Med! Korisna svojstva ove delikatese poznata su još iz antičkih vremena, što je omogućilo ne samo jesti dotični proizvod, već ga koristiti iu različitim sferama života. Na primjer, sretni smo što koristimo slatki lijek za prehladu s čajem od vapna ili mlijekom. Teško je zamisliti tradicionalnu medicinu bez ovog veličanstvenog prirodnog proizvoda.
struktura
Med sadrži oko 60 različitih tvari potrebnih zdravoj osobi. Među njima su vitamini B2, PP (nikotinska kiselina) i vitamina C (askorbinska kiselina) u velikim količinama, kao i B8, K i E. Prisutni su klor, cink, osmij, nikal, litij, natrij i aluminij. Med se sastoji od fruktoze i laktoze potrebne za energiju i funkciju mozga, kao i biotina, riboflavina, tiamina i drugih minerala koji su po sastavu slični mineralima ljudske krvi. Zato je med toliko dobro probavljen.
Med: korisna svojstva i primjena
Zahvaljujući cijelom arsenalu korisnih tvari, med se naširoko koristi u tradicionalnoj medicini. Ima protuupalna i antibakterijska svojstva, liječi opekotine i rane. Koristi se za liječenje kardiovaskularnih bolesti, kao i bolesti bubrega, jetre i gastrointestinalnog trakta. Ovaj pčelinji proizvod je vrlo tražen u kozmetologiji. A sve to zahvaljujući ljekovitim učincima na kožu: omekšava i hrani kožu, čini je elastičnom i daje zdravu boju. Na osnovi meda pripremaju izvrsne maske za problematičnu ili izblijedjelu kožu. Med je izvrstan tonik i sredstvo za obnavljanje. Jedeći svaki dan po 20-50 g ovog proizvoda, nakon godinu dana možete vidjeti poboljšanje metabolizma i opće stanje tijela. Uostalom nije ni čudo (prema legendama drevne Grčke) da je med bio dio hrane bogova - ambrozije.
Koji je med najkorisniji?
Ovisno o tome koje su cvijeće oprašivali pčele, postoje i različite vrste meda, različite po boji, sastavu i svojstvima. Na primjer, med smatra se tamnom nijansom, ali je njegov okus malo specifičan, a lagani med je mirisan i lagan u okusu, iako nije zdrav. Najpoznatiji i najomiljeniji je med s vapnom U pravilu je zlatna, može biti bjelkasta, pa čak i blago zelenkasta. Ovaj proizvod se koristi za liječenje bolesti dišnog sustava (angina, bronhitis), kao iskašljavanje. Također je pogodan za liječenje gastrointestinalnog trakta, bubrega, ginekoloških bolesti, a također potiče zacjeljivanje kožnih lezija - abrazije, opekline i druge rane. Bagremov med je lošiji od vapna, ali se još uvijek smatra jednom od najboljih sorti. Lak je, tekući, daje blagi miris akacije. Takav se med koristi kod bolesti kardiovaskularnog sustava, gastrointestinalnog trakta, ali i za liječenje ženskih bolesti. Ništa manje dobar i heljdin med, čija su korisna svojstva zbog porijekla. Ovaj proizvod pčelinje životne aktivnosti sadrži dovoljnu količinu željeza, pa je preporučljivo koristiti ga za prevenciju anemije. Med s heljdom razlikuje se po povećanom sadržaju korisnih aminokiselina. Korisno za avitaminozu, ospice, grimizna groznica, bolesti probavnog trakta, bubrega, krvi i kože. Tu su i manje uobičajene sorte: vrijesak, malina, paprena metvica, djetelina, kesten i voćni med. Korisna svojstva ovih sorti se ne razlikuju mnogo od gore navedenih.
Ukratko
Korisna svojstva meda čine ovaj proizvod neophodnim za ljudsko tijelo. Od svih bolesti i problema - čudo med je korisno svima. Međutim, prije nego što ga uključite u svoju prehranu, morate se pobrinuti da nema alergije na tu poslasticu.