Među raznim salatama, meso je najpopularnije meso u popularnosti. To je razumljivo - oni su hranjiva, možete ih kuhati od bilo kojeg mesa: janjetina, perad, svinjetina, govedina. Također i od iznutrica (srce, jetra, pluća), mesni proizvodi (šunka,...
Čitaj više
Jesti jetru je vrlo korisno. A ako uzmete u obzir činjenicu da se može kuhati vrlo ukusno, izbor ovog proizvoda postaje relevantniji. Još jedna prednost korištenja ovog nusproizvoda je brzina pripreme. Jetra sadrži velike količine vitamina C i drugih...
Čitaj više
Što je Julien? Recept za njegovu pripremu je jednostavan i pristupačan. Samo ime dolazi od načina rezanja svih sastojaka. Pripremite ovo jelo u male metalne kokote. Ali u njihovoj odsutnosti možete kuhati julienne u loncima.
Čitaj više
Među mnogim ukusnim jelima posebno mjesto zauzima lagman. Njegov recept je u tatarskom, uzbečkom i nekim drugim orijentalnim kuhinjama. Za jelo karakterizira činjenica da se ponekad poslužuje kao prvi tečaj, a ponekad i kao drugi, ovisno o odabranom...
Čitaj više
Worcester umak je dugo bio poznat u restoranima u Engleskoj. Međutim, u Rusiji ga možete pronaći, najčešće se prodaje u supermarketima. Mnogi će se pitati zašto?
Čitaj više
U članku se opisuje uloga bundeve u ljudskoj prehrani, kao i što i kako se od nje priprema u drugim zemljama. Dan i recept za kuhanje ukusne juhe od bundeve.
Čitaj više
Prednosti juhe od povrća su neosporne, kao i činjenice koje svjedoče o jednostavnosti kuhanja ovog nevjerojatnog jela. Nekoliko jednostavnih recepata malo će otvoriti zaslon, iza kojeg je beskrajan izvor ljepote i dobrog zdravlja.
Čitaj više
Francuski i talijanski deserti, koji se poslužuju u ugodnim kafićima, ističu se svojom lakoćom, nježnošću i izuzetnim izgledom. Oči i trče, ali po mom mišljenju pitanje se vrti: što odabrati - kremastu panacotu ili prozračnu tjesteninu? Zašto odabrati?...
Čitaj više
Hrana želatina je ugušćivač, koji se koristi u kuhanju za pripremu raznih proizvoda, posebno za voćni žele, marmeladu i druge deserte. Međutim, opseg njegove primjene se ne završava. Ispada da se vrlo intenzivno koristi za lice, pa čak i za kosu.
Čitaj više
Rižoto je jelo koje nam je došlo iz Italije. Prvi put se spominje u devetnaestom stoljeću. U talijanskom se riječi "rižoto" prevodi kao "mala riža". Kao i sva jela koja su nam došla iz talijanske "čizme", ona spaja pravu...
Čitaj više
Zašto se djeca okreću oko mame kad napravi rođendansku tortu? Pokušajte svejedno neće uspjeti prije nego što gosti dođu. Stvar je sasvim drugačija: od ostataka kuhanja slatkih poslastica možete napraviti ukusnu tortu koja ima okus ne lošiji od...
Čitaj više
Svi se sjećamo griza, koji smo bili prisiljeni jesti u djetinjstvu. Bila je to prava brašna, a za neke čak i smrtna kazna. I doista, domaćica, koja ne zna kako pravilno kuhati krupicu, nikada ne može naučiti svoje dijete da ga koristi. Uostalom, takva...
Čitaj više