Dijetetski proizvodi za mršavljenje: popis. Dijetalna hrana

Borba protiv prekomjerne težine je hitan problem za gotovo svaku ženu i mnoge muškarce. Naravno, da biste se oslobodili mrskih kilograma koji skrivaju savršenu figuru, morate se baviti sportom, ali bez odgovarajuće prehrane, masnoća će se jednostavno preraditi u mišiće, a volumen struka se neće smanjiti. Da biste izgubili težinu, preporuča se prvo proučiti popis dijetetskih proizvoda za mršavljenje i početi jesti. Za to nije potrebno gladovati.

Utjecaj proizvoda na proces gubitka težine

Glavni razlog pojave prekomjerne težine je prejedanje, kada više tvari i hranjivih tvari uđe u tijelo nego što je potrebno. Elementi koji se ne konzumiraju pretvaraju se u masnoću i dugo ostaju kod osobe.

Međutim, to ne znači da je za gubitak težine potrebno potpuno napustiti obrok. To je ispunjeno ozbiljnim zdravstvenim posljedicama. Svjetski poznati stručnjaci preporučuju da ne isključite hranu iz prehrane, već da odaberete dijetalne proizvode za mršavljenje, čiji je popis jednostavno ogroman. No, od poluproizvoda i drugih "slatkiša", punjenih emulgatorima i okusima, doista treba napustiti.

Također, prije nego što počnete gubiti na težini, bit će korisno proučiti glikemijski indeks. Neki ljudi vjeruju da je riječ o složenoj formuli za izračun elemenata u tragovima, bjelančevina i ugljikohidrata koji se nalaze u hrani, ali u stvarnosti sve nije tako teško.

Glikemijski indeks

GI je brzina kojom tijelo apsorbira ugljikohidrate iz hrane. Što je viši glikemijski indeks proizvoda za mršavljenje, brže će se razdvojiti u želucu.

U početku se GI izračunavao za one koji su patili od dijabetesa, ali su kasnije nutricionisti počeli koristiti tablice s podacima.

Svi ugljikohidrati koji ulaze u tijelo razgrađuju se na najjednostavnije spojeve (glukozu), što je jednako konvencionalnom pokazatelju od 100 jedinica. Oni koji žele izgubiti na težini, preporučuje se da u svoju dijetu uključe hranu s minimalnim glikemijskim indeksom, koji neće premašiti 80 bodova.

Ispod je tablica proizvoda za mršavljenje, koji se prodaju u bilo kojoj trgovini i imaju najniži GI. Bolje je kupiti ih od privatnih poljoprivrednika.

Također, indikatori do 80 GI se razlikuju: prirodni sokovi (jabuka, ananas, naranča i drugi), grah, kruh od žitarica, šerbet, mango, papaja, konzervirani kukuruz i mnogi drugi proizvodi. Sulena će biti zadovoljna činjenicom da je bar Twiks, neobično dovoljno, također ušao u popis dijetetskih proizvoda za mršavljenje. Glikemijski indeks je samo 62 jedinice.

Također, od svojih omiljenih delicija ne nužno odustati od onih koji ne mogu živjeti bez:

• makaroni sa sirom (64);
• keksi od kolača i ovsenih kaša (64);
• knedle (70);
• mliječna čokolada (70);
• krafne (76).

Postaje očigledno da neke namirnice s visokim sadržajem kalorija ne moraju biti isključene iz prehrane. Glavno je držati se desno dijetalna hrana.

Bijeli kupus

Prehrana od kupusa su danas najpopularnije i najkorisnije. To ne čudi, jer je kalorijski sadržaj ovog povrća samo 27 kcal, a glikemijski indeks je 10 jedinica. Istovremeno, proizvod sadrži gotovo cijeli kompleks vitamina i korisnih mikroelemenata, koji su potrebni za pravilno funkcioniranje cijelog organizma.

Osim toga, kupus sadrži mnogo kalcija, fosfora, mangana, cinka i aminokiselina. Istodobno, proizvod ne sadrži nikakve štetne tvari ili komponente koje se ne bi smjele nakupiti u tijelu. Dakle, postoje svjež listovi mogu biti u bilo kojim količinama.

Između ostalog bijeli kupus Slimming ima sljedeća svojstva:

• sprječava nastanak raka;
• pozitivan učinak na jetru i bubrege;
• pomaže kod zatvora;
• normalizira probavu i metaboličke procese;
• doprinosi brzom uklanjanju toksina.

Od nje možete kuhati sve, od svježih juha do ... deserta.

leća

GI ovog prirodnog proizvoda kreće se od 25 do 41, ovisno o sorti. Leća zasluženo je uključena u popis dijetetskih proizvoda za mršavljenje. Činjenica je da, kada se koristi, osoba ne samo da brzo počinje gubiti na težini, već i poboljšava funkcioniranje tijela.

Glavna prednost leće je brzo zasićenje. Također se preporučuje onima koji pate od "ispruženog želuca", te starijim osobama koje imaju prekomjernu težinu.

Osim toga, sadrži željezo, cink, fosfor i vitamine skupina A i B.

Mnoga zaista ukusna jela mogu se napraviti od leće. Tijekom prehrane nećete morati odustati od jogurta, meda, voća, ribe, povrća, jaja. Preporuča se piti zeleni čaj. Istovremeno je potrebno isključiti slatkiše, peciva, krumpir i tjesteninu.

Od prehrane od leće bolje je suzdržati se od osoba koje pate od problema s gastrointestinalnim traktom i nadutosti.

jabuke

Svježe jabuke su najpovoljnije i jeftinije prehrambene namirnice. A ako uzmete u obzir da rastu u gotovo svakom prigradskom području, onda se mogu smatrati najčišćim (ne sadrže aditive, ubrzivače rasta i druge komponente). Glikemijski indeks ovih plodova je 30 jedinica.

Jabuke sadrže:

• posebne enzime koji ubrzavaju metabolizam tijela;
• voćna kiselina, odgovorna za osjećaj punine;
• veliku količinu kalija, koji ispire višak vode, toksina i šljake.
• Vitamin C, koji je aktivno uključen u razgradnju masnih stanica.

Sočne jabuke s pravom se nazivaju “eliksir života”, jer u njima je apsolutno sve korisno: kora, meso pa čak i sjeme.

Na dijeti jabuke možete baciti do 6 kilograma u 6 dana. Međutim, nije preporučljivo duže jesti samo ove plodove. Idealna opcija - izdržati 6-dnevnu prehranu, a zatim jesti jabuke za ručak i večeru. Za vrijeme doručka ne možete sebi ništa poreći.

šparoga

Nakon što je ovo povrće bilo gotovo nemoguće dobiti, danas se prodaje po svim pristupačnim cijenama. Njegov GI je samo 15 jedinica.

Lišće šparoga sadrži sastojke koji pomažu očistiti crijeva od toksina. Osim toga, povrće ubrzava metaboličke procese i dobro cijepa masne stanice.

Međutim, prije nego što pritisnete šparoge, trebali biste biti upoznati s kontraindikacijama za njegovu primjenu. Činjenica je da su tvari sadržane u ovom povrću vrlo aktivne, pa je bolje da se suzdrže od onih koji pate od iritacije probavnog trakta.

Da biste izgubili težinu i uklonili toksine, trebate jesti šparoge 1 put dnevno tijekom tjedan dana. Onda je dovoljno jednom u 7 dana.

Ako je želudac u redu, onda možete organizirati dan posta, jesti samo ovo povrće. Međutim, takav štrajk glađu može se ponoviti najviše 1 put u 14 dana.

Sirovi sir niske masnoće

Povrće i voće - ovo je zasigurno najbolja hrana za mršavljenje. Ali što učiniti ako tijelo zahtijeva nešto više zadovoljstva? U tom slučaju, obratite pažnju na niske masnoće svježi sir. Za mršavljenje - najviše to! Sadrži mnogo proteina, ugljikohidrata, fosfora, kalcija, magnezija i veliku količinu vitamina.

Trajanje sirove dijete obično nije dulje od 3 dana. Za to vrijeme možete jesti 0,5 kg proizvoda i piti kefir, zeleni čaj ili izvarak divlje ruže. Za takve dane posta je najbolje kupiti svježi sir, koji neće biti bogat umjetnim aditivima, već prirodnim mikroelementima.

Sadrži dijetnu hranu

Prije nego što idete na dijetu ili gladujete, morate razmotriti nekoliko važnih nijansi:

• Kalorijski proizvodi za mršavljenje se ne smatraju nužno. Ako govorimo o mršavljenju, a ne o sportskoj prehrani, onda ovaj parametar nije toliko važan. No, na glikemijskom indeksu, naprotiv, vrijedi obratiti pozornost.
• Bez obzira na odabranu dijetu, možete promijeniti bilo koje sastojke kako bi ih izjednačili u smislu izvedbe. Također se pobrinite da manje koristan proizvod ne isključuje hranu zasićenu mikroelementima.
• Vrlo je važno uzeti u obzir osobitosti vašeg tijela. Ako osoba ima kontraindikacije za neke proizvode, onda nema rizika.
• Tijekom prehrane možete jesti kuhanu, pari i sirovu hranu. Prženu hranu i pečenje morat ćete napustiti. Također je potrebno isključiti sva brašna.

Ne biste se trebali brinuti da ćete se tijekom dijete morati napuniti neukusnim jelima. Iz svih korisnih sastojaka možete napraviti vrlo ukusne salate i juhe. U isto vrijeme, nije potrebno jesti samo “travu”, jer proizvodi i jela za mršavljenje mogu biti vrlo ukusni.

Riblja salata s orasima

Da biste kuhali ovo jelo, morate malo pržiti cilantro, zeleni luk i grah na laganoj vatri (bolje je koristiti maslinovo ulje za prženje). Zatim morate pomiješati sok od limuna, sojin umak, orahe i zgužvani češnjak. Rajčice se režu u male komadiće. U završnoj fazi tuna se dodaje u posudu.

Salata od kupusa

Ako se prvi recept čini da netko nije jako prehrambeni (iako to nije), onda možete kuhati dosta niske kalorijske posude od kupusa. Da biste to učinili, lišće mora biti temeljito rastegnuto i izrezano na male trake. Zeleni i maslinovo ulje dodaju se u okus. Nema soli! Ako u takvu salatu dodajete brusnice, brusnice ili šipke, pored zanimljivog okusnog učinka, možete razmaziti svoje tijelo dodatnim vitaminima.

Također, oni koji žele izgubiti na težini mogu kuhati vrlo ukusne i zdrave juhe.

zemlja

Tu je "vegetarijanska" verzija ove popularne juhe. Za njegovu pripremu potrebno je prokuhati kupus i dodati ječmenu krupicu. Nakon toga trebate pričekati da se malo kuha (ne dulje od 10 minuta), a mrkvu nasjeckati u juhu. Nakon 15 minuta u posudu se dodaju konzervirani grašak i kukuruz. Juha je puna kefira bez masti.

Također je vrijedno razmotriti malo više detalja o proteinskoj hrani i najboljoj prehrani uz njihovu upotrebu. I bez posta!

Proizvodi za mršavljenje proteina

Ako se dijeta sastoji od niskokaloričnih proteinskih pripravaka, onda ljudsko tijelo neće dobiti pravu količinu ugljikohidrata. To će negativno utjecati na opće zdravstveno stanje. Dakle, s protein dijeta moraju biti vrlo oprezni.

Ako svakodnevno konzumirate velike količine proteina, tijelo počinje patiti od zasićenja ove komponente. Da bi izgubili na težini i da se ne oštetite, morate sve ispravno izračunati.

Preporučuje se uporaba sljedećih proteinskih proizvoda za mršavljenje:

• prirodno i sojino mlijeko;
• bjelanjke od jaja;
• nemasno meso;
• riblji;
• sir s udjelom masti ne većim od 25%;
• prirodni nemasni sir;
• matice;
• heljda;
• grah, grašak i ostale mahunarke.

7-dnevna proteinska dijeta

Želite izgubiti oko 3 kg u 7 dana? Zatim isprobajte ovu shemu napajanja. Predstavljamo Vam popis proizvoda (za tjedan dana) za mršavljenje, zahvaljujući kojima možete ispraviti broj i ne ostati gladni:

• 1 dan Ujutro možete pojesti 150 grama kuhane govedine i 100 grama kupusa s kiselim kupusom. Popijte šalicu dobrog zelenog čaja. Za ručak, potrebno je ispeći 150 grama govedine (ne dodavati sol!) I napraviti laganu salatu od kupusa. Također možete priuštiti jednu krišku crnog kruha. Navečer se trebate ograničiti na kuhanu ribu bez soli i salate (kuhana repa i zeleni grašak).
• 2 dana. Možete pojesti toliko govedine, popiti zeleni čaj i pripremiti naribanu mrkvu kao desert (oko 100 grama). Za ručak se preporučuje predati kuhanu ribu. Za desert je bolje jesti 1 bananu i popiti čašu soka od jabuke. Također možete popiti zeleni čaj. Za večeru trebate kuhati ribu (samo 2 puta manje), pojesti jabuku i krišku kruha.
• 3 dana. Kuhana govedina mora biti zamijenjena svinjetinom (100 grama). Pijte čaj i jedite 1 rajčicu. Za večeru će poslužiti kuhani grah (200 grama) i ista salata od krastavaca. Za večeru morate kuhati svinjetinu i jesti kiseli kupus.
• 4 dana. Doručak će imati samo čašu kefira i kolačića (2 stvari). Za ručak, potrebno je popiti 150 grama pečene govedine i salate od svježeg povrća. Večera će imati rajčice s krastavcima.
• 5 dana. Za doručak - 100 grama niske masnoće svježeg sira i šalicu zelenog čaja. Na ručku možete skuhati ribu i heljdu. U kaši morate dodati malo biljnog ulja. Za večeru se preporučuje kuhati paprikaš s mrkvom (100 grama) i pojesti što više rajčica s povrćem.
• 6 dana. Doručak mora biti čaša mlijeka i kolačića (ne više od 3 komada). Na ručku ćete morati ograničiti kuhani grašak i repu. Na večeri možete prokuhati 150 grama ribe i pojesti jednu jabuku.
• 7 dana. Za doručak - 1 čaša mlijeka i 2 kolačića. Za vrijeme ručka morate prokuhati 100 grama govedine i napraviti svježu salatu od povrća. Večera će se sastojati od povrća kuhanog u mesnoj juhi s malim komadom kruha.

Više od tjedan dana nije preporučljivo pridržavati se dijete.