Pileća krilca u pećnici s krumpirom

Kako ugoditi sebi i kući za večeru? To je možda najhitniji problem svih žena. Mnogi ljudi žele kuhati ne samo ukusno i zadovoljavajuće jelo, već i najjednostavnije i bez ikakvih problema. Na primjer pileća krilca u pećnici s krumpirom. Postoji mnogo recepata za ovo jelo! No, neke su već tradicionalne za mnoge obitelji. I usput, nije svaki restoran u stanju ponoviti ove jednostavne recepte u svojoj kuhinji!

Oštro do piva

Začinjena krila s krumpirom u pećnici - ovo je jedan od najjednostavnijih, ali ukusnih pivske grickalice. Nema čipsa i krekera, pa čak i pokušati! Za kuhanje trebate:

• glava velikog češnjaka;
• vrući čili umak;
• začin s crvenom paprikom u sastavu;
• umak od soje;
• majoneze;
• pileća krilca;
• krumpir.

Prvo pripremite marinadu. Češnjak treba stisnuti kroz tisak češnjaka, dodati u soja sos (to će trajati 3-5 žlica). Majonezi treba mali paket. Dodajte začin i vrući umak (2-3 čajne žličice). Krila su pažljivo premazana smjesom majoneze, a zatim marinirana u marinadi češnjaka 30 minuta. Možete staviti spremnik u hladnjak tako da proces ide brže.

Duboko posujte maslacem maslacem, stavite krumpir na dno. Može se rezati na velike kocke (dijelove). Krila su se stavljala na vrh, a zatim nalivala marinadu. Priprema jela za 20-30 minuta na temperaturi od 200-220 stupnjeva. Takva začinjena i sočna krila u pećnici s krumpirom savršeno se kombiniraju s laganim hladnim pivom.

Jednostavan obiteljski recept

Krila krumpira kuhana u pećnici ne vole samo odrasli, već i djeca. I ne mogu biti akutni u prekomjernim količinama. Zato krila možete kuhati u pećnici s domaćim krumpirom. To će zahtijevati:

• kiselo vrhnje (staklo);
• kečap od rajčice (staklo);
• svježe bilje (kopar, peršin, bosiljak);
• sok od limuna (2 žličice);
• sol i papar na okus;
• pileća krilca (1 kg);
• krumpir (7-8 komada srednje veličine).

Prije kuhanja krila u pećnici s krumpirom, temeljito isperite krila pod tekućom vodom. Nakon toga se utrlja sa soli i paprom na sve strane. Kiselo vrhnje i kečap su pomiješani, začinjeni sokom od limuna i zelenilom. Krila su namočena u ovu smjesu 20 minuta. Krumpir se reže u krug.

Postupak kuhanja

Prvo stavite krug krumpira na lim za pečenje i sol. Položite krila na vrh, ali nemojte sipati umak. Za pripremu jela što je brže moguće pokrijte tavu folijom. U pećnici vrijeme pečenja na temperaturi od 180-200 stupnjeva je 20 minuta.

Krila piva u pećnici s krumpirom

Recept je vrlo jednostavan i brz. Mariniranje ne morate! Za kuhanje trebat će vam:

• tamno pivo (limenka ili boca, 500 ml);
• pola kilograma krila;
• curry;
• hmelj suneli;
• sol;
• krumpir (4-6 komada srednje veličine).

Dodajte začine pivu, dobro promiješajte. U dubokoj posudi za pećnicu stavite krumpir, izrežite ga na male kocke, oprano krila. Sve pažljivo soljene (na okus). Nakon toga se proizvodi preliju začinjenim pivom. Posudu pripremite 30 minuta u pećnici na 200 stupnjeva. Ovaj recept je dobar jer ispada vrlo zadovoljavajuća večera za dvije ili tri osobe uz minimalne troškove. Nije potreban dodatni umak, jer je jelo već mirisno i sočno.

Krila na žaru

Ovaj je recept prikladan za one koji vole pečenu piletinu i općenito pticu sa koricom ravno iz pećnice. Samo krila, sol, tekući dim krumpir. Ovo posljednje, kako bi se uštedjelo na vremenu, može se istodobno peći s pticom. Krila se pere, suše od prekomjerne vlage, pažljivo protrljaju solju. Ona će dati vrlo željenu koru. Tekući dim se ubrizgava pod kožu štrcaljkom. Trebao mu je samo okus vatre. Krumpir izrezati na male kocke, raširiti u posudu. U nju se ulije mala količina vode. Na vrhu spremnika postavljena je rešetka za pećnicu, na koju su postavljena krila. Tako da se ne lijepe za metal, moguće ga je podmazati biljnim uljem. Pripremite jelo u pećnici 30 minuta na temperaturi od 220 stupnjeva. Poslužite s umakom na okus. Važno je napomenuti da se krumpir dobiva ne samo pirjanom i pirjanom, već i ugodnom dimnom aromom, jer se sok iz krila slijeva u posudu s korjenastim povrćem. Posuda je posebno hranjiva, ako su krila izabrana mesnata.

Ostale opcije kuhanja

Pileća krilca s krumpirom u pećnici mogu se kuhati prema apsolutno bilo kakvoj prikladnoj recepturi. Na primjer, mnoge kućanice obično miješaju sve u frižideru za marinadu ili umak, a zatim u njoj peku pticu. Usput, ovo je način na koji se rađaju domaći recepti. Na primjer, krila možete kuhati u tartar umaku s krumpirom, peći ih 20 minuta pod folijom na temperaturi od 220-240 stupnjeva.