Pirinčani kupus - recept od profesionalaca

Prekrasno, samostalno i ukusno jelo - kuhani kupus! Recept je jednostavan, a svatko može nositi kupus. Ako je učinjeno bez aditiva, ona će biti dobro ukrasiti za meso ili riba, ali kuhan s mesom ili kobasicom, kupus postaje potpuno neovisno jelo.

Dijetetski obrok

Lako i ukusno prilog - pirjani kupus. Recept za njegovu pripremu može varirati ovisno o vašim željama. Na primjer, ako volite više svježih jela, trebat će vam puževi kupusa, suncokretovo ulje, rajčica, začini po želji. Zagrijte ulje u tavi ili duboku tavu, bacite kupus tanko isjeckan, stalno miješajte, ne dopuštajući da izgori; Možete dodati zapečeni luk s mrkvom. Kada je kupus napola spreman: postat će mekan i proziran, dodajte paradajznu pastu, začine, malo vode i zatvorite posudu. Ako volite ukusan ukus, stavite ga na svježi kiseli kupus: u jelo će dodati pikantno i kiselo.

Pileći kupus

Pirjani kupus s piletinom - recept koji rješava mnoge probleme i pitanja, kao što je "Što kuhati za večeru?". Za njezino kuhanje Vi, osim kupusa, trebat ćete piletinu (ili drugo meso). Bolje je uzeti leđa. Također možete riješiti sve kosti prije kuhanja i koristiti samo pulpu. Meso se reže na kockice, lagano prži (možete s lukom) i doda u kupus. Mješavina se oblači paradajzom (ljeti možete koristiti svježe rajčice) i kuhati ispod poklopca dok se ne skuha. Kao što je slučaj s Posno jelo, Možete koristiti kiseli kupus, ali s umom - previše kiselo, može ubiti okus mesa. Ako kuhate s ljubavlju, dobit ćete stvarno ukusan paprikaš. Recept se može neznatno promijeniti i meso zamijeniti kobasicama ili kobasicama. Dimljene ili polu-dimljene kobasice najbolje nadopunjuju okus, ali možete koristiti i kuhane, ovisno o tome što imate u hladnjaku. Dakle, jeste li zainteresirani za pirjani kupus s bradavicama, receptima i tajnama za kuhanje? Sve je vrlo jednostavno! Kobasice ili kobasice izrežu se na male komade i prže s lukom ili bez njega. U ovom trenutku kupus se peče u drugom jelu; U nju se dodaje kobasica, začinjena paradajzom ili rajčicama, sol i papar po želji.

Povlačenje iz recepata ...

Unatoč činjenici da ste zainteresirani za vrlo specifičan paprikaš recept za kupus može biti donekle modificirana, ovisno o tome koji rezultat želite postići. Primjerice, možete zamijeniti paradajznu pastu vlastitim umakom od ručne izrade: pržite rajčice s sitno sjeckanim lukom i mrkvom, dodajte malo koncentrirane paste od rajčice i vodu. Ovaj umak imat će intenzivniji okus rajčice i kupusu će dodati zanimljive note i okus. Da bi jelo imalo izraženiji okus i okus, dodajte malo dimljenog mesa ili kobasice, pržene s piletinom. To je jednostavno kombinirano s kupusom kao što je lovačka kobasica, pa ako želite iznenaditi svoje rođake s stvarno ukusnim jelom, svakako pripremite ovo povrće s lovske kobasice.