlidžani s lukom i pečenom ribom.
4. Plodovi mora u kuhanom obliku s rajčicama i umakom od vrhnja.

U četvrtak morate jesti:

1. Omlet od mlijeka, tri jaja i šunka.
2. Palačinka od sira i pileći file.
3. Pileća juha bez krumpira, pirjani kupus i svježi sir (domaća je bolje).
4. Riba pečena sa sirom i salatom.

U petak je dijeta:

1. Domaći svježi sir s ukusnom jabukom.
2. Jogurt.
3. Jela od povrća (bez krumpira) i riblji kotlet na pari.
4. Pržena riba u tijestu od bjelančevina.

U subotu je preporučljivo jesti ovo:

1. Cvjetača začinjena sa začinima.
2. Salata od lignje s jajima i rajčicom.
3. Patlidžana s lukom, pirjana u tavi, i parni kotlet.
4. Pileći file pečen u pećnici s sirom i gljivama.

Posljednji dan prvog tjedna uključuje takve obroke:

1. Cheesecakes s kiselim vrhnjem.
2. Salata sa škampima, jajima, rajčicama i vrhnjem.
3. Par jaja i pileća juha (bez krumpira i mrkve).
4. Biskvite pržene s češnjakom.

Nakon što je prošao prvi tjedan, s drugim, sigurno neće biti problema. Budući da u ishrani postoje pečene i pržene namirnice, neće se teško držati. Osim toga, drugi tjedan će biti mnogo lakše i učinkovitije.

U ponedjeljak će izbornik biti sljedeći:

1. Pržena jaja s dvije zelje.
2. Sir s zelenim čajem.
3. Svinjski kotleti s povrćem.
4. Paprike punjene mesom i pečene u pećnici.

Utorak se sastoji od takvih obroka:

1. Prirodni jogurt.
2. Sir s kiselim vrhnjem i orasima.
3. Grilovano povrće i piletina.
4. Kaša s bundevom.

Trećeg dana drugog tjedna zanimljiva je i dijeta:

1. Pržena jaja sa slaninom.
2. Kefir (jedno i pol čaše).
3. Juha s crvenom ribom i zelje.
4. Riba na pari

U četvrtak vrijedi ovako:

1. Omlet proteina i sira.
2. Prirodni jogurt bez dodataka.
3. Pirjani kupus s mesom.
4. Riba mesne okruglice.

Petak podrazumijeva takve obroke:

1. Krastavac salata s vrhnjem.
2. Buče s gljivama i pileći file u pećnici.
3. Meso, pečeno ispod sira.
4. Biljna lonac.

Subotni obroci su sljedeći:

1. Par kuhanih jaja.
2. Sir s kiselim vrhnjem i koprom.
3. Svinjski kotleti i povrće.
4. Riječne ribe u tavi.

Izbornik posljednjeg dana:

1. Parena lonac od svježeg sira.
2. Salata s plodovima mora.
3. Juha od povrća.
4. Riba pečena s rajčicama i sirom.

Tijekom dvotjedne prehrane potrebno je naučiti nekoliko tehnika kuhanja kako bi se poboljšali rezultati:

• jaje se može pržiti, peći i kuhati;
• ptici je dopušteno jesti samo bez kože i bolje je kuhati za par;
• odreske od mesa treba obaviti na maksimalnoj temperaturi, ali u lagano podmazanoj tavi;
• lisnato povrće se konzumira sirovo, zeleno - u obliku pirjana.

kontraindikacije

Prije nego što pređete na drugu prehranu, svakako se posavjetujte sa stručnjakom i prođite potrebne testove. Postoji popis bolesti, u prisustvu kojih je svaka dijeta, uključujući Atkins, strogo zabranjena. Neki od njih su skriveni, tako da ljudi koji mijenjaju svoju prehranu bez rezultata testa, mogu pogoršati svoje zdravlje i ubuduće se nositi s gubitkom težine, ali tretiraju nove probleme.

Iskusni nutricionisti kategorički zabranjuju osobama koje pate od sljedećih oboljenja:

• dijabetes melitus;
• problemi s kardiovaskularnim sustavom;
• genetska sklonost za onkologiju;
• bolesti jetre i bubrega.

Osim toga, pridržavati se Atkinsove prehrane ne vrijedi ljudi s patologijama mokraćnog sustava. On može značajno pogoršati situaciju, a zatim bez dugog razdoblja rehabilitacije u klinici jednostavno ne mogu učiniti.

Sve ove kategorije ljudi u velikom su riziku dobiti suprotan učinak ako ne uzmu u obzir kontraindikacije. Konzultacije s liječnikom u ovom slučaju su također potrebne kako bi se njime pronašao prikladniji način gubitka težine, koji će vam pomoći da postignete cilj bez pogoršanja zdravlja.

Mišljenje nutricionista

Stručnjaci koji daju povratne informacije o Atkinsovoj dijeti iznenađeni su rezultatima svojih pacijenata, ali smatraju da neuravnotežena prehrana može dovesti do dodatnih bolesti. Kažu da hrana nije za sve ljude. Sudeći prema njihovim komentarima, neki pacijenti uspijevaju prevladati gojaznost, dok drugi osjećaju slabost zbog smanjenja razine šećera, te stoga doživljavaju ozbiljan stres.

Zbog svih tih razloga liječnici preporučuju da počnete s dvotjednom prehranom, a ne da odmah promijenite svoj način života. Nakon pokušaja lagane verzije, možete točno shvatiti trebate li taj način gubitka težine i želite li nastaviti.

Što reći gubitka težine

Atkinsova dijeta, recenzije, rezultati i fotografije prije i poslije, predviđeni u ovom članku, omogućili su mnogim ljudima da promijene svoj način života. Zahvaljujući njoj, gubitak težine poboljšao je zdravlje, promijenio ten i energiju.

Recenzije o Atkinsovoj dijeti ostavljaju ne samo nutricionisti, već i obični ljudi koji su ga sami pokušali. Tvrde da su mogli lako izgubiti od 5 do 10 kg, dok nisu radili aktivne fizičke vježbe. Jedino im je ograničavanje hrane pomoglo da postignu dobar rezultat. Ali oni koji su redovito pohađali dvorane ili trenirali kod kuće, mogli bi se oprostiti od 15-20 kg. Iako je na prvi pogled dvotjedna prehrana djelovala neučinkovito, sve je ispalo upravo suprotno, što je vrlo ugodno za gubljenje težine.

Dr. Atkinsova dijeta privlači pažnju ljudi dugoročnim rezultatima. Pounds pala u dva tjedna uz pravilnu prehranu neće se vratiti u budućnosti. Gubitak težine tvrdi da im je za očuvanje postignutih rezultata bilo dovoljno da iz dnevnog obroka uklone samo proizvode od brašna i slatkiše, koje sami sebi dopuste da konzumiraju samo jednom tjedno, kao i da počnu baviti sportom. Oni pouzdano ističu da će i elementarno punjenje imati pozitivan učinak, tako da ne biste trebali biti lijeni i odmaknuti se od svog cilja.