Mlijeko trese dugo su tražili mnogi narodi. Uostalom, ovo je izvrsno osvježavajuće bezalkoholno piće za cijelu obitelj (iako postoji mnogo recepata i alkoholnih mliječnih napitaka). Takav koktel ne samo da će vas zadovoljiti u vrućim danima, nego će i podići vaše raspoloženje na račun raznih ukusnih dodataka i ukrasa.
Kako napraviti milkshake?
Naravno, osnova svakog takvog koktela je mlijeko. I na njega se dodaju razni sastojci, kao što je vrhnje ili sladoled, voće i bobice (naranče, banane, jagode), orasi, čokolada, voćni sirupi. Možete popisati jako dugo.
Kako napraviti milkshake kod kuće
Uzmite 150 grama mlijeka, 50 grama sladoleda i neke jagode. Mliječni deserti poput koktela pripremaju se pomoću miješalice ili miješalice. S ovom kuhinjskom tehnologijom, proces izrade koktela je jednostavan, brz i zabavan. Mlijeko prije udara mora biti dobro ohlađeno. Pripremljeni sastojci stavljaju se u visoku čašu i temeljito umutiti dok ne dobijemo homogenu mliječnu masu s pahuljastom pjenom.
Kako napraviti milkshake i kako ga ukrasiti
Da bi milkshake bio ne samo ukusan, nego i lijep, morate se pobrinuti za njegov ukras. Da biste to učinili, možete ukrasiti visoku čašu s koktelom s kriškom bilo kojeg voća (naranča, kivi, ananas), izrezati u centar. Možete izrezati tanke uvijene vrpce od ljuštenja citrusa. Rubovi čaše mogu se premazati sokom od limuna i posuti šećerom (po mogućnosti čak i obojenim). Čokoladna ili bademova mrvica na hladnoj pjeni koktela također izgleda sjajno. Evo još par recepti za milkshake, koje mogu postati vaše omiljeno piće.
Banana Milkshake
Da bismo ga skuhali, moramo uzeti jednu litru mlijeka, nekoliko zrelih banana, 250 grama sladoleda i doslovno nekoliko čajnih žličica rakije. Banane treba rezati na male kocke i staviti u čašu iz miješalice. Napunite ih mlijekom, dodajte sladoled i bičite dok se ne stvori hladna pjenušavost. Za djecu izlijemo koktel u visoke čaše, ukrasimo kriške banana i ubacimo u koktel obojenu slamu. Za odrasle je prikladna alkoholna inačica s rakijom, koju morate sipati u koktel i dobro pobijediti.
Mliječni limun koktel
Za ovo piće trebamo 3 šalice svježeg mlijeka, jedan limun, 4 žlice šećera i dva žumanjka. Natrljajte osušenu limunovu koru fino isjeckanu i iscijedite sok iz limuna, koje ćemo neko vrijeme poslati na hladnoću. Razvalite dva žumanjka sa šećerom i ulijte ohlađeni limunov sok u ovu masu. Napunite sve sastojke mlijekom i umutite miješalicom dok se ne pojavi pjena.
Sada već znate glavne faze, kako napraviti milkshake, tako da možete eksperimentirati u kuhinji i dodati nešto novo već poznatim receptima. Vaša mašta stvara jedinstvene koktele, a svakodnevna jela - raznolika.