Kuhanje salate s pečenim gljivama

Jeste li mučeni pitanjem što služiti za večeru? Kuhajte salatu s prženim gljivama. Ovo jelo odlikuje izuzetan okus i jedinstvena aroma. Evo nekoliko recepata za ovo jelo.

Salata od gljiva pržena i piletina

Za ovo jelo trebat će vam krastavac, staklenka kukuruza, konzervirani ananas, majoneza. Svježi šampinjoni i dimljena piletina. Svi sastojci moraju se uzeti u istom omjeru.

priprema

Operite krastavac u hladnoj vodi i narežite na kockice. Tekućina za odvod kukuruza i ananasa. Konzerviranu hranu stavite u zasebnu posudu. Dimljena piletina narezana na kockice. Isprane i oguljene gljive, izrežite, pržite u tavi. Pomiješajte sve sastojke i začinite jelo majonezom. Jelo je spremno.

Pohovana salata od gljiva

Za to ćete trebati sljedeće sastojke: jedan luk, kuhane mrkve srednje veličine, tri kuhana krumpira, dva jaja, 2 kisela krastavca, zelenilo, majoneza, sol. I ne zaboravite na svježe gljive (500 gr.)

priprema

Drobno nasjeckajte gljive i stavite ih u tavu. Miješati oguljeni luk. Kuhati jaja. Luk i gljive pržite do zlatne. Izrežite krastavac u kocke. Fino usitniti jaja. Krompir i mrkvu ogulite i narežite na kockice. Izmiješati sve sastojke. Obucite salatu majonezom, posolite i poslužite. Možete ukrasiti hranu svježim začinskim biljem.

Salata s pečenim gljivama i štapićima od rakova

Za pripremanje ovog jela, uzmite 150 grama. mahune slatkog graška, 2 češnjaka češnjaka, majoneza, jedna luk, kopar, maslac i majonez. Također ne zaboravite na svježe gljive (500 gr.) I rakovice (250 gr).

priprema

Operite i očistite gljive. Izrežite ih na male komadiće. U tavi rastopite maslac. Stavite gljive tamo i posolite i popaprite (pržite svu tekućinu). Mi peremo grašak i izrežemo ih u tanku slamu. Također bi trebao biti lagano porumeni u maslacu. Oljušteni luk izrezati na male kocke. Pržite ga u tavi s dodatkom maslaca nekoliko minuta. Otopljeni štapići od rakova izrezali su se u krug. U zasebnoj zdjeli dobro promiješajte sve sastojke. Obucite salatu s prženim gljivama sa soli, paprom, majonezom, dobro promiješajte. Na kraju morate dodati sjeckani češnjak i začinsko bilje. Jelo je spremno.

Salata od lignja

Za pripremu ovog jela, uzmite sljedeće sastojke: 3 kuhana krumpira, 2 svježa krastavca, jednu rajčicu, topljeni sir, peršin, luk, majonezu. I svakako kupite trupove lignje u količini od 2 komada.

priprema

Temeljito očistite trupove lignje, operite ih i izrežite ih na kockice ili pruge. Uništite oguljeni luk. Rezati rajčice i krastavce kockama. U tavi pržite luk i komade lignja. Operite zelje, osušite i usitnite. Kockice s kockicama i topljeni sir. U zdjelu za salatu pomiješajte sve sastojke, posolite ih i začinite majonezom.

Dobar apetit.