Kalorijski sladoled različitih vrsta

Omiljena poslastica brojne djece i odraslih - sladoled - jednostavno privlači oko. Hladni desert je posebno tražen u vrućim ljetnim danima, a razni tipovi i ukusi poslužit će gotovo svakom kupcu. Što se može brinuti u tako sigurnom jelu koje doslovno simbolizira bezbrižan odmor? Prije svega, naravno, kalorijski sadržaj sladoleda: dnevni unos kalorija možete u potpunosti nezamijećiti, samo ako se opustite za nekoliko obroka. Možete razumjeti bogatstvo ponuda ako pažljivo proučite sve pojedinosti.

Kalorijski slatki desert

Čak i uobičajena hladna poslastica odnosi se na prilično visokokalorične deserte, a kada uzmete u obzir da proizvođači u borbi za kupca velikodušno dodaju karamelu, čokoladu, šećer u prahu orasi i sve vrste sirupa, sadržaj kalorija u sladoledu dramatično se povećava. I to se događa potpuno nezapaženo od strane potrošača. Obični sladoled, dakle, može pomnožiti broj kalorija za pola ili čak i više.

U većini slučajeva, uzbudljive brojke za sljedbenike ljudi su naznačene na paketu, vrijedno je pažljivo proučiti te informacije kada kupujete sladoled. Kalorična vrijednost na 100 grama proizvoda u prosječnom rasponu cijena je oko 200 jedinica. Bez svih vrsta punila i zaslađivača.

Malo lakši tzv. Mekani sladoled. Zbog udarenog sastava u porciji sadrži mnogo manje masnoća i ugljikohidrata, ali to se ne događa zbog sastava hrane. Jednostavno mekani sladoled je lakši, dio od 50 grama izgleda gotovo jednako velik kao sto grama tradicionalnog deserta.

Kalorijski sladoled "sladoled"

Jedna od najpopularnijih vrsta sladoleda je sladoled. Specifični sadržaj mliječne masti u desertu može doseći 20% masti i do 15% u klasičnoj verziji. Također u sastavu ovog proizvoda veliki udio jaja, različit vrste šećera. Ovaj sladoled je nježnog kremastog okusa i ugodne teksture, bez krckanja ledenih kristala.

Standardna kalorija sladoled "sladoled" je 227 kilokalorija na 100 grama proizvoda. Dio toga je, ovisno o standardima proizvođača, oko 70 grama na štapiću ili 60 grama u šalici za vafl.

Sladoled

Gotovo jednako ukusna kao i sladoled, sladoled se proizvodi pomoću prirodnog mlijeka. Sadržaj masti je 8-10%, količina šećera i drugih slatkih dodataka - opcionalno, ovisno o tehničkim uvjetima za ovaj proizvod. Standardni kalorijski sadržaj kremastog sladoleda bez različitih dodataka je 165-180 kilokalorija na 100 grama. Okus je nešto lakši nego u sladoledu, jer se smanjuje sadržaj jaja i šećera. Desert bi trebao biti ujednačen, bez dodavanja leda.

Zbog činjenice da uobičajeni vaflasti konus sadrži oko 60 grama, kalorijski sadržaj sladoleda u šalici je manji od gore navedenog. Smanjenjem porcija možete sasvim dobro smanjiti nutritivnu vrijednost deserta, pa ako računate dnevni unos kalorija, trebate provjeriti s podacima na pakiranju i uzeti u obzir razliku u veličini obroka.

Čokoladni sladoled

Vjerojatno jedna od najuspješnijih kombinacija okusa i tekstura je sladoled i čokolada. Postoji nekoliko varijanti ovog deserta. Može biti kremasti ili mliječni sladoled s dodatkom kakaa, a delikatesa u isto vrijeme ima i ukusan čokoladni izgled. Na prodaju je i sladoled od čokolade.

Postoje opcije s čokoladnim mrvicama u sastavu uobičajenog bijelog sladoleda, slastice prekrivene čokoladnom glazurom ili sirupi i kakao paste kao punila. Aroma i delikatan okus osvojili su brojni fanovi, ovo je sjajan način da se ohladite u toplini i pojedete dio slatkog deserta koji poboljšava raspoloženje. U borbi za vitku figuru, jedan od glavnih neprijatelja je sladoled od čokolade: sadržaj kalorija je 236 kilokalorija na 100 grama kada je riječ o sladoledu. To jest, povećanje od oko 10 kilokalorija nije dovoljno da biste se odrekli svog omiljenog okusa.

Sladoled

Među raznim desertima, sadržaj kalorija u mliječnom sladoledu je približno u rasponu koji se već može smatrati blizu prehrani. Samo 126 kilokalorija na 100 grama proizvoda. Ako govorimo o ne manje popularnoj krem ​​brulee, onda je ta brojka nešto viša - 134 kilokalorije. Tako će obična stakla težine 60 grama dodati samo 76 kilokalorija u dnevni unos kalorija. Nije toliko u tome da pokvarite vaše raspoloženje i upuštate se u samo-bičevanje.

Najpodmukliji je McDonald's mliječni sladoled - kalorijski sadržaj jedne porcije, primjerice desert jagode, iznosi 265 kcal. Povećani sadržaj šećera odgovoran je za takve lude brojeve, u jednom dijelu - 44 grama, gotovo polovicu dnevne norme. Sladoled od karamele ili čokolade s ovog mjesta već odgađa 315-325 kcal po obroku.

Voće i šerbet

Najčešće prehrambeni i lagani hladni deserti su, naravno, voćni led i šerbet. To nije ni sladoled: prosječan kalorijski sadržaj na 100 grama je 100 kcal. Voće led je jednostavno smrznuti voćni sok, a šerbet je u većini slučajeva voćni i povrćni pire, zamrznut uz kontinuirano premlaćivanje. Zaslađivači i boje ne bi trebali biti dodani ovim desertima, ali onda, kao i uvijek, sve ovisi o proizvođaču.

Glavne funkcije hladnih deserta u ljetnim vrućinama - to je hlađenje, tako da okus voća ili bobičastog voća može biti sasvim dovoljan ukras dana. Ništa manje popularan smrznuti jogurt, ako je sadržaj masti smanjen, sadržaj kalorija se približava laganim desertima.

Kako smanjiti kalorijske dijelove sladoleda

Ako je debela sundae bila i ostala voljena, to ne znači da trebate škripati voće, a sanjati o nježnom okusu kreme. Zapravo, kalorijski sadržaj sladoleda u prehrani može se smanjiti bez žrtvovanja vlastite ovisnosti o hrani.

Za početak, preporučljivo je smanjiti porcije. Ako glavni višak kalorija dobijete od sladoleda, trebali biste prestati kupovati kilogram pakete - oni izazivaju značajno prejedanje. Uobičajeni dio od 60 grama u potpunosti ispunjava svoju funkciju: poboljšava raspoloženje, zadovoljava omiljenim okusom. Također možete kombinirati sladoled sa svježim bobicama i voćem, dok sladoled treba malo, samo kao ukras. Koristit će arome, a količina masti u takvom desertu može se značajno smanjiti.

Možete dodati kašičicu omiljenog sladoleda u kavu, koja će u potpunosti zamijeniti pun obrok deserta, smanjiti količinu šećera u piću i obogatiti ga ugodnim okusom.

Jesu li hladne kalorije opasne?

Je li stvarno sladoled kriv za višak kilograma? Prije svega, krivi su šećer i mliječne masti, sadržani u delikatesi, a kalorijski sadržaj sladoleda govori sam za sebe: ako su kalorije prisutne, sigurno će ih biti pohranjene na strane.

Međutim, potrebno je uzeti u obzir i druge nijanse. Sladoled je hladan desert, tijelo troši kalorije kako bi ga zagrijalo na tjelesnu temperaturu. Brzi ugljikohidrati gotovo odmah upija, razina šećera u krvi raste, kako utječe na blagostanje? Mnogi kažu da, ako pojedete dio sladoleda na vrući dan, vaše raspoloženje poboljša, pospana letargija svojstvena vrućem razdoblju nestaje. To je točno, šećer hrani mentalne funkcije, zahvaljujući tome um postaje jasniji, a naše blagostanje se poboljšava. Može se reći da je sladoled jedinstven ljetni tonik.

Kao dodatna masnoća troše se samo dodatne kalorije. Ako vodite aktivan životni stil, izvor energije nije toliko važan, može biti uvjetno štetan sladoled ili veliki dio zdrave salate. Uživajte u omiljenim okusima u umjerenim količinama, a lik neće patiti.