Većina ljudi navikli su na pečenje kolača s uobičajenim voćem ili bobicama. Tko nije okusio ukusne jabuke pite, kolači s dodatkom šljiva ili trešanja? Danas ćemo vaše razumijevanje deserta, razgovarati o tome kako napraviti banana pita.
Što je korisna banana?
To je vrlo slatko i ukusno voće, koje mnogi ljudi preferiraju koristiti svježe. Ovo voće je tako visoko kalorično da je pogodno za one koji žele odmah zadovoljiti svoju glad. Banana je jednostavno nezamjenjiva u vrijeme teškog intelektualnog ili fizičkog rada, primjerice sportaša tijekom natjecanja. Ovaj glasnik sunca obiluje kalijem, blagotvorno djeluje na srce. Međutim, njegova upotreba u prekomjernim količinama može značajno opteretiti gušteraču.
Je li banana pogodna za kuhanje?
Naravno, da. U Ekvadoru se, primjerice, iz ovog slatkog voća pripremaju ukusna jela i sve vrste kolača. Pita od banana a više od 20 vrsta raznovrsnih poslastica može se naći u svakom kafiću ove prekrasne zemlje. Za pripremu slatkih delicija, banana je idealna jer, zamjenjujući šećer, zadržava svoja jedinstvena svojstva.
Kako skuhati tortu od banane u laganom štednjaku?
1. Skupite sve sastojke
Trebat će nam 4 žlice svježeg maslaca, nekoliko jaja, 2 slatke banane, 1,5 šalice prosijanog brašna, čašu šećera, pola šalice mirisne kisele vrhnja, pola šalice oraha, sode i vanilije.
2. Pečemo tortu od banane u laganom štednjaku
Dakle, pripremite tijesto. Prvo, očistite banane, mijesite ih s vilicom ili tolkushkoy, koji se obično koristi za pire krumpir. Istovremeno, topimo maslacnu kremu. To se može učiniti izravno u loncu, uključivanjem načina grijanja. Izlijte smjesu u zdjelu, pomiješajte sa šećerom, dodajte vanilin i jaja, sve tučite vilicom ili mješalicom. Ne prestajući tući, stavite kiselo vrhnje, brašno, sodu i malo soli. Sada moramo miješati tijesto nakon dodavanja oraha i banana. Napuštamo budućnost banane kolač u laganom štednjaku u načinu pečenja jedan sat.
3. Provjerite spremnost
Nakon određenog vremena provjerimo kolačić za spremnost. To je lako učiniti s običnom šibicom ili čačkalicom - samo je stavite u konfekciju. Poslastica treba biti meka, a čačkalica ostaje suha i čista. Ako mislite da desert još nije spreman, ostavite banana kolač (u laganom štednjaku) još nekoliko minuta u načinu grijanja dok ne budete spremni.
4. Posluživanje najdelikatnije delikatese na stolu
Nakon što kolač dođe do kraja, izvadimo ga, raširimo na posudu, prekrijemo još jednim tanjurom i okrenemo kako bi se naš desert pokazao desnom stranom prema gore. Prilikom posluživanja kolača možete posuti ribanom čokoladom ili orasima. Kreativne ličnosti mogu napraviti pravi kolač iz poslastica. Za to, kolač treba rezati uzdužno u dva kolača, premazana kiselim vrhnjem ili kremom, te lijepo uređena na vrhu. Primjerice, pomoću kreme i štrcaljke za tijesto možete crtati cvijeće ili šarene uzorke. A sada, vaša ukusna banana delikatesa je spremna. Bon appetit!