Dijeta za bolesti gušterače - nužan alat u liječenju
Nedavno se povećao broj ljudi koji boluju od te bolesti. gušterača. Često bolest karakterizira akutna bol i može se pretvoriti u kronični oblik. Zato dijeta za bolesti gušterače postaje jedan od neophodnih načina liječenja, budući da pacijent mora potpuno preispitati svoj način života.
Sadrži dijetnu hranu
Postoje mnoge metode liječenja bolesti gušterače, među njima stručnjaci razlikuju: lijekove i narodne lijekove. Međutim, bilo koja od ovih metoda zahtijeva sustavan i integriran pristup. Pravilno dizajniran dijeta gušterače je glavna komponenta terapijskog liječenja. Prehrambena prehrana trebala bi pomoći kako u razdoblju pogoršanja bolesti, tako i kao profilaktičko sredstvo, obustaviti razvoj bolesti i spriječiti njezin prijelaz u kronični oblik. Dijeta za bolesti gušterače pomaže u poboljšanju metabolizma pacijenta, kao iu eliminaciji raznih alergijskih reakcija. Često se pacijentu preporuča dijetalna individualna prehrana, koja se temelji na težini bolesti i vjerojatnosti mogućih komplikacija.
Izbornik za bolesti gušterače
Izgradnja prehrambene prehrane provodi se po principu: od apsolutnog izgladnjivanja (u razdoblju pogoršanja) do pravilne i korisne prehrane u ovom slučaju. Međutim, takav prijelaz trebao bi se odvijati u fazama. Dijeta za bolesti gušterače neće moći dati pozitivne rezultate ako ne slijedite određena pravila. Prvo, strogo pridržavanje režima. Drugo, pružanje raznih proizvoda na izborniku. Treće, kontrola kalorijskih jela. Četvrto, provođenje ispravne prehrambene obrade proizvoda. Također je potrebno uzeti u obzir paralelne bolesti pacijenta. Potrebno je zapamtiti kombinaciju prehrane s umjerenom tjelesna vježba i zdravog načina života. Potpuno prženu, dimljenu i začinjenu hranu, luk i češnjak, senf i majonezu treba isključiti iz prehrane. Stručnjaci ne preporučuju jesti masnu ribu, teže meso i gljive. Iz jelovnika je potrebno isključiti juhe i jela od kupusa. Unatoč tim ograničenjima, hrana mora sadržavati proteine u dovoljnim količinama, uglavnom životinjskog podrijetla. Istodobno treba smanjiti količinu masti zbog izazivanja egzacerbacija.
Hrana tijekom pogoršanja
Kada pogoršanje ove bolesti, liječnici preporučuju post tijekom tri dana. Zahvaljujući ovoj tehnici, tijelo može gotovo potpuno očistiti i ublažiti gušteraču. Ovih dana, dijeta se sastoji od samo 100 g tople vode koja nije gazirana, koju pacijent pije nekoliko puta dnevno. Čim se oštre boli povuku, ugljikohidrati se unose u obrok u obliku kuhanih tekućih kaša, polirki, pirenih juha i slabog, blago slatkog čaja. U sljedećih nekoliko dana možete polako dodati proteine prikazane kao riblji sufle i nemasno meso, kajgana, niski mliječni svježi sir i mliječne kaše. Hrana se uzima u malim obrocima na nekoliko prijema. I na kraju drugog tjedna, masti se uvode u obliku maslaca.