Izrada ukusnih banana u čokoladi

1. 6. 2019.

Banane u čokoladi idealni su desert za one koji vole slatka jela, ali ne žele dugo stajati na štednjaku, praviti sve vrste kolača, kolača i tako dalje. Takva slatkoća će zadovoljiti ne samo odrasle, nego i malu djecu. Također treba napomenuti da je predstavljeni desert ne samo ukusan, već i hranjiv. banane u čokoladi

Danas ćemo pogledati nekoliko mogućnosti kako napraviti banane u čokoladi. Možete ih pržiti, peći ili ih jednostavno umočiti u glazuru. Ali prvo prvo.

Izrada banana u čokoladi s oraščićima (bademima)

Predstavljeni desert može se sigurno poslužiti gostima kao ukusno i hranjivo slatko. Za njegovu pripremu trebamo:

  • banana zrela elastika - 2 kom.
  • Mliječna čokolada - oko 100 g (1 pločica);
  • svježa krema - oko 30 ml;
  • bilo koji orašasti plodovi, ali bolje je uzeti bademe - 60 g;
  • sol mala - prstohvat.

Priprema komponenti

Kako bi se kuhale banane u čokoladi, potrebno je prskati badem. Za ovaj orah je potrebno zaliti kipućom vodom i ostaviti 3 minute. Dalje, proizvod treba pažljivo ukloniti na pari. Nakon toga se pročišćeni sastojak mora peći do zlatno smeđe boje u tavi od lijevanog željeza ili jednostavno sušiti u mikrovalnoj pećnici. U zaključku, obrađeni bademi moraju biti zgnječeni u miješalici s malo soli. recepti za banane

Priprema matice od oraha, morate nastaviti s zagrijavanjem čokolade. Preporučljivo je to učiniti u vodenoj kupelji s kremom. Što se banana tiče, treba ih oljuštiti, zatim narezati na kriške i staviti na ražnju.

Napravit ćemo desert

Banana recepti mogu uključivati ​​različite sastojke. U ovom slučaju, predlaže se korištenje čokolade i bademove mrvice.

Nakon obrade sastojaka, na nabor pošaljite komade banana i umočite ih u toplu čokoladu. Nakon toga desert treba posuti orašastim plodovima, a zatim staviti na nekoliko minuta u hladnjak ili zamrzivač.

Ukusne pržene banane

Banane u čokoladi, pržene u tavi, vrlo su ukusne i mirisne. Da bi napravili takav desert, trebamo:

  • banana zrela elastika - 2 kom.
  • mliječna čokolada - oko 50 g;
  • mali limun - 1 kom.
  • svježa krema - oko 20 ml;
  • visoko kvalitetno svjetlo brašno - za paniranje;
  • vanilin - štipanje;
  • kardamom - primjenjivati ​​po volji;
  • prirodni maslac - nekoliko velikih žlica (za pečenje).

Prženje voća

Prezentirani recepti iz banana mogu se koristiti kada je potrebno brzo i ukusno pripremiti desert za dolazak neočekivanih gostiju. foto banane u čokoladi

Da bi se ono što je započelo, voće treba oljuštiti, a zatim rezati na pola (po dužini). Nakon toga banane treba posuti limunovim sokom, uvaljati u brašno i prziti s obje strane maslac.

Proces formiranja

Pržite banane dobro, potrebno ih je staviti na tanjur, a zatim okusiti s vanilijom i kardamonom. Zatim otopite čokoladu u vodenoj kupelji, dodajte kremu i prelijte cijelim desertom s nastalim zaleđivanjem. Nakon što ga držite u hladnjaku sat vremena, možete bezbrižno predstaviti domaće poslastice gostima ili domaćinstvima uz vrući čaj.

Peći banane u pećnici

Mogu li u pećnici ispeći banane? Naravno, možete (pogledajte fotografiju). Banane u čokoladi, pripremljene prema predstavljenoj recepturi, vrlo su hranjive i hranjive. U tom smislu, takav se desert često poslužuje za doručak.

Dakle, trebamo takav skup proizvoda:

  • banana zrela elastika - 2 kom.
  • mliječna čokolada - oko 100 g;
  • 3 jaja malih sela;
  • lagano brašno - 1,5 velike žlice;
  • granulirani šećer - 50 g;
  • prirodni maslac - 55 g.

kako napraviti banane u čokoladi

Postupak kuhanja

Peći banana desert i čokolade u pećnici, trebate otopiti ploču s mlijekom u vodenoj kupelji s dodatkom prirodnog maslaca. Dalje, čokoladna smjesa se mora malo ohladiti, a zatim naizmjence uvesti žumanjke. Nakon miješanja sastojaka treba dodati šećer i visoko kvalitetno brašno. Nakon toga, u zasebnoj zdjeli, trebate bičevati proteine ​​i miješati ih s prethodno pripremljenom masom.

Nakon što ste napravili glazuru, morate uzeti kalup za tortu, zatim ih podmazati maslacem i napuniti ih trećim kriškama zrele banane. Da bi se završilo voće potrebno je pokriti čokoladni mousse i stavite u pećnicu. Preporuča se peći takav desert oko 30 minuta na temperaturi do 160 stupnjeva.

Kuhanje banana u mikrovalnoj pećnici

Da biste ugodili svojoj obitelji brzim i ukusnim desertom, predlažemo da koristite recept koji uključuje mikrovalnu pećnicu. Za to će nam možda trebati:

  • banana zrela elastika - 2 kom.
  • mliječna čokolada - oko 100 g;
  • prirodni maslac - 35 g;
  • svježe marshmallows - oko 2-3 kom.

Formiramo i pecemo desert

Da biste pripremili takvu poslasticu kod kuće, potrebno je koristiti ne samo mikrovalnu pećnicu, već i staklenu duboku plijesan male veličine. Potrebno je podmazati maslacem, a zatim izrezati banane, sjeckati u debele krugove ili rezati na pola (po dužini). Nakon toga, plod mora biti pokriven svježim marshmallows, koje treba unaprijed sjeckati nožem. banana i čokoladni desert

U zaključku, cijeli desert treba posuti krupno naribanom mliječnom čokoladom. U ovom sastavu, banana delikatesa je potrebno peći u mikrovalnoj pećnici na prosječnoj snazi ​​od oko 2-3 minute. Koristiti osjetljiv desert nakon kuhanja, po mogućnosti u hladnom stanju, koristeći malu žlicu. Bon appetit!