Jetra nam je vjerno služila dugi niz godina, samo mi, u modernom, brzim tempom života, uopće ne razmišljamo o tome. Snacking junk food, alkohol, pušenje, loše navike, neuravnotežena prehrana, stres, lijekovi - sve to "pogodi" jetru u pravom smislu te riječi. Problemi s ovim tijelom su vrlo loši i neugodni, jer je potrebno uzimati lijekove, stalno se konzultirati s liječnikom, osjećati nelagodu i bol te također mijenjati svoju prehranu. Dijeta za bolest jetre potreban bez iznimke! Uostalom, vaše blagostanje u budućnosti ovisi samo o tome. Dakle, dijeta za bolesti jetre: što je moguće, a što nije? Ovdje su neke opće medicinske preporuke.
Za što je dijeta?
Ako ste, nažalost, suočeni s takvim problemom kao što je bolest jetre, vjerojatno ste savjetovali liječnicima da idu na dijetu. To je potrebno kako bi se održalo normalno funkcioniranje tijela: normalizirati metabolizam, proces formiranja žuči, bilijarnog izlučivanja. Osim toga, hrana bi trebala biti ne samo vrlo zdrava, već i ukusna, jer bolest najprije pati od apetita, koji se ne može dopustiti ni na koji način! Koja je razlika između redovite i posebne prehrane? Činjenica je da bi, na primjer, dijeta za hepatozu jetre trebala uključivati veći broj lako probavljivih tvari koje uključuju vlakna, proteine, mineralne tvari i vitamini. Osim toga, obvezno ograničenje masnih i štetnih namirnica. Potrebno je redovito jesti, u malim obrocima pet puta dnevno - to je najbolja opcija koja je potrebna za vaše zdravlje. Što je najviše preporučena dijeta za liječenje bolesti jetre? U pravilu, preporučuju prehranu na petom mjestu prema Pevzneru.
Dijeta za bolest jetre: što može?
To ne znači strogo ograničavanje hrane, već upravo suprotno. Zato se nemojte bojati ove riječi, jer to znači samo racionalno i uravnotežena prehrana. Dijeta za bolest jetre je dizajnirana tako da tijelo lako apsorbira sve. Primjerice, dopušteno je konzumiranje mliječnih proizvoda i mlijeka, kuhanog mesa (teletina, piletina, zec), kuhane ili kuhane ribe (smuđ, smuđ, pastrva, bakalar, šafran), povrće, voće, brašno, kiseli kupus, žitarice , lagane juhe, marmelade, džem, bijeli sljez i med,
Ograničite apetit
Nakon što smo već “overclockali” one proizvode koji se trebaju konzumirati, potrebno je ograničiti se i usporiti. Dakle, dijeta za bolest jetre također ima svoje granice. Primjerice, korištenje takvih proizvoda kao što su maslac (do 40 g), jaja (ne više od 2 dnevno), meki sir (u vrlo malim količinama), kobasica (blagovaona ili samo dijeta), kavijar, haringa i rajčice također bi trebali biti ograničeni. konzumirati u malim porcijama.
Dijetalne tabue
I što je zabranjeno takvom prehranom? Dijeta za bolesti jetre je stroga kod alkoholnih pića, kao i navika pušenja. Osim toga, zabranjeni su prženi, ukiseljeni i dimljeni proizvodi, janjetina, perad, mozak i jetra, svinjetina, vrući začini, luk i češnjak u velikim količinama, orašasti plodovi, mahunarke, sok od rajčice, kao i sve što se odnosi na čokoladu.
Stručne preporuke
Svaka dijeta mora biti strogo usklađena sa svojim liječnikom. On će vam reći svoje trajanje i dati potrebne preporuke. Blagoslovi vas!