Kako piti viski, tako da je njegovo korištenje bilo zadovoljstvo

Drevna keltska pića

Viski se s pravom odnosi na plemenita pića. On nam je došao u suvremenosti iz daleke povijesti, od drevnih Kelta, zadržavajući svoj izvorni veličanstveni okus. No, pravila za njegovu uporabu su pomalo zaboravljena. I danas ne svaki fan zna kako pravilno piti viski. Da ne bi uzaludno pravili gužvu, razmislite o tome kako ga koristiti kod kuće - u Škotskoj.

Rijetki gost na našem stolu

Viski je izvorno piće ne samo zato što njegova proizvodnja ima prilično kompliciranu tehnologiju, već uglavnom zbog okusa koji za nas nije sasvim uobičajen. Često se slučajno ne vidi boca s škotskim gostom na blagdanskom stolu s ruskom obitelji. To se ne objašnjava toliko njegovom visokom cijenom, koliko neznanjem izvanrednih svojstava i pijenjem viskija. Uostalom, to bi trebao biti savored, a ne progutati kao votka, inače ste samo izgubiti vrijeme i novac uzalud.

Kada i gdje piti

Pravi gurmani se pretvaraju u poseban ritual. Da biste iskusili zadovoljstvo njegova ukusa, nemojte dolaziti s posebnom prigodom ili propadati u očekivanju bilo kakve proslave. Pijenje viskija je prava poslastica. Naravno, bolje je koristiti ga u društvu bliskih ljudi, ali je moguće i za jednoga. Važnije je odabrati pravo mjesto gdje ćete to učiniti. Smiješno je piti plemenito piće (poput jednostavnog piva) na klupi u dvorištu, a to je glupo na igralištu. Idealno mjesto se smatra ugodnim kućnim dekorom. Prozori zavjesa, tiha ugodna glazba pridonijet će uživanju u profinjenom ukusu.

Kako piti viski

Prije uporabe, mora se malo ohladiti, ali ne previše. Nema potrebe stavljati bocu u hladnjak, dovoljno je samo kanta s ledom ili hladnom vodom. Viski se poslužuje na stolu u originalnoj bočici, a tek tada se ulijeva u čaše. Bocu malo protresite prije otvaranja. U muškoj tvrtki vlasnik kuće ulijeva čaše ili, ako nema mnogo gostiju, svaki gost to radi sam. U prisustvu žena, čovjek mora sipati viski.

Pribor za piće

Važno je ne samo znati piti viski, nego i od čega. Za ovo se mogu koristiti dvije vrste naočala:

• u obliku tulipana, dopuštajući cijeniti okus;
• široka s debelim dnom - za miješanje s drugim sastojcima.

Kako sipati

Punjenje čaša ne smije biti više od trećine. A njihovo ukrašavanje kriškama limuna ili drugih plodova je neprihvatljivo.

Što pije viski

U Škotskoj se tradicionalno konzumira s vodom. Čaša se poslužuje uz čašu vode, bolje nego obično, ali soda će također raditi. Svaka mješavina po želji. No, kvaliteta proizvoda, na primjer, Jim Beam, škotski radije piti u svom najčišćem obliku. Najjednostavniji koktel je viski s ledom. Široko staklo ispunjeno je 2/3 leda i ispunjeno pićem. Otopljeni led čini ga mekšim.

Kako piti viski i koks

U Americi i Kanadi, au novije vrijeme iu Europi, postalo je popularno piti škotsko piće s koksom. Za takav koktel koriste se uglavnom jeftini, ne baš visokokvalitetni viskiji. Miješa se s kolom u omjeru 2: 1 ili manje. Ali treba imati na umu da će višak kola ubiti miris i okus pića.