Haute cuisine: kako kuhati rogove

20. 6. 2019.

Teško je naći nekoga tko ne bi htio u jednoj ili drugoj vrsti tjestenine. Ali nažalost, malo ih je u mogućnosti kuhati ih ispravno. Sada ćete naučiti kako pravilno kuhati svoje rogove i pretvoriti ih u jelo na razini restorana.

Čitaj više

Što je Konvencija o pravima djeteta?

20. 6. 2019.

Konvenciju o pravima djeteta usvojila je Opća skupština UN-a 20. studenog 1989., a stupila je na snagu 2. rujna 1990., kada je potpisala 20 država. Sadrži 54 članka koji detaljno opisuju prava malodobne djece.

Čitaj više

Niska-mast sorte ribe u prehrani i dnevnoj prehrani

20. 6. 2019.

Nažalost, trenutni tempo života ne dopušta ljudima da jedu ispravno. Štoviše, neki uopće ne razmišljaju o tome što je uključeno u njihovu dnevnu prehranu, jesu li u potpunosti primili sve potrebne mikroelemente i vitamine, te jesu li uobičajene delicije...

Čitaj više

Kuhano vino kod kuće - recepti, savjeti za kuhanje

20. 6. 2019.

U mokrom, vlažnom vremenu, mokro se na koži i riskirajući uhvatiti ozbiljnu prehladu, ljudi samo sanjaju da se ugrije. Neki za to koriste vrući čaj (s medom, džemom ili biljem), drugi koriste alkoholna pića. No, u svakom trenutku, najbolje zagrijavanje i...

Čitaj više

Riblji dan: coho, recepti za kuhanje

20. 6. 2019.

Riba iz obitelji lososa smatra se vrijednim delikatesnim proizvodom. Obično se jede nakon toplinske obrade ili sirove. Meso marinirano, dimljeno, konzervirano. Koristi se za pripremu prvih jela, složenaca, pite, salata, pita, kao i palačinki, pjenušaca,...

Čitaj više

Kiselo mlijeko: domaći recept i jela ovog proizvoda

20. 6. 2019.

Ponekad recepti za različita jela zahtijevaju dodavanje kiselog mlijeka kao sastojka. Pečenje na njemu ispada da je bujna i nježnija, umaci - više dijetetski, a salate, posute oblogom na bazi fermentiranog mlijeka, stječu poseban okus. Čini se, što je...

Čitaj više