Dijeta s bubrežnim kamencima. Oksalatni bubrežni kamenci: pravilna prehrana

Uzrok nastanka bubrežnih kamenaca je neravnoteža u metabolizmu. Štoviše, poremećaj metabolizma bilježi se i u tijelu kao cjelini i izravno u bubrezima. U mokraći se neke soli počinju koncentrirati u većim količinama, druge - u manjim količinama. Reakcija urina mijenja se od kiselog do alkalnog. Normalno, pH je blago kiselinski.

Utjecaj prehrane na bubrežne kamence

Utječe na sastav urina i pomaže prehrani bubrežnih kamenaca zahvaljujući njoj izbjegava stvaranje raznih kamenja. Osim toga, posebna prehrana doprinosi otapanju bubrežnih kamenaca. Dijeta izbornik ovisi o vrsti računa. Za svaku vrstu proizvoda odabrani su određeni proizvodi koji mogu spriječiti stvaranje kamena.

Osobe koje su nekad imale urolitijazu, ponovno se javljaju ako zaborave na pridržavanje preventivnih mjera. Racionalna prehrana vam omogućuje da izbjegnete ponovno formiranje kamena.

Dijeta za urolitijazu: opće preporuke

Postoje dvije opće preporuke za formiranje bubrežnih kamenaca. Bez obzira na propisanu dijetu, pacijentu se preporučuje da se pridržava pravilnog režima pijenja. Potrebno je konzumirati vodu do 3 litre dnevno. Tekućina u tom volumenu razrjeđuje urin, smanjujući njegovu koncentraciju.

Razrijeđena mokraća ne stagnira zbog čestog mokrenja, štoviše, kamenje se ne može formirati (kristali nastaju samo u zasićenim i prezasićenim otopinama). Osim toga, kada se mokri, sitni šljunak slobodno odlazi - mikroliti i “pijesak” (voda ih samo ispire, sprječavajući ih da se grade na zidovima), što isključuje pojavu velikog kamenja.

Kod urolitijaze piju 8-10 čaša vode u približno jednakim vremenskim intervalima. Čaša vode prije spavanja je obavezna. Osoba spava 7-10 sati i ne može piti u tom vremenskom razdoblju. Stoga je jutarnji urin stagnirao i visoko koncentriran.

Voda koja se pije preko noći doprinosi razrjeđivanju urina. Pijenje više čaša vode nije vrijedno toga, inače će spavanje prekinuti potrebu za mokrenjem. Dakle, prehrana s kamenjem u bubrezima u kombinaciji s pravilno organiziranim režimom za piće izvrsna je prepreka za formiranje kamenja.

Uz redovitu tjelesnu aktivnost s odgovarajućim opterećenjem, kamenje se uklanja iz bubrega samostalno. Kada trčanje ili skakanje, tijelo se tresu, prisiljavajući formacije soli da se pomiču po ureterima prema dolje, tako da bubrezi budu oslobođeni od kamenja.

Prehrambene preporuke za oksalatne kamence u bubregu

Oksalaturija je posljedica poremećaja metabolizma, pridruženih bolesti i neuravnotežene prehrane. Jesti u obilnom povrću i voću oksalna kiselina čovjek dobiva oksalatna kamenja u bubrezima.

Prehrana koja se temelji na odbijanju uključivanja tih proizvoda u prehranu izbjegava stvaranje najopasnijih kristalnih bodljikavih izraslina koje oštećuju osjetljivu sluznicu i dovode do krvarenja i upale. Pacijenti bi trebali biti svjesni da se oksalatni kamenčići ne otapaju, gotovo ih je nemoguće zdrobiti.

Ne jesti gljive, mahunarke, špinat i kislicu, zelenu salatu, peršin, repu i šparoge, crvenu i Prokulice brokula, ako se nađu kameni bubrezi oksalata. Oxalaturia dijeta propisuje da se ograniči unos vitamina C u organizam. Hrana zasićena askorbinskom kiselinom ne smije se konzumirati u velikim količinama.

U slučaju oksalaturije, iz prehrane je opravdano isključiti masno meso, razne džemove, slatkiše i čokoladu, ocat, senf, proizvode od tijesta, sladoled i rajčice. Ne jesti želatinu, žele, aspik, mozak, jetru, bubrege i druge nusproizvode.

Zabranjena je uporaba konzervirane hrane, umaka, pita, kobasica, dimljenog mesa, prženih, začinjenih, previše kiselih i pretjerano slanih jela. Bujoni su korisni samo neorganizirani. Isključite jela od smokava, celera, hrena, koprive, paprike i poriluka. Jaki čaj, kakao, kvas, cikorija i sok od rajčice.

Pacijenti, ako imaju kamene bubrege (oksalate), dijeta vam omogućuje da jedete kašu (zobenu kašu, proso i heljdu), orašaste plodove i mrkvu. Smiju jesti jabuke, kruške, dunje, grožđe, breskve, marelice, kuhano meso i ribu. Dopušteno je jesti jela s graškom, kupusom, krastavcima i repom. Alkoholne alkalne mineralne vode dobra su pića.

Fosfatni kamenci: Savjeti za dijetetičare

Ako se dijagnosticira fosfatni kamenac u bubregu, prehrana ima za cilj eliminirati alkalnu reakciju pronađenu u urinu pacijenta. Liječnici preporučuju uklanjanje iz prehrane hrana bogata kalcijem u prisutnosti fosfata pretvoriti u netopljive soli.

Ograničite povrće i voće koje mogu alkalizirati urin. Pacijentima se ne savjetuje da jedu gljive, kiselo vrhnje i jaja. Dimljena hrana, mesni i riblji umaci, slane grickalice, kakao, čokolada, začini, alkohol, kava, grah i zelje nisu prikladni za prehranu.

Ali prehrana s kamenjem u bubrezima, formirana u alkalnom mediju, nužno uključuje i mineralne vode. Ona priznaje prisutnost u jelovniku mesa i ribe, brašna, tjestenine. Med, brusnice, brusnice, kisele jabuke i crveni ribiz ulaze u prehranu.

Kada se fosfatnim kamenjem pripremaju jela s prokulicama, graškom, proizvodima obogaćenim vitaminima A, E i D. Pacijentima su dopušteni slatkiši. Za borbu protiv fosfatnih kamenčića napravite biljne čajeve s knotweedom, ludim bojanjem, lišćem bobice, lišćem lješnjaka ili konjski rep.

Međutim, dijeta s fosfaturijom ne daje uvijek željeni rezultat. Razlog tome je prisutnost pijelonefritisa i drugih infekcija koje uzrokuju alkalizaciju urina. U ovom slučaju, dijeta je učinkovita tek nakon terapije antibioticima.

Koraljna stijena

Koraljni kamenčići imaju vrlo složen oblik, često zauzimaju cijelu šupljinu bubrega, ponavljajući njezin obris. Ti se tumori javljaju na pozadini pielonefritisa. Najčešće se fosfatni konkrementi, koji su skloni brzom rastu, pretvaraju u koraljna stijena.

Ako se u bubrezima nalaze koraljna stijena, dijeta se temelji na isključivanju mliječnih proizvoda i stavljanju suhih marelica, grožđica i pečenih krumpira u prehranu. Ako postoji rizik od pioupalnih komplikacija, profilaksa se provodi u kombinaciji s antibiotskom terapijom.

Učinak natrija na stvaranje oksalata i fosfata

Pacijenti s fosfatnim i oksalatnim kamencima moraju kontrolirati unos soli u tijelo. Natrij je stimulans povećanog kalcija u urinu. To dovodi do zasićenja urina kalcijem koji, kada se veže na fosfate i oksalate, izaziva stvaranje bubrežnih konglomerata.

Smanjenjem protoka soli u organizam, smanjuje se koncentracija kalcija u urinu, što eliminira pojavu kamenja. Maksimalna dopuštena dnevna doza natrija je 2,3 mg. Element u tragovima u takvoj količini sadrži žličicu. Prosječna količina tog mineralnog unosa dnevno iznosi 3,5 mg (ili čak više).

Rizik od stvaranja solnih tumora kod ljudi koji zloupotrebljavaju sol je vrlo visok. Stoga, dijeta s bubrežnim kamencima propisuje smanjenje unosa soli na razumne granice. Ne smije se dnevno unositi hranom preko žličice žličice.

Učinak kalcija na stvaranje bubrežnih kamenaca

Prehrana obogaćena kalcijem ne povećava rizik od konglomerata. U crijevu se oksalati vežu za kalcij, što sprječava njihovu apsorpciju u krv i naknadno prodiranje u urin. Općenito, u takvim okolnostima, vjerojatnost pojave tumora kalcij-oksalata je mala.

Dnevna brzina unosa kalcija određena je dobi, spolom i težinom pacijenta, kao i vrstom tumora soli u njemu. Prilikom određivanja dnevne doze kalcija uzimaju se u obzir dva čimbenika - sprečavanje stvaranja kamena i poboljšanje zdravlja pacijentovog koštanog sustava.

Dnevno konzumirani mliječni proizvodi (sirevi, jogurti, svježi sir, mlijeko) mogu osigurati 80-100% kalcija tijelu. Ako pacijent zahtijeva prehrambene dodatke, kalcijev citrat se smatra najboljom opcijom. Ovaj lijek kao izvor kalcija obično se preporučuje onima koji iz nekog razloga ne dobiju dovoljno minerala iz hrane.

Kada je kalcij ograničen

Ako se beton formira pod utjecajem genetskih čimbenika povezanih s prekomjernom apsorpcijom kalcija u crijevu, propisana je dijeta sa smanjenim sadržajem kalcija.

Uratno kamenje: dijeta

Obično, dijeta za urate bubrežnih kamenaca propisuje ograničenje na proizvode uključene u sintezu mokraćne kiseline. Pacijentima je zabranjeno jesti bubrege, jetru, mozak, zasićenu mesnu juhu. One smanjuju udio produkata koji zakiseljuju urin (ovdje ulaze mesa, ribe i biljne masti).

Prehrana je obogaćena svježe pripremljenim otopinama citrata. Napravljeni su od margulita, blemarene, uralita i drugih lijekova. Citrati ne dopuštaju kristalizaciju soli nastale mokraćnom kiselinom. Rastvaraju ih. Citrus sokovi se sjajno bore s uratnim kamenjem. U tu svrhu nije prikladan samo sok od grejpa. Čaj s limunom izvrstan je lijek protiv uratesa.

Treba paziti da u jelovnik uključite jela s medom, orasima, kavijarom. A također o dodavanju povrća, voća, jučerašnjih kolača, jaja, žitarica (osobito riže i zobene kaše) u prehranu. Dopušteno je jesti mliječne posude.

Kamen u bubregu: liječenje i dijeta

Ako postoje bubrežni kamenac, liječenje, dijeta je usmjerena na provedbu glavnih metoda konzervativne terapije:

• PH kontrolni urin.
• Razvoj posebne prehrane.
• Imenovanje lijekova koji sprečavaju stvaranje kamena.
• Provođenje tečajeva biljne medicine.
• Podrška vodenom režimu.
• Uklanjanje upalnih lezija u mokraćnom sustavu.

Metode konzervativnog liječenja i dijetalne terapije, provedene u kompleksu, vrlo su važne ako se pronađu bubrežni kamenci. Liječenje, prehrana, ometanje rasta postojećeg kamenja i stvaranje novih, omogućuju izbjegavanje neželjenog kirurškog zahvata, koji postaje neizbježan u prisutnosti velikog kamenja.