Kako kuhati kukuruznu kašu s mlijekom? Možete saznati u ovom članku.

Nešto o prehrani

Žitarice su potrebne u ljudskoj prehrani. To su ugljikohidrati, vitamini, minerali. Juhe, kaše, prilozi, deserti se kuhaju od žitarica. Svaka žitarica je korisna i potrebna na svoj način. Možete puno reći o kukuruznoj kaši. Ovo jelo se prvi put pojavilo u sjevernoj Italiji, a ime mu je palenta. Priprema se na različite načine, s različitim proizvodima. Kukuruzno zrno dobro radi: mliječna kaša, ukras za meso, za piletinu, za ribu. Ovo jelo je bogato vitaminima A, C, E, a sadrži i magnezij, fosfor, željezo.

Proizvodi od kukuruza

Zanima me kako kuhati kukuruznu kašu na mlijeku? Vrlo jednostavno. Uzimamo tri stotine mililitara mlijeka, četiri žlice krupice, jednu žlicu šećera, malo soli, žlicu maslaca. Što je korisno kukuruzna kaša, već gore spomenuto, ali da bi bila ukusnija, potrebno ju je temeljito oprati u tekućoj vodi. Ova kaša je vrlo hirovita i lako se može zagrijati, pa se mora kuhati u loncima s neljepljivim premazom.

Tehnologija kuhanja

Kako kuhati kukuruznu kašu u mlijeku, vjerojatno mnogi znaju. Da biste to učinili, ulijte mlijeko u posudu, dodajte šećer i prokuhajte. Brzina kuhanja ovisit će o mljevenju žitarica: što je manja, to je brže kuhana. Potrebno je polagati žitarice vrlo polako, pažljivo miješajući. Mliječna kaša se kuha oko deset minuta, a zatim se vadi maslac i ostavite u punoj spremnosti još dvadeset minuta.

Kukuruzna kaša s bundevom

Zanima vas kako kuhati kukuruznu kašu s mlijekom? Jednostavno. Možete ga skuhati s grožđicama, suhim marelicama, jabukama, bananama. Kukuruzna kaša s bundevom je vrlo ukusna i mirisna. Da biste to učinili, uzmemo tristo grama kukuruznog zrna, istu količinu bundeve, čašu mlijeka, šećera i soli - po želji, nekoliko žlica maslaca. Operi moju bundevu, skini je. Zatim trljajte grubo više. Ulijte malo vode u lonac, dodajte malo soli i stavite bundeve. Nakon kuhanja, prelijte oprane žitarice i pustite da proključa. Dodajte mlijeko, šećer i kuhajte još deset minuta. Na kraju kuhanja dodajte maslac i pustite da se kuha oko dvadeset minuta. Kaša se kuhala na pari i spremna. Stavite tanjure.

Poslastice od kukuruza

Znajući kako kuhati kukuruznu kašu s mlijekom, možete napraviti ukusne i hranjive deserte. Nakon što je gotov, dodajte grožđice, oprane i nasjeckane suhe marelice, promiješajte i složite na tanjure. Možete ukrasiti grančicom metvice. Za pun okus možete dodati malo meda. Slatka kaša voli djecu. Ispada ne samo ukusna, ali i vrlo korisna. Ukusni su i pudingi od kukuruznog zrna. U gotovu mliječnu kašu dodajte nekoliko jaja, malo kisele vrhnja, promiješajte. Stavimo u tavu ili u posudu za pečenje i stavimo u pećnicu oko petnaest minuta na temperaturi od osamdeset stupnjeva. Kada se lagano porumeni, izvadite, izrežite na komade. Stavimo tanjure, sipamo s vrhom jagode i ukrasimo svježim bobicama.