Juha od ribe u umaku od rajčice: recept

Juha od špinata u umaku od rajčice je odlična opcija za one koji žele napraviti ukusan ručak (večeru), trošeći minimalno vremena i hrane. Članak sadrži nekoliko recepata za ovo jelo. Odaberite bilo koji od njih i nastavite s procesom kuhanja.

Važne informacije

O tome kako kuhati juhu iz konzervirane hrane ("Sprat u umaku od rajčice"), reći ćemo nešto kasnije. U međuvremenu, razmotrimo važnu točku. Radi se o odabiru ispravne konzervirane hrane. Ako se radi o proizvodu loše kvalitete, onda se problemi s probavom ne mogu izbjeći.

Idi u trgovinu. Uzmemo u ruke staklenku s prikladnim konzerviranim proizvodima. Trebalo bi reći: "Spat u umaku od rajčice". Ako na konzervi nema udubljenja ili hrđe, nemojte se brinuti o njenom sadržaju. Jeste li primijetili da je poklopac natečen? To je jasan znak da su konzervirane namirnice istekle. Svakako pregledajte sastav označen na pakiranju. Ne smije biti škrob.

Riblja juha s rižom

Sastojci :

• 6 krumpira;
• peršin;
• 2 žlice. l. riže;
• srednji luk;
• konzervirana riba (papalina);
• lovor - 1 list;
• 1 žličica. paste od rajčice;
• 2 žlice. l. nerafinirano ulje.

Kako pripremiti riblju juhu od papalina u umaku od rajčice:

1. Uzmi duboku tavu. Ulijte 2 litre vode, dodajte malo soli (ali malo). Stavimo peć i čekamo točku ključanja.
2. Krumpir ogulite i narežite na kockice. Uronite u kipuću vodu. Dodajte opranu rižu.
3. Sada moramo pržiti. Čišćenje mrkve, ispiranje vodom i samljeti. Izvadite ljuske iz pramca. Pulpa narezana na kockice. Pržite luk i mrkvu u tavi pomoću maslaca.
4. Otvorite posudu s konzerviranom ribom. Što je sljedeće? Pažljivo razdijelite papalinu na komade.
5. Vrijeme je da dodate juhu i konzerviranu hranu. Zatim stavite lovorov list. Kuhajte juhu 5 minuta. Prije posluživanja, mora se infundirati. Ulijte posudu na tanjure, ukrasite nasjeckanim zelenilom. Uživajte u jelu!

Juha s papalinom u umaku od rajčice: recept za lagani štednjak

Popis proizvoda :

• srednji luk;
• posuda papaline u rajčici;
• 20 g prosa;
• lovorov list - 2 kom.
• dva krumpira;
• 1,5 litara vode;
• zelje.

Dakle, kako kuhati juhu od papalina u umaku od rajčice u laganom štednjaku:

1. Uklonite koru s krumpira. Izrežite na male kocke. Ogulite luk. Pulpa je smrvljena.
2. U zdjelu multvarki, napunjenu vodom, pošaljite krumpir i luk. Odaberite program "Parenje". Pokrenite ga postavljanjem tajmera na 40 minuta.
3. Počinjemo čišćenje i pranje prosa. Prelijte ga u zasebnu ploču. Ispustite tekućinu.
4. 20 minuta prije završetka režima dodajte proso u zdjelu. Ali to nije sve. 10 minuta prije završetka parenja stavljamo papalinu zajedno s umakom. Sol i papar. Dodavanje lovorov list. Zvučni signal će vas obavijestiti da je kuhana juha od mirisne paprike u umaku od rajčice. Ostaje samo da ga ukrasite nasjeckanim zelenilom i sipajte u tanjure.

Juha "Spat u umaku od rajčice s tjesteninom"

Paket hrane :

• jednu mrkvu;
• 700 ml vode;
• češnjak;
• 100 grama vermicellija;
• srednji luk;
• može konzervirane ribe ;
• začini;
• krumpir - 2-3 kom.
• sušene zelje;
• nerafinirano ulje.

Kuhanje :

1. Mrkvu čistimo i ispiramo vodom iz slavine. Grind grated.
2. Izvadite ljuske iz pramca. Meso narezati na trake.
3. Ulijte malo ulja u posudu. Nanesite sjeckani luk i mrkvu. Izmiješajte sastojke tako da su jednako pečeni.
4. Stavimo posudu s vodom na vatru i čekamo trenutak ključanja.
5. Ogulite krumpir i usitnite (po mogućnosti slamke).
6. Vraća se u lonac kipuće vode. Stavite krumpir u njega. Ponovo dovede do ključanja. Postavite vatru na minimalnu vrijednost. Buduća juha treba kuhati 5 minuta.
7. Otvorite posudu s konzerviranom ribom. Njihov sadržaj stavljamo na tanjur. Razgrizite ribu vilicom. Možete ostaviti par cijelih komada.
8. U loncu pošaljite mrkvu i luk. Oni bi trebali kuhati 1 minutu. Za to vrijeme potrebno vam je vrijeme da se sjeckate češnjak. U juhu dodajte suhe zelje. Mi solimo. Spavati vermicelli. Čekamo da juha prokuha. Primijetili smo minutu. Sada možete položiti limenke i slomiti češnjak. Ugasi vatru. Pokrijte lonac poklopcem. Juha bi trebala trajati 5 minuta. Tada ga možete sipati na tanjure i pozvati svoju obitelj na jelo. Vaš suprug i djeca će sigurno tražiti dodatke.

Juha s papalinom i ječmom

Sastojci :

• peršin;
• srednja mrkva;
• ½ čaša ječma;
• kopar;
• lovorov list - 2 kom.
• posuda od kilke u umaku od rajčice;
• krumpir - 4 kom.
• mljeveni papar;
• jedan luk;
• nerafinirano ulje.

Kuhanje :

1. Mi peremo ječam. Ispustite tekućinu. Ostavite 10 minuta.
2. Stavili smo lonac na vatru. Čekanje trenutka ključanja. Polaganje ječma.
3. Ogulite krumpir, izrežite na kockice. Poslano u tavu.
4. Grind šargarepa. Luk se čisti i reže na kockice.
5. Ulijte malo ulja u posudu. Širimo luk i mrkvu. Pržite do zlatne. Potrebno je 2-3 minute.
6. Dodajte dobivenu pečenu u tavu ostalim sastojcima. Primijetili smo 5 minuta. Kada je najbolje staviti papalinu? Oko 5 minuta prije kraja juhe od kuhanja. Također je potrebno dodati lovor, papar, sjeckano bilje i sol.

Riblja juha s heljdom

Za pripremu jela trebat će:

• srednja mrkva;
• 3 žlice. l. heljda;
• kopar;
• posuda papaline;
• krumpir - 3 kom.
• jedan luk;
• crni papar.

Praktični dio :

1. Krumpir ogulite i narežite na kockice.
2. U lonac uliti 1 litru vode. Stavili smo štednjak na vatru.
3. Kada voda počne kuhati, zaspamo opranu heljdu. Vatra smanjujemo na minimalnu vrijednost. Primijetili smo 15 minuta.
4. Napravite prženje. Mrkvu čistimo, peremo i sjeckamo (po mogućnosti sa slamkama). Izvadite ljuske iz pramca. Pulpa narezana na kockice.
5. Dodajte papalinu na tavu zajedno s umakom od rajčice, prženim i lovorima.
6. Primijetili smo 5 minuta. Zatim ugasite vatru. Prije posluživanja ribe juha od heljde treba kuhati 10-15 minuta. Jelo se poslužuje u obliku topline. Uređena je svježim zelenilom.

U zaključku

Sada možete lako kuhati juhu od ražnja u umaku od rajčice. Možete odabrati bilo koji od predloženih recepata ili malo eksperimentirati koristeći različite sastojke.