Sir je vjerojatno jedna od najzdravijih namirnica. Međutim, nisu svi vole jesti svježe. Najviše ukusna i popularna jela od svježeg sira je lonac. Pripremljen je od najpristupačnijih proizvoda. Štoviše, kolačić od kravljeg sira u laganom štednjaku ili kruhu može biti pečen bez vaše prisutnosti. Time se štedi dragocjeno vrijeme i trud. Lonac može poslužiti za večeru, i hladna i vruća. Savršeno se spaja s umakom od bobica, kondenziranim mlijekom, vrhnjem, kavom, želeom i čajem.
Skutarsku posudu u laganom kuhalu. recept
Za pripremu deserta potrebni su vam određeni sastojci: pola kilograma svježeg svježeg sira, 70 g maslaca, dva jaja, 100 g kiselog vrhnja, 150 g granuliranog šećera, vrećica praška za pecivo, vanilin i jedna višekutna griz.
priprema
Skutno temeljito utrljajte vilicom sa šećerom. U smjesu dodajte prašak za pecivo, kiselo vrhnje, vaniliju, dva jaja i krupicu. Sve dobro izmiješajte tako da nigdje nema kvržica. Pokrijte poklopcem s masnom grupom i ostavite stajati sat i pol. Tijekom tog vremena, griz se nabubri. Budući da će se naša šnicla pripremati u laganom štednjaku, dno i strane posude očistiti maslacem. Stavite u obliku smjese svježeg sira i lagano je poravnajte žlicom. Gotova posuda za sireve u laganom štednjaku treba pripremiti oko sat vremena u načinu "pečenje". Kada se desert peče, ne žurite ga izvaditi iz zdjele. Pričekajte petnaest minuta i tek nakon što stavite posudu na posudu i izrežete na komade. Poslasticu poslužite s džemom, sirupom, kiselim vrhnjem ili kondenziranim mlijekom. Dobar apetit.
Sir za pečenje u kruhu
Za kuhanje, trebat će vam 500 g svježeg sira, tri žlice vrhnja, četiri jaja, 4 žlice krupice, dvije žlice brašna, četiri žlice granuliranog šećera, prašak za pecivo.
priprema
Pobijedite bjelanjke zajedno s salt žličicom soli. Uronjivi miješalica Pomiješajte svježi sir s vanilijom i žumanjcima do ujednačene konzistencije. Postupno dodajte šećer u bijelo rublje bez prekidanja mučenja. Trebate imati prilično gustu, čvrstu pjenu. Stavite masu skute, žumanjke, prašak za pecivo u aparat za kruh, griz i brašna. Nemojte miješati sastojke. I tamo pomaknite vjeverice. Polako i nježno, kružnim pokretima u jednom smjeru, pomiješajte cijelu masu. Lonac se kuha u načinu "pečenje" oko sat vremena. Nakon što je desert spreman, ostavite ga u kruhu za još petnaest minuta. Dobar apetit.
Skutarsku posudu u laganom kuhalu. Jednostavan recept
Potrebni sastojci: čaša šećera, 600 g skute, tri jaja, četiri žlice vrhnja, 250 g brašna, vanilin, 60 g suhog voća.
priprema
Razlijte jaja miješalicom zajedno sa šećerom. Kombinirajte smjesu s naribanim svjeţim sirom, vanilijom i kiselim vrhnjem. Posljednje dodajte brašno. Smjesa se treba ispustiti bez grudica. Usitnite suho voće i dodajte ih u masu skute. Podmažite kapacitet višekutnog maslaca maslacem i napunite ga slatkom smjesom. Priprema deserta oko pola sata u modu "Tepsija". Kada je antena spremna, uređaj će dati odgovarajući signal. Valja napomenuti da je još jedan sat sporo kuhalo zadržalo toplinu kuhanog jela. Dobar apetit.