Natječajni i dijetetski obrok - Piletina Fricassee
Jelo s ovim zvučnim francuskim imenom po izgledu je vrlo slično govedini stroganoff. Činjenica je da je meso također izrezano u male duguljaste komade i posluženo u bijelom umaku. Ali ako se rusko jelo, koje je u svakodnevni život uveo grof Stroganov,...
Čitaj više