Omiljena salata od dimljenog pilećeg prsa
Dimljena salata od pilećih prsa je uvijek ukusna i zadovoljavajuća, bez obzira na sastojke koji se koriste. Čak i iz najjednostavnijih proizvoda možete pripremiti prekrasno izvorno jelo. Dovoljno je pogledati u hladnjak i povezati fantaziju. I uskoro jednostavna salata Svijetli okus već će biti na stolu. A prijatelji koji upadaju u vatru neće gladovati. Dobro je imati u svojoj kulinarskoj banci nekoliko dokazanih recepata za svakodnevni život i blagdane.
Salata od dimljenog pilećeg prsa
Takvo jelo na svečanom stolu može biti vrijedna zamjena za tradicionalnu rusku salatu. Pripremite:
- 300 g dojke;
- par krastavaca s tankim brusnim papirom;
- srednji luk;
- pete jaja;
- onoliko gomolja krumpira;
- čašu graška;
- paket majoneze;
- zelje.
Počnite kuhati:
- Kuhajte krumpir i jaja, pustite da se ohladi.
- Pile narežite na trake, krastavce, jaja, krumpir - na kockice.
- Luk izrežite malim kockama, pospite octom.
- Sjeći zelenilo.
- Stavite sve u zdjelu za salatu, papar, sol, okus s majonezom, promiješajte, pošaljite sat vremena u hladnjak.
Dimljena piletina i salata od graha
relativno jeftina salata od jednostavnih proizvoda. Trebat će:
- 700 g dojke (možete uzeti kuhano);
- pete od krumpira;
- nekoliko jaja;
- staklenka crvenog graha;
- par slatkih paprika (crvena);
- hrpa peršina;
- par češnjaka češnjaka;
- crveni luk;
- ulja.
priprema
- Kuhati jaja, krumpir (u uniformi), neka se ohladi, izreže na kockice.
- Skinite kožu s dojke, izrežite na kratke štapiće.
- Luk, bugarski papar na tanke trake narežite na kockice, vrlo dobro usitnite češnjak.
- Otvorite grah, ocijedite sok, sitno nasjeckajte zelje.
- Sve promiješajte u duboku zdjelu, dodajte sol, prelijte uljem, promiješajte.
- Prijeđite u zdjelu za salatu, ostavite neko vrijeme.
Salata "Piletina u nanosu snijega"
Vrlo jednostavna i ukusna dimljena salata od pilećih prsa. Nisu potrebni egzotični proizvodi. Trebat će trio mesa, majoneze i sira. Sve se uzima u proizvoljnim razmjerima.
- Slomite grudi (uklonite kožu) na kockice, stavite ih na posudu.
- Mix grated sir, češnjak, majoneza, pahuljica sloj mesa.
- Stavite salatu u hladnjak na sat vremena.
Salata od dimljenog piletine
Svi sastojci jela uzimaju se prema ukusu, slojeviti u slojevima:
- Dimljene kockice dojke.
- Sječeno sitno luk (pre-sipati kipuću vodu s octom).
- Polovice malih ukiseljenih gljiva.
- Majoneza.
- Suhe šljive (uvučene i narezane na slamke).
- Mješavina sira, majoneze i češnjaka.
- Svježe narezano krastavac (sok stisnuti).
- Pospite vrh salate orasima i nanesite male gljive.
Salata od dimljenog pilećeg prsa s krastavcima i šljivama
Prekrasan obrok: brzo kuhan, minimalna hrana, okus - izvrstan! Samo obavezno:
- par mladih krastavaca s tankom kožom;
- šaku šljiva;
- 500 gr grudi;
- šaku oraha (oraha);
- majoneza.
Kuhanje salate od dimljenog pilećeg prsa u sljedećem redoslijedu:
- Izrežite šljive i krastavce u trake.
- Na prsima.
- Sve promiješamo, dodamo orašaste plodove, dodamo sol, začinimo majonezom, promiješamo.