Koliko mlijeka daje krava dnevno: norma i zapisi

15. 4. 2019.

Mlijeko je skladište korisnih vitamina, minerala i elemenata u tragovima. Najisplativije za potrošača je kravlje mlijeko. Dugo je minirano u industrijskim razmjerima. Jeste li se ikad zapitali koliko mlijeka daje krava dnevno. Odgovor vas može iznenaditi.

koliko mlijeka daje krava dnevno

Kada krava dobiva mlijeko?

Krava će vas moći zadovoljiti mlijekom tek nakon što dođe do puberteta. Pola godine reproduktivni sustav junice spreman je za začeće. No, u tako ranoj dobi, krava još nije u stanju podnijeti zdravo i snažno potomstvo. Dakle, oplodnja leži do 1,5-2 godine. Do tog vremena, životinja je već bila potpuno formirana i dosegla tjelesnu težinu potrebnu za nošenje tele.

Nakon što krava izdrži i rodi svoje prvo mladunče, trebat će ga hraniti. Od tog trenutka počinje razdoblje dojenja ženke. Tele će prije ili kasnije prijeći na punjenje za odrasle, nakon čega će krava morati redovito mužiti. Inače će laktacija izumrijeti i neće se oporaviti do sljedećeg teljenja.

koliko krava daje mlijeko dnevno

Koliko dugo krava može proizvesti mlijeko bez tele?

Prosječno laktacijsko razdoblje krave traje oko godinu dana. Najvrijedniji i najkorisniji proizvod životinjskog podrijetla u svom sastavu u prvim mjesecima nakon teljenja. Što više vremena prođe nakon isporuke, to je mlijeko manje hranjivih tvari. Dakle, krava mora biti osjemenjena svake godine. Također, životinja treba vremena za odmor. Deadwood bi trebao trajati oko 1,5-2 mjeseca. Za to vrijeme krava će steći snagu i energiju, koju može usmjeriti na nošenje sljedećeg potomstva.

Od čega ovisi količina mlijeka?

Na pitanje koliko krava dnevno daje mlijeko, nema definitivnog odgovora. Mnogi faktori utječu na proizvodnju mlijeka:

  1. Pasmine. Postoje "mesne" i "mliječne" sorte krava.
  2. Godine. Što više krava, to više mlijeka počinje proizvoditi.
  3. Snaga. Raznolikost u prehrani životinje ima blagotvoran učinak na proizvodnju mlijeka.
  4. Zdravlje. Dojenje počinje blijedjeti ako je krava bolesna. Stoga ga morate sustavno pokazivati ​​veterinaru.
  5. Vrijeme godine Ako se teljenje dogodilo u jesensko-zimskom razdoblju, proizvodnja mlijeka je 10% veća nego u proljeće-ljeto.

koliko aershire krava daje mlijeko dnevno

Glavna vrsta krava

Mliječne pasmine krava dati veće količine od mesa. Koliko Ayrshire krava daje mlijeko dnevno? Njezina je količina neusporediva s izvedbom pasmine Hereford. Krave su tri vrste:

  • Meso.
  • Mliječni.
  • Meso i mliječni proizvodi.

Postoji mnogo mliječnih pasmina krava. Ove djevojčice neumorno postavljaju zapise za proizvodnju mlijeka. Najpopularnije su:

  1. Kholmogory pasmina. Pojedinci ove vrste odlikuju se razvijenim mišićima i snažnim i snažnim kosturom. Boja životinje je smeđa s velikim crnim točkama, oblik lubanje je uski. Njegova težina je oko 500 kg. Godišnja proizvodnja mlijeka kreće se od 4 do 5 tona.
  2. Pasmina Holstein. Ovaj pogled stoka dolaze iz Nizozemske. Za pojedince ove vrste karakterizira prisutnost velikog vimena, što ukazuje na razvoj velikih količina mlijeka. Težina odrasle životinje je oko 700 kg. Ova pasmina smatra se rekordom za godišnju proizvodnju proizvoda. Godine 1985. dvadesetogodišnja krava je proizvela 211 tona godišnje. 570 litara - to je količina mlijeka koje krava daje dnevno prema rekordnom broju.
  3. Crno-bijela pasmina. Ona dolazi iz SSSR-a. Do sada je popularan u zemljama ZND-a. Težina odrasle krave je 400 kg. Skelet pojedinca je dovoljno jak. Krava se dobro osjeća u umjerenoj zoni.
  4. Crvena stepska krava. Predstavnici ove pasmine mogu se vidjeti na području Ukrajine. Oni su nepretenciozni i ne zahtijevaju posebnu njegu. Godišnje mogu proizvesti oko 4 tone mlijeka. Težina odraslog pojedinca je 400-500 kg. Ali njihova tjelesnost je lagana. I kostur se ne može nazvati jakim.
  5. Yaroslavl pasmina. Ove djevojke su divlje popularne u Rusiji. Njihova jedinstvenost je u tome što jedu loše. Ali proizvodnja mlijeka je više nego impresivna. Jedna osoba daje oko 6 tona mlijeka godišnje. Najčešće su crne boje, ponekad s crvenom nijansom. Težina životinje doseže 500 kg.
  6. Aishirsky pasmina. Ona je porijeklom iz Škotske. Boja životinje je crveno-šarena, a prosječna težina je 450 kg. Ove se osobe razlikuju po tankom sustavu kostiju i fleksibilnim zglobovima.

koliko mlijeka daje krava dan u ljeto

Prosječni dnevni prinos mliječnih pasmina

Dnevna količina mlijeka ovisi o mnogim čimbenicima, kao što je ranije navedeno. Ali postoji određeno razdoblje kada je laktacija na vrhuncu svojih mogućnosti. Koliko mlijeka dnevno daje krava? Prosječni prinos mlijeka (pod uvjetom da je razdoblje laktacije 10 mjeseci) nalazi se u tablici ispod.

pasmina

Dnevna količina mlijeka, kg

Godišnji prinos, t

Sadržaj masti,%

Kholmogorskaya

15-17

4,5-5

3.9

Holstein

25-30

7,5-9

3.8

Crno-bijelo

18-28

5,6-8,6

2,5-3

Crvena stepa

11-13

3,5-4

3.5

Yaroslavl

13-20

4-6

4.15

Ayshirskaya

13-26

4-8

4.5

U razdoblju između teljenja i sljedeće trudnoće, proizvodnja mlijeka premašuje prosječnu dnevnu stopu.

Koliko mlijeka daje krava ljeti?

Hrana krava u proljetno-ljetnom razdoblju je raznolikija nego u jesensko-zimskom razdoblju. Utječe li ta činjenica na količinu mlijeka koje krava daje na dan u ljeto? U stvari, prehrana krava utječe samo na sadržaj masti u mlijeku. Što je hrana kravlje raznolikija, u mlijeku su sadržani korisniji vitamini i minerali. Na količinu utječe samo koliko je vremena prošlo nakon teljenja.

koliko litara mlijeka može dati jedna krava

Koliko mlijeka krava daje dnevno: stopa i zapisi

Primipara Buren daje oko 8-9 litara korisnog proizvoda dnevno. Tijekom kasnijih ciklusa laktacije, proizvodnja se povećava na 15-40 l / dan. Ako odrasli buren daje manje od 10 litara mlijeka, morate kontaktirati veterinara. Možda je bolesna.

Iznenadit ćete se koliko litara mlijeka može dati krava. Mliječni prvaci su pasmine Holstein. Godine 1983. zabilježena je godišnja proizvodnja od 25 tona mlijeka. Godine 1985. krava iste pasmine, koja je navršila dvadeset godina, uspjela je doseći brojku od 211 tona! Crno-bijeli pojedinac zadovoljio je njezine domaćine s 19 tona mlijeka. Ovaj zapis je fiksiran na području Rusije.

Što se tiče rekordnih brojki zabilježenih tijekom dana, tada je vodeća polu-vrsta pasmine Holshin s grbavim zebuom. Dnevna proizvodnja iznosila je 110,9 kg. Domaće krave se ne predaju, primjerice, crno-bijeli i jaroslavski pojedinci proizveli su 82 kg dnevne količine mlijeka.

Koliko mlijeka dnevno daje krava?

Kako odabrati kravu?

Sada znate koliko mlijeka daje krava dnevno. Da bi se količina proizvoda neumorno oduševila i iznenadila, morate se odgovorno baviti odabirom životinje. Obratite pažnju na sljedeće specifikacije:

  • Vimena. Velika krava vimena produktivnija je. Također plus će biti dobro pregledani debele i velike žile.
  • Noge. Udovi životinje moraju biti jaki. Prije nego što kupite malo, nastavite s kravom. Hod mora biti čvrst, čvrst i ravnih nogu.
  • Grudi. Trebala bi biti široka i duboka. Neprihvatljivo je da je spušten 10-15 cm ispod lakta.
  • Trbuh. Imajte na umu da trbuh krave nije progib. To ukazuje na neprikladnu njegu životinja.
  • Rebra. Udaljenost između njih ukazuje na stanje dišnog sustava. Ako se rebra nalaze blizu jedan drugome, to znači da krava ima mala i slabo razvijena pluća.
  • Glava. Oblik lubanje dobrog kravljeg mlijeka trebao bi biti izdužen. Također je poželjno da su rogovi životinje mali i tanki.
  • Rep. Njegova baza bi trebala biti tanka. Ako rep ima široku bazu, onda to ukazuje na grubu tjelesnu strukturu životinje.

Dob je od velike važnosti. Nemojte uzimati previše odraslih krava. Nakon 8-9 teljenja, produktivnost krava je značajno smanjena. Stoga će se pokazatelj (koliko krava dnevno daje mlijeko) značajno razlikovati od prosječnih vrijednosti.